【茄汁炸蛋】西红柿和炸蛋的碰撞，螺蛳粉：我先退下了，怕不够被吃

香雪绣球:
以前我大舅妈炒番茄炒蛋就把番茄切很碎，我就喜欢那种，我特别讨厌番茄大颗还半生不熟的那种炒鸡蛋。

【回复】我也是！尤其是番茄汤，我喜欢有一点颗粒感但没有大块番茄的那种，但是东北很多饭馆的番茄蛋花汤里面的番茄都跟生前一模一样，汤里几乎没有番茄味，感觉就是生番茄块兑鸡蛋水
三叉戟之刃:
千万别用小锅，鸡蛋下去会涨起来，然后四周噗噗喷油！危险不说还难清理。做视频用小锅就是好看而已。

【回复】回复 @Just有Rain :不是，就算是现磕一个蛋下到锅里煎也会往外溅，除非你放的油量很少。但是话又说回来了放的油量太少鸡蛋又会有糊味，没有那种炸出来的香味。你可以自己试试就知道了。
【回复】是不是装鸡蛋的碗里有水或者鸡蛋刚从冰箱拿出来……
【回复】谢谢你，我差点就专门用小锅了
挽我旧弓兮射天狼:
我倒是很想知道炸蛋的小锅是什么牌子的，感觉很实用啊

【回复】其实做辅食的奶锅也可以，只要卖一个宽度小，深度高的过就OK了
【回复】别用小锅。油会喷出去[tv_doge]
追击太阳:
下午好！你可以来我家给我做吗？[脱单doge]

天榜第一风陵徐行之:
交作业！自己加了火腿肠和青椒 真的巨巨巨下饭 我一口气干了三碗饭[OK]

bili_87283413950:
好好吃，但是这道菜怎么做呢？把做法发一下

为乜啫啫:
俺们这叫五柳炸蛋！酸酸甜甜巨好吃！

-睡死了:
炸蛋剩下的油怎么办，我一直不敢做炸的食物，就是怕浪费油

【回复】回复 @李李李不讲理 :就是炸完之后把油倒出来，以后每次做菜用一点的意思吗
【回复】还可以做菜的时候用掉。