【摩卡壶咖啡】不要害怕细粉

作者: 马颖歆分类: 美食制作 发布时间: 2023-01-10 13:18:33 浏览:8632 次

【摩卡壶咖啡】不要害怕细粉

LawrenceLiu023:
不在意细粉的,滤纸都不加,直接喝( ゜- ゜)つロ 摩卡壶我很细的都试过,一直到面粉那种质感,布粉没问题的话,粉饼基本都挺完好的。调节粗细就只是影响萃取率罢了,结合粉液比调整到自己喜欢的口味就好了。

【回复】回复 @问号问号问号le :我的没有,没有压粉所以不会特别危险
【回复】回复 @Hopekom :不建议,速溶咖啡粉和咖啡豆磨的粉完全是不同东西,摩卡壶就不是为这个设计的。速溶咖啡粉,名字就说明了它会溶解,咖啡豆大部分组成还是木质纤维,两者提供的阻力不同。这是我从未设想过的使用方法,我也很好奇,可以试试,注意安全_(:з」∠)_
【回复】回复 @问号问号问号le :客气客气( ゜- ゜)つロ
耶耶耶丶嘿:
真的羡慕这种一开始尽缓缓出液的了,我的出液就直接是喷射,得赶紧拿开,吓得我很少再用了,诶

【回复】火够小就不会出液快。如果已经是最小了,试试加一个均热板
【回复】粉太少,没压力。或者水太少,预浸泡完下壶液体太少都是气,肯定喷了。 你看看意大利人水装满,旋转布粉压粉
【回复】你的是什么牌子的摩卡壶

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