烧烤摊上的烤韭菜怎么做，调制酱汁是关键，焦香鲜嫩，烧烤味浓

最开始的光:
孜然粉 辣椒面 白胡椒粉 熟白芝麻 生抽 蚝油 蒜蓉辣酱 食用油

咕就完事了咕咕哒:
明白了，关键是翻面[喜极而泣]不会翻面有啥好办法吗

【回复】自己做不讲究成品用筷子就行，就是比较散
阳光下的倾城一笑:
大学毕业聚餐的时候吃了烤韭菜，第2天差点没给我窜死

佐顺瑛:
请问家里用烤箱烧烤肉类也可以用这个蘸料吗[微笑]

Ctr_l:
额，我建议把前面那个删了，这个标题长一点。

说是萌妹你信不:
调了这个酱，用空气炸锅做，真的好吃，跟外面烧烤摊味道差不多。不过得在酱料里加点清水，不然太黏稠拌不开，而且巨咸。