上班带饭第57天:葛薯炒肉,清脆爽口,自家种的菜就是好吃
Geogia_Phil:
我们那葛薯又叫葛根,粉葛,是一种形状像红薯(不知道怎么形容,大家意会)但是比红薯大一些的块根,纤维非常多非常粗,所以一般不会炒菜,会用来炖汤,汤喝起来是清甜清香的,也可以入药。up发的这个就叫凉薯,据说剥了皮就能直接吃,不过我没吃过hhh
【回复】剥皮当水果吃也很脆爽[呲牙]
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Geogia_Phil:
我们那葛薯又叫葛根,粉葛,是一种形状像红薯(不知道怎么形容,大家意会)但是比红薯大一些的块根,纤维非常多非常粗,所以一般不会炒菜,会用来炖汤,汤喝起来是清甜清香的,也可以入药。up发的这个就叫凉薯,据说剥了皮就能直接吃,不过我没吃过hhh
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