50人的印度家族,称霸早餐一条街,每天要消耗600斤的食材

作者: 极本鲜分类: 美食侦探 发布时间: 2022-07-08 22:34:09 浏览:471067 次

50人的印度家族,称霸早餐一条街,每天要消耗600斤的食材

秋月紫阳:
以前不理解印度米饭为什么都配很多泥状食材,吃过才知道,md印度米是真的干,没有油脂又干又柴,必须用他们的油泥状食材渗透进米饭才好吃,我实在想象不出来,印度米除了配他们的咖喱还能和啥搭配,太干了

【回复】回复 @歪楼哥 :好像类似国内海南产的籼米,每一粒都是分开的。炒饭确实方便
【回复】印度米吧,是怎么蒸都是散的,做炒饭真好[呲牙]
【回复】印度米又长又硬,粘性低,需要糊糊做伴才能多吃。
380毫米火箭助推高爆弹:
印度版大锅饭[藏狐]其实对比一下已经很干净了,印度那个气候食物很容易变质,只能往死里放调料,而且印度的大米说实话真的难吃,干的要命,而且无论蒸还是煮,都是散的,

【回复】有些地区爱吃松散的大米,我南方的,就吃不惯东北米,太有嚼劲。只爱吃本地那种松散柔软的蒸饭
【回复】回复 @我是一个人在这 : 是的,我吃过南方的米饭,和东北大米煮出来的口味完全不同,我想我可以理解你对东北大米的不适应就和我不习惯吃南方的大米一样。
【回复】回复 @我是一个人在这 :东北大米有嚼劲?真的假的,我感觉东北大米是我吃过最仅次于糯米最软的米了[疑惑]
bohemian1972:
实事求是,三哥的食品,用料真的足,辅料品种真的多,但是这卫生状况,怎么都不敢吃。只能当看看异域风光了。

【回复】回复 @尤利乌斯-纯爱战神 :如果你是在印度吃那是印度菜,要是在中国吃多半是本土化以后的印度菜。
【回复】你吃的外卖怕还没人家这个干净
【回复】印度菜其实很好吃,我最爱黄油鸡
瓢老二:
看过不少印度厨师做的炒菜都有一个共同点就是油和调料特别多,看着都觉得齁的慌可能他们比较喜欢吃重口味的食物[辣眼睛]

【回复】体力劳动者就是要重油重盐的食物,这样恢复体力才快,我国也是一样的道理
【回复】也可能和印度气候有关吧[藏狐]天气炎热,食物容易变质,需要油炸保质,多加调料入味开胃什么的
【回复】天气热 食物太清淡反而吃不下去是其一 其次是饮食习惯跟购买阶层的问题[doge]
高达鸭出击:
一堆人都是讨论放那么多烟,想不想我只想说一句话,谁他喵的告诉你那是盐的,看到白色的就说盐,人家就不能是别的调料吗?

【回复】就是啊!元素周期表还少一半呢。
【回复】回复 @幻想十二代 :艹[笑哭]
北极毛鱼:
三哥的菜很好的为我们说明了越是素菜就越不能味寡,他们做的东西也不缺什么,油脂、蛋白、微量元素都有,要是用他们的方法做肉的话都把肉做没肉味儿了。

【回复】你猜猜为什么会有料酒这调料?很多新鲜肉本身就很腥臊,你想吃真正的肉味?[doge]
荒野小吉就是我了:
说不干净的,你们点的外卖还他妈不如人家呢,用的东西更不可控,咱们真的没有资本去说任何人的食品安全了,大哥们醒醒吧。

【回复】提到吃饭食品你只能想到外卖的话那材料是否正常只能依靠个人想象了。 大点的店铺厨房通常使用透明玻璃面对大厅和顾客,小的餐馆一目了然随时能去厨房门口看一眼。外卖依托网络是监管的薄弱问题多正常 。 有着正经店铺的外卖通常是没有问题 以次充好的是那种伪装的只做外卖平时门都不开。视频中的这个在印度大环境下已经是相当优异的早餐店了,孟买市区 那你对比一下国内一些县城的早餐店环境做法会比这个差嘛?
【回复】多自卑的人才会有这样的结论
【回复】多自卑的人才能发出这种围中救外的话
绍炬:
这个挺干净的看起来,跟中国路边摊差不多,甚至比一些还干净不少

为鲸Viking:
这家相比于其他的蛮干净,我挺想来一顿

键师傅:
每一个美食视频都不能少了对于盐量的争吵,就像西方不能失去耶路撒冷[doge]

四处漂流的蜗牛:
不是卫不卫生的问题,是印度把食物都做成糊糊状,再加上那个颜色,实在让人提不起食欲

【回复】咖喱就是学习这种做法,看起来不怎么样,吃起来还不错
初音ミクの護衛:
真牛一个个的,不知道哪里来的这么强的优越感 就像以前那些欧洲人看土著一样

嘉米尔伪少女:
一看就是大企业卫生条件还是很不错的,油看着也很清澈透明。

克里斯的噩梦:
一堆没做过饭的搁着嘲讽人家做了几十年饭的,你说的这么对人家不一样还是吃了这么多年? 真搞笑

来个洗衣服的:
很多人吃的外卖根本都没这干净,还好意思嘲讽人家[微笑]

天地万物皆归无:
这个不用黑,看看地面看看人家摊子的用具! 这已经快要达到国内卫生水准了。

【回复】我国外卖小作坊表示严重不服[doge]

印度美食 街头美食 美食 探店

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