魔鬼辣新疆炒米粉，加上大块的嫩牛肉和配菜，吃得那叫一个爽

山不见峰:
三年前在大理吃辣吃到昏厥过去，点的冒菜，我点了特辣还备注了“加辣，辣到变态的那种”，吃完就在我住的院子里的小亭子里昏过去了[星星眼]

【回复】我之前有次不记得当时吃啥了，反正特别辣，辣得我头脑空白，就感觉要宕机了
【回复】这种要求那不得满足你[嗑瓜子]
丁日味的我:
为什么我买的面总是泡不软，热水泡半个小时还是有点硬硬的，有大佬解答下嘛

【回复】米粉泡半个小时不行的，冷水提前泡几个小时甚至十几个小时
【回复】我常用的方法是 米粉直接煮，水开后在煮三五分钟，然后关火盖上盖子焖十分钟左右。盖上盖子焖很重要的一步[赞了]
【回复】这种粉很有可能是冷水24小时，或者开水煮40分钟
我再B站上大学:
兄弟们，有你们觉得好吃的新疆炒米粉吗？推我一下

【回复】千粉西施真的好。啊臻我觉得酱油味太重了，我不喜欢那个感觉，像在吃现在市面上最没创意的那种辣条一样
【回复】萝卜视频里的是王小疆，我今天刚下单，被种草了[笑哭]
小约翰可仠:
来啦来啦，今天自己做的蹄花汤[doge][doge]

sandylem:
今晚吃意面[妙啊][妙啊][妙啊]干干净净

【回复】意面不知道什么成分，我永远煮不烂，不是劲道的那种，单纯硬，不管什么味道都煮不进去，全靠酱汁裹味，很难做。
【回复】回复 @明日灬 :确实，我去十个西餐厅，可能只有一个意面很好吃，其他的都是一般般，那既然一般般，我还不如吃咱们的好吃的面，种类又多还好吃！[脱单doge]
【回复】难蚌，评论全是拉踩的，这是对自己的文化多自卑，意面明明也挺好吃的一定要踩一脚显得自己所在之处地大物博与有荣焉，盲猜还有人来攻击我江浙沪美食荒漠懂个叼美食[大笑][大笑]
一小甜甜:
有没人能告诉我新疆炒米粉好吃吗？我不能吃辣，每次想尝试一下都被博主说爆辣，辣的跳[笑哭]

【回复】emmmm个人觉得粉太粗不入味，不论是店里的还是外卖，主要是看着好吃……你点微微辣的话，应该不会辣到你？[doge]
【回复】回复 @且听风吟627 :阿臻新疆米粉确实好吃！而且也确实挺辣的，我都吃微辣，室友新疆妹子就能吃爆辣，辣地狂喝水呲哇乱叫还要吃
【回复】只点过外卖，不好吃[笑哭]
且听风吟627:
我每次都是用鸡肉芹菜炒的，嘎嘎好吃[星星眼]

【回复】在石河子读本科表示，新疆也是芹菜和鸡肉[打call][喜欢]
【回复】回复 @光系的顶点 :对的必须鸡炒[tv_doge]
【回复】回复 @光系的顶点 :石河子大学的是吧[脱单doge]
冲虚上人:
为什么我一吃辣头皮就奇痒无比啊？[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】毛囊炎，一吃辣头皮救痒，突然晒太阳很热也会这样
【回复】可能是胆碱能性荨麻疹[吃瓜]
八千枳:
在新疆读的大学，到学校食堂吃的第一顿炒米粉有大半碗都是芹菜，粉就一点，估摸着是炒了一大锅然后再分开装的，我那份装了少说半碗芹菜[笑哭]

【回复】后续不就吃到好吃的米粉了么？
森鲤ya:
萝卜吃辣功底不错，我曾经也还行但是吃了几次缺牙齿和曹氏胃疼后我就不行了现在吃火锅也尽量微辣[笑哭]

【回复】曹氏也是工业辣，要少吃
【回复】回复 @十级大狂风_ :应该就是工业辣素 [吃瓜]
【回复】缺牙齿素毛肚，那个是我们那的，我感觉像工业辣椒
污里污气的小fa:
开屏暴击，吓到了[笑哭]居然都是完整的小米辣

【回复】回复 @我是小修 : 点进来发现是切两半的[跪了]已经开始幻痛了，之前的辣椒面什么的其实我还没啥感觉，但是小米辣我是真的怕
【回复】回复 @暗影暗影豌豆 :确实，没觉得小米辣多辣，我们家炒蔬菜都会放。。。。
【回复】回复 @污里污气的小fa :江西人无所畏惧
kiss6丶:
不知道你们的胃是什么情况，我要是辣吃多了会窜稀[doge]

【回复】我四川的也是这样，随着年龄增长越来越不想吃了，火锅一吃就就拉肚子，还被二荆条的虎皮尖椒辣出肠胃炎了，我已经很少吃辣了，天冷想吃点，天热是一点也不想吃，年初去做过肠镜胃镜都正常的，应该就是个人吃不了
【回复】别说吃太辣，我要是空腹吃带辣或者红油的菜我都很容易拉稀[笑哭]
hope-叶希:
新疆不能吃辣人士看到这个炒米粉心脏骤停（看起来真的好辣www但是感觉很好吃[大哭]