给俄罗斯岳父吃中国冰糖葫芦 假牙都被粘掉了？

子系先生啊:
这个熬糖是有一定技巧的，不同时间会有不同效果。首先出来的是挂霜，再是琉璃，最后是拔丝。冰糖葫芦是要求第二种状态，其实挺难的。[藏狐]

【回复】喏，这个就叫专业 [呲牙]
【回复】而且熬的时候第一个阶段不能搅拌，不然就会返砂[吃瓜]
【回复】专业[热词系列_知识增加]
银翼的波澜:
小学语文课本告诉我，要用冰糖，还要甩糖风“好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”

【回复】他是不是还要他孙女当他下手，别人都不要[doge]
【回复】《万年牢》[脱单doge][吃瓜]
【回复】我记得小学那会教这篇的时候把我馋的，一放学直奔卖糖葫芦的大爷去了，之前都不怎么爱吃，那天就是想吃不然脑子里想的都是糖葫芦。[笑哭]
95飞龙在天75:
[辣眼睛]唉能把我这天津人急死。要白糖和麦芽糖一起熬的，小泡转大泡之后即可，稍微有些变色，但不能焦糊呀。

【回复】糖葫芦是卖的越来越贵 一个甜食主义者震怒
【回复】糖葫芦是东北那疙瘩的叫法吗？北京叫冰糖葫芦，天津叫糖墩儿。
【回复】回复 @留声旅者 :疫情以来，我已经学会了自己蘸糖葫芦，熬凉皮儿，灌烤肠，关东煮，芝士蛋糕[笑哭]。不过好多原材料也涨价了，但怎么都比外头买便宜
黑白_晖:
广东啥都可以煲汤，东北啥都可以冰糖[doge]

【回复】冰糖肥肠，鼓掌👏👏👏
【回复】回复 @是时天雨曼陀罗华 :肥肠还行，最反人类的是冰糖生姜
【回复】那么一个在广东的东北人是不是经常冰糖煲汤[doge][doge]
老婆是大美女:
建议观看@美食作家王刚R 的熬糖技巧，个人觉得很实用

【回复】关键还能做几个菜，把姐夫卷上天~[doge]
【回复】回复 @老婆是大美女 :姐夫连夜跑路
节操大概依在:
熬糖葫芦的糖浆前期不能乱搅，乱搅后糖会翻砂

【回复】回复 @ravencn :白砂糖也可以熬成那个样子，我自己熬过这个东西，做了一个糖做的鸟巢。
【回复】主要问题是糖葫芦包浆用的黄糖，小达莎买成了白糖
WHY昵称总是存在:
俄罗斯这边很少地方有冰糖，麦芽糖，红糖。基本都是中国人自己开店卖。小镇更不用说了基本就找不到

sanfredy:
岳父：为了女婿，我这口假牙或粗去了~

赛沁:
好希望这快乐可以一直这样连载下去[爱心]

来来去去风一样:
你们这么快就回复了，难道都是住在B站的？好羡慕阿楠和小嗒莎，祝你们永远幸福、永远在一起，让我们坚信真爱是存在的，爱情是没有国界的！加油！

猪不笑:
好幸福的一家人，兄弟羡慕你，好好珍惜！