零下50度的雅库特没有病毒细菌吗

飞升失败从lv10降到:
同样有细菌病毒的，不过对于那些低温适应的细菌来说人体就是超高温环境了

【回复】回复 @神兵风行者 :因为细菌的染色体就那么点，要么走感染路线要么走生存路线，生存路线都拉满了，那么相对应的能力对比其它细菌就理所当然的会差很多。
【回复】不能这么说，有些细菌适应温度的跨度就是大
【回复】回复 @神兵风行者 :所以这种细菌一般问题不大
麻辣兔头_还没吃过:
正经的说法是 饮食不同 可能他那边能吃的惯，我们这边一吃就拉肚子。 甚至进医院。 而且就算他们那边能这么吃，也不会一直这么吃。 遭不住的。

【回复】是的，哪里都不会一直这么吃的[呲牙]就像日本人那么爱吃刺身生鱼片，但也不是天天那么吃的！我吃生鱼片也是超低温冻过之后偶尔吃几次。不过每个人的体质不同，我和我的家人以及我周围的朋友和钓友都是不会拉肚的！当然个体不代表地区哈！[呲牙]
【回复】地区不同，饮食不同，寒冷地区缺乏新鲜蔬菜，维生素大量依靠生肉补充，不能吃吃生肉的人要么死于肠胃疾病要么死于缺乏维生素，剩下的都是能消化生肉的。这也就是为什么欧洲游牧民族的后代花生过敏的多，而亚洲农耕文明的后代乳糖不耐受的多的原因。
【回复】回复 @深寒制冷超低温冷柜 :我之前被海蜇一条小须子蹭到就疼得要死，而那些海边的本地人都不太把这个当回事，真的是地区不同个体也存在差异
源瑶的天边:
高温才能使蛋白质变性，低温只能降低活性

【回复】回复 @本应醉里消千愁 :如果只针对蛋白质，楼主说的没错。 但是考虑生物的话，你说的是对的。
【回复】但是低温冷冻不是会导致细胞水分结成冰晶刺破细胞导致细胞失活吗
【回复】极度低温零下三四十度或者零下六七十度蛋白质也会变性，只不过自然界没太有这种情况罢了
瓶盖大冒险:
这是为了补充维生素，好像是西伯利亚，冬季缺少蔬菜时会这么吃

【回复】你说的对，不管是做熟了还是生吃，都是为了补充人体所需的营养！他们那边肉食为主，尤其冬季缺少蔬菜时，更是肉食动物了！呵呵！
【回复】好像爱斯基摩人会喝动物血来着，也是这个原因吧
【回复】回复 @-林登万Official- : 是的[脱单doge]
顾山微凉:
吃生的，你当他们愿意？你当他们愿意说这是他问的传统？菜够吃，维生素够用，还至于吃生鱼生肉？你们猜作为野生食肉动物怎么获取维生素？ 一般野生动物都会优先吃内脏

【回复】他们生吃肉，好像可以避免缺乏维生素C。但是，几乎所有肉食动物都可以自身合成维生素C，优先吃内脏，绝对不是为了补充维生素。
【回复】回复 @龙帝无语了 :据说比鲱鱼罐头有过之无不及
本车开往幼儿园:
零下六七十度钢铁都能冻的很脆，所以根本就不会有寄生虫什么的，生吃一点没问题[星星眼]

【回复】钢铁还是不行的，要不他们当地的汽车不都变成脆脆鲨啦！[呲牙]
【回复】回复 @庄家子弟 :可以确定这个温度锡是会碎的，拿破仑深有感触[doge]
【回复】。。。。你说的是铝和锌吧
WongemJK:
零下50度的雅库特没有病毒细菌吗？在极度寒冷的雅库特细菌病毒仿佛都消失了，人们平时生吃各种鱼类肉类而没有生病的风险！分享超低温保鲜相关的知识以及世界各地海钓、海捕、各种精彩视频，希望能帮助大家更好的了解超低温的优点好处以及更好的认识“深寒”这个做良心的品牌，也能通过视频看到更多精彩的内容。

【回复】我超第一次在逼站评论区看见和解的，实在感动着我了，这才是互联网应该有的氛围吧。
【回复】回复 @深寒制冷超低温冷柜 :带有如此明确错误引导就一句一笑了之就完了？[辣眼睛]这连道歉都不是
【回复】我草，双方都好有素质[哦呼][哦呼][哦呼]
乐子林-happy:
有没有一种可能，我是说可能哈 那些细菌病毒还没来得及恢复活性，就被消化了呢？ 虽然有咀嚼、吞咽等一系列动作加热，但…真的来得及吗？ 我不是很懂，有这方面专业知识的请科普一下

【回复】相当多的细菌并不会被消化系统杀死，而且消化系统中还有非常的微生物生存，几乎形成一个小型生态系统，即肠道菌群。
【回复】回复 @乐子林-happy :曾经的科学家也认为人的胃部是无菌环境[doge]
【回复】就那种物质匮乏的环境，真的会被大脑控制，特别想吃某某东西 别杠，是真的想！ 就像不爱吃水果的孕妇，突然孕期想吃水果了。 控制不住的那种
烟火_258:
吃这么冰的不怕瘦死[doge] 热量都是负的

【回复】食物热量是负的这位更是重量级[妙啊]
【回复】热量不是通过环境来算的哈！[脱单doge]
【回复】回复 @深寒制冷超低温冷柜 :对啊！是根据心情[妙啊]
FoolSomnambulist:
鱼嘴巴里面那个白白的不会是，，鱼虱吧[灵魂出窍]

【回复】回复 @御镜妻 :会寄生鱼舌的虫子，长大后会让鱼真正的舌头坏死，然后代替鱼舌
【回复】[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
【回复】回复 @粉红公主 :看不出鱼虱的结构，应该就是舌头吧。
苦菜子:
我的眼睛无法从横截面上移开[笑哭]这是什么黑洞啊

【回复】很多人都是这反应！[呲牙]
o空格o:
以前有钓友说 新鲜鱼放-25度能锁水分 鱼新鲜不知道对吗

【回复】这个说法是不对的朋友，只要密封就能锁住水分，主要的差别在于-25度的环境下生物分解酶和细菌的分解作用不会停止，会导致鱼类肉类等会不断失去鲜度，-65度的环境下，分解酶和细菌会停止作用，才会达到保持鲜度的目的。所以，用-65度的冷柜，再加上保鲜膜或者密封新鲜鱼才能达到既能锁住水分又能保存鲜度的效果！希望这个回答能解答您的疑惑！[微笑]
【回复】回复 @铬格洛烙垎1 : 客气啦，[微笑]本身我做这个频道，就是因为知道超低温冷柜的人太少，我要宣传它的用途及优点等等，顺便广而告之我们的品牌“深寒”。可以看看这个视频https://www.bilibili.com/video/BV1jk4y187QK/[微笑]
【回复】回复 @体验世界的小洋 : “绝大多数”细菌在零下20多度都能休眠，不从数据上讲，就说过一段时间鱼的鲜味就差很多这一点，就能知道在这个温度下是不能长期保持鲜度的，再者用矿泉水瓶加水保存鲜虾，这个是不损失水分的，但是虾的鲜味却损失殆尽了，冰一年的虾就像嚼棉花。当然不经常吃的人是没那么多经验的，这也能知道这个温度下是不能长期保持鲜度的。您说的“裹冰衣和密封的作用，防止不饱和脂肪酸与氧接触，减少酸败。”这个的确是其中一个作用，这么做还有保持水分不升华，防止串味，商家增重等作用。还有普通冷柜温度有一些寄生虫和卵是无法杀死的，比如异尖线虫，必须用超低温来杀死，这是做生鱼片刺身的最保险做法，高档一点的还需要熟成。有人会说日本人很多都是直接活鱼现杀直接生鱼片，这个做法是不提倡的，而且日本是寄生虫发病率最高的国家之一。另外您说的第一点也是正确的，最大冰晶生成带的温度是-1到-5度，日本已经研究使用超低温用于金枪鱼的保鲜30年左右来，是有科学依据和道理的，那为什么其它鱼不用，一是因为成本；二是因为金枪鱼主要是用来生鱼片刺身的，其它鱼做熟食用居多，鲜度要求没有金枪鱼那么高；三是绝大部分海鲜捕捞之后都能在尽量短的时间内销售出去，没必要加大成本用超低温保存。我以前也做过海鲜生意，冷冻海产品要看生产日期，因为捕捞季节性，一年内的都算是新鲜的，但是一旦超过一年，从外表就能看出明显差异，价格就低很多了。有传闻日本三洋在超低温冷库中存储了大量的野生蓝鳍金枪鱼，要等到野生资源枯竭后拿出来卖的，如果普通温度就可以的话，那么也就没有必要额外增加那么多成本了不是吗。说的不一定正确和全面，欢迎留言讨论！[微笑]
兔罝中林:
突然想到开头那一头把鱼头剁下来，那个鱼头突然长个嘴和眼睛，来一句，家人们谁懂啊

【回复】吼吼！看来你懂得！[呲牙]
阿露亚克露敏:
这鱼头我的多看两眼不然今晚的噩梦没素材

【回复】进击的巨人雷伊斯奇行种同款[2233娘_耶]
【回复】回复 @SCP-3999-我于万物之中 :刚想说[笑哭]
酸奶圆子丷:
小时候就有看过新闻 国内有那种超低温食物主题酒店，所有食物都是用液氮冷处理直接生吃，不经过烹煮

【回复】这个消息还真是第一次听说，长见识了！[呲牙]
雌犬:
大家好我是死灵术士今天来点大家想看的东西嗷