云南野菜中的扛把子刺老芽,味道上头的梁王茶,嗯!味道行!

作者: 深山吃货分类: 田园美食 发布时间: 2022-04-03 14:49:07 浏览:144770 次

云南野菜中的扛把子刺老芽,味道上头的梁王茶,嗯!味道行!

大黄喵喵猫:
有人问人怎么发现野菜能吃的,我只想说历史上最悲惨的事情就几个字可以形容——岁大饥,人相食,饿殍遍地,十室九空。

【回复】的确很惨,但是跟人类发现野菜能吃没关系。人类早期没有驯化野生动植物,吃的就是各种野生植物嫩芽和种子。
【回复】我奶奶说那个时候,哪怕是山里都有人啃树皮,有一点点米就算不错了,煮成米汤都算有的吃
【回复】也不全是,很多时候都是看见猪啊什么的野生动物能吃,人也就吃上了
该账号已被封禁中:
我爱刺龙苞胜过蕨菜,整颗丢锅里和蕨菜炒,最多把太长的掐成两段。虽然没啥刺激性味道,爽脆感却出奇的棒,甚至有些老的我都不放过,扎嘴都不怕,就是爱吃。当然了,论野生食材,鸡枞无出其右[呲牙]

【回复】野菜我最喜欢水芹 太香了[嗑瓜子]
【回复】回复 @简拉基茨德可乐 :野菜最爱荠菜,没有异味,但是真香
【回复】我最喜欢水香菜,用来做鸡蛋汤简直一绝
大大尾鲈鰻:
净是一些我闻所未闻见所未见的新鲜玩意儿

【回复】回复 @美利坚第四十九共和国 :毕竟安全最重要
【回复】回复 @美利坚第四十九共和国 :我们吃得到挺多 我进医院躺了一次
【回复】回复 @笑看队友扑街 :我也是云南的,我发现我们那的人怂得要死,野生菌只吃那两三中常见的。
游不动的游胖子:
知道为什么浑身长满刺吗?因为太好吃了,不长点刺就被吃光了[doge]

小板凳丶丶丶:
这个树干能不能寄根给我收拾熊孩子,疫情期间居家生活太上头了[doge][doge][doge]

【回复】以后孩子变着法的弹你氧气罩?[doge][doge][doge]
【回复】回复 @喜欢吃好吃的小林鸭 :前提是你得先有孩子弹氧气罩[嘘声]
【回复】回复 @喜欢吃好吃的小林鸭 :你孩子弹不弹你氧气罩我不知道,我这毕竟是不会有这种机会的
大大尾鲈鰻:
我的果园!划重点了! 我也想有块地种上各种各样的果子

【回复】回复 @熊猫团子芝麻馅 :悄悄告诉你,我也有很多座山头[吃瓜]不过种的果不是特别多,我广西桂林的。现在家里种有:柚子,橘子,枇杷,葡萄,樱桃,桃子,李子,西瓜,桑椹,红心猕猴桃,老虎坨,杨梅,板栗,锥栗,枣子,无花果 等
【回复】回复 @CCBVLONG :土豪,我们要组团去打劫你,家水果[吃瓜]
【回复】悄悄告诉你,阿飞的果园几座山头!
秋之使者:
真的不要学,不认识的植物不要随便吃,血的教训[藏狐]

【回复】回复 @往日青青今在否 :我学校有人把断肠草当金银花泡茶,没抢救回来。
【回复】回复 @Limbo-恺子 :之前有人误拿断肠草当中药煮汤,中毒[笑哭]
【回复】本期舌尖上的医院 请说出你的故事[doge]
rq123ter:
和香椿很像啊这个刺苞。 我在超市看到香椿几十块钱一小把,我震惊了。城里人的钱这么好挣啊,小时候我家屋旁几颗椿树,那玩意儿也就是闲得无聊去摘点来吃。后来我家退耕还林了,几亩地全种的椿树,香椿开始吃的那个时候,你来我家,保证让你吃个够,漫山遍野都是,随便你吃多少。

【回复】只有头茬香椿才能卖几十 二茬开始就八九块 三茬甚至可能都卖不出去
【回复】香椿太热了,吃多了不太好。😂😂
乐天派丶光光君:
这个刺老芽 和那个 刺老包 一样嘛?最近就是吃各种野菜的时候,阿飞可以多更新一些呀[锦鲤]

【回复】回复 @王哥还是王哥 :额这玩意我们这叫啥的都有 然后这玩意绝对不苦 只是我不喜欢吃 太硬
【回复】回复 @深山吃货 :这个UP纯属蛋了,这个在云南就叫刺老苞,刺老芽是东北的叫法。云南的刺老苞非常难吃,非常苦。
遇啊啊啊啊:
我在绿化带摘野菜吃,结果把自己吃中毒了…野菜还是得懂的人去采

【回复】绿化带的东西你也敢吃,天天那么多汽车尾气和灰尘,能吃的都给你整成有毒的
【回复】绿化带用很重的农药除草驱虫,所以要避免采食绿化带的野菜。
【回复】你是真的秀,人家打的农药比农村里打的可毒多了
hummingbirdwzz:
喜欢背景自然的声音,鸟叫、咀嚼声,再不要加什么无关的音乐声了

【回复】回复 @无双比目鱼 :阿易离家出走 嘛
【回复】要是还能有阿易的叫声也很好,可惜阿易不回来
醋溜豆芽:
刺老芽也是我们东北的野菜之王[脱单doge]而且东北刺老芽肉厚又嫩又好吃,味冲,一般我们拿来摊鸡蛋或者炒肉丝。裹上面一炸也非常带劲[吃瓜]

【回复】回复 @姽婳DRAGON :这种胡说八道的垃圾自营号,有时候忍不住想拆穿他。刺老芽,学名愡木,东北的叫辽东愡木,在吉林延边敦化地区,一般是在4月15日之后上山打刺老芽,我小时候靠这个赚到第一笔春天的零用钱。UP视频中这种都是刺的(菜)在东北叫火刺老芽,昆明篆新农贸市场卖的都是没有刺的刺老苞(东北叫珉刺老芽),2022.3.6价格90/公斤。东北的刺老芽,清甜可口,你想知道春天的味道吗?,吃刺老芽吧,这个被誉为东北第一山珍,不仅是因为是早春的野菜,也是因为味道真的好。云南或者黔西南的愡木,味道非常苦,第一次到昆明,看见刺老芽欣喜异常,买了一袋子,回家炒鸡蛋,非常苦,后来用了很多方法去除苦味,失败!难以去除的苦味,和东北的刺老芽真的不一样。如果这视频UP不相信,我在昆明新闻路283号,篆新市场是270号,我可以给你介绍最少两家卖刺老芽的,有个店主是河南人,也可以给你介绍怒江州兰坪县刺老苞专业种植合作社的朋友。对不起,啰里啰嗦这么多,只是不想看到骗人的,就像我不喜欢看到那些国内野外生存烂片在热带海岛椰子树下烟盒深的海边抓帝王蟹一样,我去过俄罗斯的马加丹,我在那吃过帝王蟹。我是吉林敦化人。我不喜欢说谎话的假视频。真的抱歉。
【回复】回复 @王哥还是王哥 :对对对,我不知道是不是不一样,我们这边呢苦了冇得法[笑哭][笑哭]
【回复】回复 @姽婳DRAGON :这个UP就是在扯蛋,居然说这个刺老芽(东北叫法,云南叫刺老苞)非常好吃,简直就是搞笑[滑稽],云南的苦的不得了,怎么处理都不行。为了拍视频胡说八道,难为你了。
梦丶丶丶随风:
野菜的味道都很特别 大多都苦 但是有种春天的味道

【回复】野菜一般都要焯水,焯完水基本没苦味和涩味了
【回复】小时候觉得野菜不好吃大多苦苦的,但现在觉得苦点的挺下饭
这是个没有意义的名字:
从抖音刷到,立马关掉抖音打开B站再看[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

【回复】回复 @iO瓦特了 :有没有一种可能,就是假设,是抖音的用户没有b站的素质高。[妙啊]
【回复】听你说完后马上去抖音搜了一下阿飞的账号,发现跟B站伙伴们的留言完全是两种风格,果然B站都是真爱粉。
【回复】回复 @村发发要按时吃饭 :[嗑瓜子]

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