鸡爪去骨原来这么简单,一根牙签就搞定,方便快速又完整,真实用

作者: 杨姑娘的家常菜分类: 美食制作 发布时间: 2020-12-11 12:44:39 浏览:121440 次

鸡爪去骨原来这么简单,一根牙签就搞定,方便快速又完整,真实用

喝多汽水会打嗝儿:
好喜欢这种把每一步这么做的原因都讲出来的,好多教程只教怎么做不说为什么这么做,我总想知道为啥[捂眼]

烧煤气来喝:
就冲你不放鸡精,味精,三连了,因为我也不喜欢放.

傲赴绿茵场:
1.先剪去鸡爪爪尖,清洗干净, 2.鸡爪冷水下锅,加小葱、生姜,适量料酒去腥,先不要加锅盖,大火把水烧开 3.水开之后,撇去多余的浮沫,不撇去浮沫会很腥,盖上盖子用中火煮八分钟,如果弹一点煮6分钟,时间到了把鸡爪捞出来,多洗几遍洗去浮油,把水分擦干,放进冷冻室 4.当鸡爪冷冻时,拍烂几颗大蒜,把姜蒜切成碎末,小米辣切圈备用,香菜切碎备用,小葱剁成葱花备用,洋葱切成小颗备用,柠檬切片去籽,泡椒切碎,加三勺生抽,两勺香醋,一点花椒粉,一些盐适量的凉白开,搅拌均匀。 5.40分钟后将冻好的鸡爪取出,用小刀把四个爪子都切一刀,准备一根牙签,把牙签插在切口里, 贴着鸡骨头,把骨头和肉分离两边都用牙签划开,然后挨个把鸡爪里的骨头取出来,去骨后,倒入调好的料汁,腌制2-3个小时

张志明是谁:
啊啊啊,学到了,谢谢,每次用指甲弄小骨超疼的!

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