No. 200 上海老风味之八十六 炒青菜

对些2024:
炒的不是青菜，炒得好是人情世故，炒不好就是人情事故[笑哭]

吾老公是溜溜鱼鱼:
我小时候吃放了香菇的青菜会呕，但是现在感觉还行，虽然还是更喜欢不放香菇的

【回复】我也是，吃了后会呕吐[微笑][微笑][微笑]
【回复】这两个东西我都不挺喜欢 但是放一起就接受不了[笑哭]
悸动战士雪菜:
在外怎么都买不到霜打小青菜，很想念

LEHCTAS:
最后看成品有点湿哒哒了，我自己个人喜欢的是热锅冷油（最好猪油[doge]）最大火爆炒快炒锁水断生，出来清爽油亮略脆，别说还很下饭。

【回复】一个人一个口味，有人喜欢脆的，我就喜欢糯的[doge]
【回复】这个青菜不容易熟啊, 品质欠佳
小贵貴:
已经过了吃青菜的季节，还得是冬天的小青菜好吃

ovlvo:
青菜炒蘑菇或者香菇是顶顶欢喜额4则菜[害羞]

伊利奥波里:
之前去上海有吃到一款很靓的菜，沙拉牛排，请问能做一期这个的视频吗？

【回复】回复 @梅玺阁主 :麻烦up了[打call]
【回复】你可以参考炸猪排的做法做牛肉，然后挤上丘比沙拉酱
小羊kop:
后来呢，毛脚媳妇的后续呢，结成婚了吗？[呲牙]

ShelleyChen2023:
地里现摘现炒的蔬菜，炒出来味道会不一样。

ShelleyChen2023:
大锅炒青菜不好吃，小锅烧红烧肉不够味。