特色早餐小笼包怎样做才能蓬松暄软而且表皮光亮呢？今天杨师傅带大家一起制作!

秦汉轩餐饮培训:
同学们，没有猪油也可以用豆油代替啊！千万别用黄油和菜籽油，这两种油颜色重，和出来的面颜色太重就不白了！！！

【回复】回复 @summer火火火 :40分钟
BelnadesGR:
我去北方吃到的“小笼包”就长这样像个小号的包子，刚上桌真吓到我，我还以为我点错了[捂眼]

要吃肉的熊呆呆:
让我学会还不如直接把师傅打劫走[嗑瓜子]

【回复】师傅打劫走，干啥都不行！
月半金童:
师傅，那个油泼面是用中筋面粉吗？一斤面5克盐可以吗？

【回复】回复 @秦汉轩餐饮培训 :好的
【回复】回复 @ek621371 :不一定，没有可以不放
【回复】回复 @秦汉轩餐饮培训 :泡打粉是一定要的吗？
柳暗花明----:
生抽 鸡精 耗油 白糖。。不会甜腻人么 俺在厨房干那么多年 最多只放其中的两样 提鲜多了很腻人的

寄生韭菜:
调料分次加和一块加进去有什么区别吗！

凉白开重度依赖者:
师傅，既然已经加葱姜水了为什么后面还要加葱粒？

qxy425507:
为啥师傅你这个65%的水量不粘手？我用这个水量，面像烂泥一样。

第一杯也不错:
师傅，为啥我的包子老是沾蒸笼，蒸完一扯就漏了

广告多得我想卸载了:
要么贵，要么自己做，要么难吃，选一个