流传数千年的黄酒，为何现在没人喝了？这3个原因让人心酸

铃铛猫哈基咪:
中国古代白酒普遍指清酒，就是酿造酒沉淀后上清的部分，蒸馏提纯技术是阿拉伯人发明的元代末期进入中国，高度蒸馏白酒在中国长期以来一直都是劣等酒，只有最下等的人才喝，一直到建国后禁止口粮酿酒，白酒都是属于劣等酒，到 60 年代，白酒厂家大量往白酒中使用添加剂，香精，这才有了喘息机会，因为长期禁止口粮酿酒，中国传统酿造酒，黄酒基本上都倒闭了，这才给了白酒做大的机会，再往后就是各种白酒骗局了

【回复】最少清朝白酒产量就高于黄酒了，而且四大名酒是民国时期就有的说法，照样没有黄酒。哪怕是送到外国参展的酒也是以白酒为主
【回复】回复 @实在是没名字可选了 :四大名酒是“四大名白酒”，黄酒是另一赛道的
【回复】属于是纯纯的尬黑了。自元代后蒸馏技术传入国内，百余年的时间里无论像是像是汾酒、西凤、剑南春、五粮液、竹叶青这些拥有历史渊源的酒，还是像李渡、秋露白、景芝高烧、双料高烧、三白这些甚至成为贡酒的后起之秀可都是蒸馏白酒了[吃瓜]
怒霸斯:
黄酒挺好的，天冷的时候特别适合不喝酒或者只能喝啤酒的人促进气氛，煮酒的时候加点红枣枸杞桂圆冰糖或者姜片和其他的，热乎乎的喝起来比其它的有意思…

【回复】现在外面卖的黄酒早就不是以前的黄酒了，连最起码的颜色都不对。比料酒都难喝
【回复】回复 @Ppa1204 :确实，必须得买浙江绍兴的 ，其他十块钱十五一瓶的，喝不下去 一点没感觉
我们都会有些问题:
黄酒好喝，比白酒口感好，比啤酒香味浓。

【回复】黄酒温着喝太爽了，浑身舒畅
【回复】[笑哭]上次尝试了一下，现在开始喝了，确实不错
【回复】回复 @月亮山下小蜗牛 :我也是疫情封家里了，没有饮料了，喝厨房做饭的酒，哈哈哈哈，发现真不错