我心目中排名第一的生姜吃法...

明月懒星河:
姜我觉得最好吃的是嫩姜，放在浸菜坛里面，等熟了就可以直接吃了，超下饭[吃瓜]

【回复】酸甜的嫩姜也好吃[吃瓜]
深海地狱猫:
在聚会上做一盘姜丝炒土豆丝，然后告诉大家谁吃到姜丝最多谁负责刷碗。但你其实根本没买土豆[doge]

【回复】只要嘴硬我吃的就全是土豆丝
【回复】回复 @零洉 :硬菜。指吃菜的大家嘴特别硬
冬游小贼:
对我来说，姜是反向臭豆腐。臭豆腐是闻起来臭，吃起来香。姜则是气味可以出现在嘴里，但姜本身绝对不可以[doge]

【回复】哥们，酱汁，有姜的那种清新的气味，但是没有那种姜的难接受的味道
【回复】确实，口感纤维多，塞牙，又烧胃
【回复】回复 @透_蓝 :我吃饺子和焖面都会配蒜，而且腊八蒜味道也不错，麻辣拌加了蒜泥也挺香的[doge]
_红尘侠客:
生姜就适合切丝跟土豆丝一起炒成酸溜土豆丝[doge]

【回复】朋友都说没吃到姜，其实我根本没放土豆.jpg
【回复】当初点学校食堂外卖 他们就这么干的 气的 我直接给差评了
【回复】这么做会被北方人诅咒你[doge]
碧松Buisson:
小时候一到冬天，奶奶下炝锅面的时候都会弄点切得很碎的姜末，嘴巴上吃不出来姜的口感，姜的味道也比较淡，但是是相当的暖身子[tv_微笑]

虚拟JK:
姜母鸭的姜一般都要切片后晒一下，辣味会更轻

口袋空间里的猫:
我从小到大都是吃的老姜[笑哭]，小时候特别不喜欢姜的味道，炒菜放一点还好，包子饺子馅里放一点点我都能吃得出来，后来吃到用子姜做的泡菜，我对姜的态度才有了转变

超级小狗咚咚咚:
我觉得最好吃的就是那种腌的姜，褐色的，主要是没啥姜味哈哈哈哈

沙貂队长:
姜碾碎成丝 放糖啥的去腌（别的不知道是什么 我妈做的） 巨好吃[OK]

【回复】放糖放醋放点酒（家里自酿的那种）
巨河豚:
姜母鸭确实可以，有次去厦门出差，买了一只，老婆一直说还想再吃。

【回复】回复 @PSYCH-01 :司丹康鸭（雾）
盆盆2014:
今年去淄博找同学玩，吃了一道炒鸡，做法和up主视频里类似。里面的肌肉和姜片都被炸酥了，姜片像薯片一样，不，比薯片还薄还脆，只有一点淡淡的香味和辣味。那顿饭我把姜片全吃了，感觉一顿吃的姜比一辈子加起来都多。

【回复】山东的炒鸡超级好吃的！
厌学老狗:
姜好吃啊，有时候吃起来甜甜的。好像江苏这边还有什么姜丝，不过也没尝过，不知道味道咋样

【回复】甜？看了看ip好像不是那么难理解你了
【回复】姜丝配面条吃！早上驱寒
【回复】回复 @阔爱的小萌新 :或许是苏南。 我一直不知道我这边吃得甜。只能说清淡还有点生食文化。主要是我还不是那么喜欢甜，从小喜欢腌食和辣味（舅妈四川的，做饭很好吃），现在离家了，吃多了外卖，逐渐追求清淡和鲜味了。 不过苏州无锡那边的朋友他们粥都得多加几勺糖