东北特产，一般人没吃过

沃兰德教授不会到来:
这种还真吃过，香瓜口味受采摘前气温降水影响大，一旦采摘前下雨比较频繁，瓜的甜度就会下降，但到了时候，又不得不摘。有些老品种的香瓜本身甜度也不高，吃起来像黄瓜一样。还有些是疏下来的幼瓜，有些人就会拿它去做酱菜或腌菜，不过产量不高也不稳定，不算常见。吃起来其实跟普通的酱渍黄瓜差不多，有一丝丝甜，不明显，口感也不像黄瓜那么脆。有些酱菜厂是用糖醋腌，成品是明黄色的，软趴趴的

【回复】不是哥们，这一听咋这么黑暗料理啊
【回复】啊？还有酱菜厂腌这个？没听说过呀
【回复】回复 @妖性的流出 :这玩意儿都是一些生瓜蛋子，原材料供应不稳定，没法量产。
眼睛瞪的像铜铃92:
[无语][无语][无语]别啥都东北特产，东北其实很大，每个地方吃的东西都不一样，精确到市，给想吃的人一个搜索关键词。也能打出自己的品牌。

丿栗子c:
有一块没盖住！你把它给我盖上！！！！！！！！

脑子里住着外星灵魂:
东北特产东北人没见过很正常，这东西又不是统一每家都得有的

【回复】难蚌，那你叫特产是吧，你叫特产了都不说每家都得有你起码大多数人都得知道吧，你看这有几个认识的
【回复】回复 @拿来吧来吧 :直接这么说吧东北很大，一个省也很大，很多特产流行区域大不到全省，但又不好冠名说是具体哪区域特产，尝尝用省或笼统的地理概念
【回复】回复 @拿来吧来吧 :我无法对比进行全国统计，实在不能知道有几个人认识，刷到这个视频的人都是有限的
少女攻才是世界的瑰宝:
一个东北特产黑龙江和辽宁的都没见过[笑哭]那是吉林的？？？

【回复】东北不是黑及辽吗，关吉林什么事
【回复】你们那旮沓的[笑哭]齐齐哈尔产的，现在淘宝还能搜到。
青柠山轻明洞清源仙人:
没见过，有点黑暗呀，是鲜瓜不好吃吗？[笑哭]

【回复】我家腌过，的确是因为种太多还不甜就腌了，辽宁鞍山海城
【回复】回复 @欤何babula :不过，听长辈的意思，他们以前常做，在瓜还没熟的时候。
Mister6:
帮你盖上了，下次别落下，看着很难受

loloya:
酱瓜……一般是生瓜用来腌制，熟透的就不好腌了，大酱腌的大部分咸菜都好吃…酱瓜也不例外

八五正十三:
[妙啊]WC，这个和酱辣椒切碎了拌粥我能干两碗

【回复】回复 @不玩了宝贝 :不是奥利给，是黄豆发酵的酱
云芳菲:
酱瓜？这个瓜大了，要鸡蛋大小的时候下缸。这种里面籽都长成了，会烂在缸里的。[tv_无奈]六必居这个菜有名的，当年慈禧喜欢吃。

端端或潇潇:
我吉林人，见过也吃过。但是这种直接放酱缸里的不太好，香瓜失水后，水会糟蹋大酱，最好是先用盐水腌制，等水出得差不多了，再捞出来放酱缸里继续腌制。腌黄瓜也可以同样操作。