古早蛋糕成功有诀窍，记住这几点，不开裂不回缩，细腻绵软又湿润
Wuli柠檬茶:
前几天刚试了做古早蛋糕，结果里面太湿了[捂脸]
【回复】回复 @Wuli柠檬茶 :我烤戚风也这样，问了好几个大佬都分析，如果温度没问题，那就是面粉的问题。
【回复】回复 @Hello0Lizzy :应该不是，我后面又放进去烤了，还是外面干，里面湿
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