新疆人早餐多硬核?大雄鹰花140元吃缸子肉,泡着馕吃,太香了

作者: 喀什浓眉哥分类: 美食侦探 发布时间: 2022-06-11 12:49:02 浏览:1646106 次

新疆人早餐多硬核?大雄鹰花140元吃缸子肉,泡着馕吃,太香了

哎我来吹个水:
大雄鹰后脑都长肚腩了[大笑]缸子肉该吃吃,有氧运动该做做啊[OK]

【回复】空腹有氧一周四次[妙啊]
【回复】回复 @喀什浓眉哥 :男子汉撒,抽个半小时,晚饭前把力量也做一做呢么
【回复】这个叫脑梗纹,很危险了。我之前也有,经常头晕 up主要减肥了
zlcola:
这回能说贵了么?我家就是新疆的 这里手抓肉都是熟了称一公斤160左右 熟羊肉一公斤要生肉1.3公斤至少, 差不多生肉120元一公斤 ,买的话商家70一公斤 ,这个成本利润比很实惠的 。而这个是生肉260g 煮熟180g 35一份 和下来熟肉快200一公斤了 这就有点贵了

【回复】回复 @一只大肥蕉 :其实浓眉哥被坑了 他看出来了也没拍, 四块肉 肉眼能看的两块脊骨肉(羊蝎子)给一个镜头再没拍了 ,一块咬不动的腱子肉 更不值了
【回复】在b站你敢说贵这个字?[傲娇][傲娇]
【回复】又看了一遍, 骨头居多 那折掉的克数比例就没那么多了 但是视频里的带骨羊肉便宜啊 还是贵
英英嘤不嘤:
南方人千万别拿这种做法做本地羊,那味道。。。。。。会让你吐! 我一直怀疑新疆和内蒙的羊跟南方羊不是一个物种,味道差距怎么能这么大? 自驾游过一次内蒙,在一个不知名的小县城吃过一次手抓羊肉,就是开水煮,但吃的唇齿留香,至今念念不忘[吃瓜]

【回复】南方是山羊骚味本来就更大,北方主要是绵羊就没那么骚,而且羊是否阉割也会影响味道
【回复】这是真的,去年冬天看这些up吃的这么香,恰巧附近有卖,于是试一下,喝了半碗,我就吐厕所了,腥膻味好几天没散。发誓不买了。
【回复】回复 @2z1 :有机会去新疆、内蒙,找那种本地人去的餐馆,不需要多有名。 一人一暖瓶奶茶,边喝边吃,啧啧啧。。。。口水止不住。 对了,还有内蒙的特色血肠,里面包肉的那种,一定要尝尝
逮住蛤蟆攥出水:
就是很贵啊。35。260克。就是70块钱一斤。这还不是纯肉。是那种类似排骨肉。一半骨头一半肉。我一个内地的菜市街生的纯羊肉才37一斤。羊肉馆进货差不多33。我开过羊肉馆。卖熟羊肉纯羊肉才90一斤。还是山羊肉。他这种新疆就产羊,还是绵羊。竟然那么贵。不都说新疆羊肉便宜吗?

【回复】便宜啥啊 都说内蒙的羊便宜 结果一去就傻眼了 45一斤 [吃瓜] 而且是2019年的价 当时和家里人一起去草原玩了几天 彻底就不想去了就那样吧 真正出去玩建议去个个城市的景点就行了 吃的话吃小吃就行这种大鱼大肉的逮住一个宰一个 我反正以后是不去了
【回复】回复 @Soul斩魂 : 可能是对比内蒙当地其他东西的物价这个算便宜 比如他那要是猪肉还三十一斤 羊45一斤确实便宜[滑稽]
【回复】朋友,菜市场的价能和饭店一样吗[疑惑]
懒扬扬扬:
大雄鹰大早晨必备营养早餐[支持] 特制大缸子![doge] 🛫️

【回复】内造啊!毋做内生意啊![生气][doge]
【回复】回复 @哎我来吹个水 :鞭尸牛展是吧 万恶之源了属于是[笑哭]
西欧斯:
看料理手法其实就是普通的炖汤,而且还没你自己在家用高压锅炖的香,缸子肉主要是吃一个仪式感。

【回复】因为这些店里用的当天现宰的羊,要么是自己家养的,要么是认识的人那里拿的羊娃子肉,相对于家里来说,肉首先会更好,更新鲜,这一步就会让家里跟店里做出来味道差别很大。因为炖羊肉汤不放什么调料,基本就是一把盐,肉的品质直接影响汤的好坏。
【回复】回复 @咯咯挨打啊啊 :出来就是指定没吃过,估计你自己也没在厨房做过几次菜吧,视频里面这种普通的水炖汤,你觉得会比高压锅做的好吃的话,那你应该再多活几年。
【回复】回复 @咯咯挨打啊啊 : 纯小屁孩 我看你才是没见过什么好吃的吧 高压锅做的不好吃笑死我了 你去全国最好的饭店看看后厨用不用高压锅炖肉炖鸡 土著做法≠好吃
RonMichel:
“鲜”字怎么写?鱼羊鲜,新鲜的鱼或者羊肉本身的鲜味就足够让人食指大动了,真不像看上去的那样没味儿,尝了你才知道,跟沿海地区的白灼海鲜有异曲同工之妙。

【回复】羊肉可以,但是杨内脏不行,很奇怪,上次看超市有卖羊肝的,我想这玩意儿,我想这东西熬汤岂不是又便宜又好喝,结果熬出来没那味儿,烟还一股苦味,但是只要是羊肉,哪怕是蹭了面粉的羊肉沫煮汤就有那种香味,也不知道这香味是哪来的,要说脂肪肝脏里的脂肪不少
【回复】回复 @抠门金 :首先,你出口就是“鬼话”这种形容词,我希望你礼貌一点,不要那么大的戾气。其次,中国地大物博,各个地方处理食材的方法都有所不同,没有对错之分,请你尊重不同的饮食文化。就算是在湖南,不同地区我想也不全是你说的这种方法。最后,我不排除部分人跟你一样完全享受不来白灼的滋味,没关系,饮食习惯不同而已,我们可以求同存异。
【回复】回复 @抠门金 : 没吃过好的羊肉不怪你,但是张嘴就说别人说鬼话素质实在是低
刀刀_刀:
这么点肉这么贵的么orz 而且这个烹饪方法是真的淳朴。。。欣赏不来

【回复】我家是新疆的,家里做清炖羊肉基本上只放花椒洋葱还有一些其他调味菜,这样是体现羊肉鲜味的最好做法
【回复】这家价格是贵了,在乌鲁木齐的大巴扎吃可能就二十出头。但你说好吃吗,肯定是好吃的
【回复】别说贵 小心B站华尔街大亨攻击你 [嗑瓜子] 只要说贵必定有人跟你杠
42的一只狗狗:
四块145,真的贵,唉,虽然是羊肉,但是还是贵啊,就像猪肉没有猪的棒子骨卖的贵,就很怪[笑哭][笑哭][笑哭]

LOST__DARK:
我室友克拉玛依的我问他缸子肉好不好吃他说没见过

【回复】我库尔勒生活十多年,没见过缸子肉米肠子面肺子这些的,切糕只见过一次
【回复】我在阿克苏生活了19年,没见过这个,馕坑肉米肠面肺子米线倒是见过,只不过我个人不喜欢吃米线,面肺子我挺喜欢的,初中高中那会经常买点回来吃
【回复】我也克的 克这边也有缸子肉呢 不过少的很[藏狐]
三千浮世不及她:
看了这么多期,感觉新疆除了水果还好,其他卖的都好贵啊[辣眼睛]

【回复】回复 @沉到海底的默 :666这都快200一公斤了,硬捧?
【回复】回复 @沉到海底的默 :还不是贵。
【回复】回复 @沉到海底的默 :贵,真的贵。

美食视频 美食 美食圈 街头美食 美食制作 喀什 新疆美食 探店 美食VLOG 城市美食名片集合

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!

更多相关阅读