汤底都给你扒出来了!再也不用去便利店买关东煮了
风一样的哈士奇:
用海带,虾米,一点鱼露,一点酱油,加点盐和鸡精,煮20分钟汤就有了,然后再把各种材料放里面煮食材的鲜味就进到汤里了,就好吃了
【回复】B站什么时候开一个收藏评论的选项[doge]
【回复】回复 @blue-a5 :都行呀,干海带味道更浓郁一点,鲜海带可以打个节煮好直接吃
【回复】确实,关东煮本来就不需要什么调料
真正的海盗不需要方向:
人家是商用的,一锅汤给不同的人吃,你买回家自己吃,一锅汤自己喝,不好吧?万一有个化学添加剂岂不是成三鹿奶粉了?
【回复】回复 @气球33333333 :三聚氰胺有毒,无论什么年龄
【回复】真有毒在你吃出事之前就出事了
【回复】回复 @气球33333333 :百度不一定是对的
这是一篇2009年的论文
马悦培;赵青余;高红亮;常忠义.乳品中三聚氰胺的风险评估【J】.黑龙江畜牧兽医,2009,(18):18-19.
文章对三聚氰胺的风险评估结论为:三聚氰胺是一种微毒或低毒的化工原料,排除人为添加到食品和饲料中的因素,对人体造成的损害有限,但在某些环境中可能对易受害人群(如婴幼儿)产生危险。
乳品中三聚氰胺含量在2.5 mg/kg以下不会对成年
人造成危害,其含量限定在1 mg/kg以下对婴幼儿同样是安全的。
还有很多相关论文可以查到,但是三聚氰胺无毒这个结论我只能“呵呵”。尤其是对脆弱的婴儿来说,可能影响一生。
小鹿乱炖:
用干海带,木鱼花,日本酱油,糖,一点点盐,有种东西叫花蛤粉,放进去就鲜了,你要是想良心点儿你可以用金枪鱼的鱼骨和花蛤吊个汤
双馬尾启动:
问题来了
关东煮的蘸料呢?
没有关东煮的蘸料 味道-50%[滑稽][吃瓜]
【回复】日式关东煮没有蘸料的吧。。国内的大部分和火锅底料差不多,一般便利店才有
【回复】还有蘸料吗?我都是直接吃
你檀我唱老板是我的:
店员告诉你,汤底锦味康,萝卜一样的,其它大多也都是锦味康的
爱学习的14:
我去365当过店员,牌子不记得了,但包装确实不这样[doge]
夏琳的哭诉:
其实关东煮的话,我们这边有一家味道,走出来怎么说呢?没有海鲜味,但是有一股香香的感觉,也不知道放什么东西,反正挺不错的
我的昵称876:
辛苦了UP,但我还是去777买去,一个人生活没有那个闲工夫几个小时去做,一般都是快到11点下班往回走,捎带着30几块当宵夜,最喜欢萝卜,特别是最后剩下的萝卜,基本全都打包,喜欢
毛线团子2号机:
一颗浓汤宝泡出来的“关东煮”,我的建议是,不如整点麻辣烫
momo298033:
请问UP主有肉福袋推荐吗?木易屋只有年糕和鱼籽[大哭]
哥布林贤者:
昆布+味淋+木鱼花+白砂糖,想要点颜色的可以加点浓口酱油,这么做跟日料店一个味
南阳靓仔:
不懂就问,关东煮的食材和火锅食材有啥区别