没有酥皮可以用饺子皮的｜南瓜鸡肉派

carolehuyaya:
用铸铁锅烤一个南瓜鸡肉派，一锅到底超方便！上面的派皮以饺子皮代替，烤的酥酥脆脆搭配香浓酱汁的鸡肉南瓜蔬菜，真的太好吃了。做法很简单，一看就会啦！ 🌿食材：贝贝南瓜、洋葱半颗、西兰花、鸡腿肉、盐、黑胡椒、鸡精1小勺、黄油1小块、面粉2勺、牛奶1大杯、饺子皮适量、橄榄油、帕玛森芝士粉、欧芹碎。 🌿配菜：烤吐司条（可蘸派的内馅一同食用）、手冲无糖黑咖啡、莓果水果拼盘。 🌿做法： ①南瓜切小块、洋葱切块、西兰花切小块。鸡腿肉以盐、黑胡椒腌制。 ②铸铁锅热锅放黄油，下南瓜块、鸡腿肉翻炒、以盐、黑胡椒调味。再加入面粉拌匀，倒入牛奶炖煮。加入鸡精。最后后加西兰花拌炒。（一气呵成快速） ③饺子皮用饮用水水粘好，用擀面杖稍微擀一下就可以粘起来了。直接盖在铸铁锅上方。表面抹橄榄油、撒帕玛森芝士粉或是马苏里拉奶酪也OK。放入烤箱210度烤10分钟左右，表面上色了即可。 ④搭配面包条蘸着馅料吃，热呼呼超满足的啦！