提前腌上腊八蒜，过了腊八就是年

淡漠无银DMWY:
1、缓解疲劳：每天晚上睡觉的时候使用大蒜皮加上适量的温水泡脚，可以起到缓解疲劳的效果，能让经络更加疏通，改善一天的身体乏力症状。 2、改善气血：身体有淤血的状况或者是气血瘀滞等情况，也可以每天晚上睡觉的时候，使用大蒜体加入一定的温水，然后用来泡脚，可以让气血更加红润。 3、预防感冒：大蒜皮泡脚也能起到预防感冒的效果，能帮助体内的寒气向体外排出，也能帮助已经发生感冒的症状有所好转。 除了以上这些功效之外，还可以起到预防脚气，辅助治疗脚气等作用。

【回复】虽然我也记得一点，但怕说错了，所以以上内容复制自百度，说错了就不关我事啦[doge]
【回复】这些功能和用热水泡脚重合了[doge]
BirdyBroccoli:
正宗的腊八蒜就是高度白米醋＋蒜，什么乱七八糟的配料都不要放，自然变绿，米醋和蒜都会变成翡翠绿色，做了二十多年从未失手[doge]

【回复】回复 @BirdyBroccoli :南方可以那样，或者夏天馋这口儿可以弄，北方用不着，蒜倒是次要，内口发酵的辣辣的醋，才真配得上为了这口醋包饺子的话！
【回复】看了一圈儿下来，你这个对劲儿！腌蒜腌蒜，就是要有腰的过程，慢慢儿发酵才好吃。花里胡哨的，还加速变绿，怎么会比自然发酵的好吃呢
【回复】回复 @激萌的晨宝儿 :对的，而且放在冰箱里慢速变绿的腊八蒜最好吃，切面是翡翠绿色，比“快速催绿”的好太多了[呲牙]
11417374782_bili:
腊八蒜！关注那么久来，难得一个我不爱吃的了！[doge]

以啬劣:
生鲜白蒜，不管是吃面就着还是大口吃肉就着，都是万般香料无法平替的一个存在[doge]

【回复】回复 @年不如否 :就着面吃或者就着肉吃，可以缓和一下辣味
【回复】回复 @-_VAN豆射手_- :为什么要吃辣的，就不是辣椒这种，这种大蒜是呛辣吧
我在梳碧湖砍柴:
白酒是必需的嘛[思考]一个人住家中不会备白酒

【回复】回复 @_涛饱饱_ :好吧[保卫萝卜_哭哭]