【Hannibal】拔叔做人纯享

鄂州-王添翼:
在他眼里 这就是食物，就和猪肉 牛肉一样，所以他才能这么从容 淡定，我觉得是细思极恐的，我不懂这些 我不知道剧组使用的这些食材是动物的还是模拟人的器官的 ，代入剧情设定的话，如果你是杰克或者威尔，你是完全想象不到面前这个人给你吃的是人肉[笑哭]

【回复】不，不一样。他吃人并不是因为人好吃，而是因为会获得某种感受，跟他童年有关。
【回复】回复 @shadows旁观者 :我记得拔叔小时候全家都被一伙逃兵杀了吃掉了只剩他一个那伙人还分了他一口肉汤他后面一直找那批人报仇最后大仇得报最后一个人告诉他当天他喝的肉汤是他家人的肉熬的。至此拔叔就开始吃人了
【回复】回复 @shadows旁观者 : 想也知道人肯定不好吃。。。尤其你看他吃的那些部位，专门养殖的畜生都会有一股处理不掉的腥臊味，何况是生活健康堪忧的当代人类。
啵荫骑四妻:
电影里面对处理肺这一个片段不是特别准确。 1.肺特别腥，所以对去腥的过程特别注重，而且因为肺的结构比较特殊，所以去腥的方式不是普通的焯水，要通过气管往肺里灌水，再倒出来，反复这个过程。20到40次左右才能去掉大部分的腥味，等到肺没有血色，还有一点奶白的时候才算去腥成功，去完腥要擦拭掉肺表面的液体，而且去腥过程要小于一个小时，不然料理的时候还是会出现意外。 2.肺的料理不是很多，而且大多数都是蒸，他用的是煎 ，坚决考虑下锅油温和下锅时间，任何一个因素过过了都可能会导致肺变的硬和糊（也有可能会爆炸），因此，这道菜对厨师的要求十分刁钻。 电影里做得还不错，挺真实的，但就是一些细节没有做好[呲牙]

【回复】一看就是常吃人的朋友，行家啊！
【回复】回复 @何处打捞星辰 :确实，每个人的味道都不一样[doge]
说的是道理:
笑死我了，除了拔叔自己，这些受害者做成的"食物"就数那个警探吃的最多[笑哭]他想要找的人全在他肚子里

【回复】这年头，案子破的不多，证据倒是吃了不少[doge]
【回复】“这道菜的食材，是什么？” “兔肉” “它当时应该跑快点的” “但那样我们就吃不到这道菜了”
【回复】老黑案子没破几件，证人倒是吃了不少
落花为诗:
拔叔掏心掏肺的给大家做饭，有些人还是没心没肺的走了[难过][doge]

【回复】真·掏心掏肺，没心没肺（物理）的人还要拔叔帮忙送出门，梅狸猫[生气]
玛达哒尤娜:
你知道汉尼拔什么时候最开心吗？答案是做饭的时候，因为做人最重要的就是开心啦。

【回复】回复 @蓬莱山野人 :去腥，焯水
【回复】回复 @蓬莱山野人 :做肺
Warma-_-:
还是那句话 拔叔做菜 ，味道不赖 刀叉配六舅，味道666 进口我二姨，味道就是奇 油煎我老奶，小味就是拽 培根是远房，零卡低脂肪 蘑菇炖我奶，迷倒王俊凯 大口炫三姑，美味到想哭 昨天三姑有点甜，今天六舅少放盐

汉尼拔2013:
偏酸，并且血味发腻并且铁腥味很重，脂肪呈黄色颗粒状，脂肪和血水都要处理干净，选择应当是多运动的素食主义者，肉质紧实，胖的人大多数是脂肪，秘鲁炒肉的确是不错的选择，用腌制和偏咸的口味盖住哪不和谐的味道(带脂肪的话煎排味道应该也不错)

【回复】回复 @玄_君 :准确来说，素食主义者的话，由于长期吃素，肉质是比较鲜嫩一点的[妙啊]
【回复】回复 @亡血涯 :素食主义者吃素，我们吃素食主义者，没有动物受到伤害[doge]
【回复】回复 @亡血涯 :那真就可以“素食主义者吃素，我们只需要吃素食主义者”了呗[doge][doge]
hxttnt:
这种做法更多的是为了在某种程度上掩盖食材原本的气味

【回复】实际上人肉没什么气味，但是口感很特别，是一种近付羊肉与鱼肉之间的口感，属于那种只要你吃进嘴巴里就能感觉到不是平常吃的动物肉。
【回复】回复 @希望世界也爱我 :以前听老人说人肉酸臭，不知道是不是真的，我吃过鹿肉熊肉，一吃就和常吃的肉不一样，现在很难吃到食肉动物的肉，可能食肉动物的肉和食草动物的肉区别很大吧，当然我相信膻味也更大
【回复】回复 @希望世界也爱我 :我靠
MrJhon-sergy:
人：吃得苦中苦，方为人上人 拔：吃得人上人，方知苦中苦 人：民以食为天 拔：天以民为食 人：善解人意 拔：善解人 [doge][doge][doge][doge][doge][doge][doge][doge][doge]

【回复】古有庖丁解牛，今有拔叔解人[doge]
【回复】想看看拔叔怎么做老婆饼和夫妻肺片。
冥府巨人奥西里斯:
我整理了一下思路。 接下来是代入凶手视角看问题，不代表个人观点[脱单doge] 1.我要杀一个人，并且我不是反社会愉悦犯，那么死者肯定处于我的社交圈内。既然我要杀他，那么肯定与他有恩怨，且恩怨不小。通常情况，这么大的恩怨情仇，不大可能无人知晓，这将成为破案的切入点，也就是我的杀人动机。那么，如何隐藏自己的杀人动机，或者说如何让杀人动机不成立，将是我需要谋划的一点。 2.作案的手法，以及相应的工具，物流很发达，如果被查出购入这些物品，嫌疑将大大提升，所以如何隐蔽的获取作案工具，是比较困难的地方。手法应与作案工具相匹配，越是细致的操作，越有可能暴露，比如从事医药学，运用了一些普通人不大可能知道的毒药；从事法医，对解剖手法更加老练等等，这都是可能暴露自己的地方，所以我们需要做的是贴合大众，手法越朴实越好，作案工具越随意越好，将一切变成一场意外，比如一块从天而降的砖。 3.作为凶手，我肯定不希望自己暴露，收获银手镯一对，包吃包住[脱单doge]所以将自己完置身事外才是我应该做的，良好的心理素质也是我应该具备的，不能自乱阵脚。 （先写点儿……困=_=，有时间再补充）[妙啊][脱单doge]

【回复】拔叔吃的是没礼貌的人，不一定有仇，反正拔叔就是心里bt。拔叔作案就有考量，但是工具一般就是厨具。并且拔叔把自己当做神一般的存在可以主宰别人的生命，没有情绪波动，所以不会暴露。
【回复】回复 @亘铭思 :不是当作神，他吃人是为了让自己有一种“捕食”的快感，吃人让他感觉自己是食物链中比人还要高的一个营养级，也就是在人之上
【回复】他吃的一般不是好人，所以他就得上餐桌，不一定要跟自己有仇
徐超营养又健康:
拔叔家没有佣人，很难想象他做完菜，吃完饭，是如何洗那一大堆锅的[微笑]

【回复】回复 @凌风逸辰 :哈哈哈哈哈太地狱了[脱单doge]
啊_豆:
出门记得洗好澡，别让拔叔太难搞，出门带好葱姜蒜，别让拔叔太难办。初听不识曲中意，再听已是肚中人。

【回复】出门记得喝料酒，别让拔叔腌太久。
刚好醋回复:
刚刚仔细想了想。如果有一个人我能像看小说一样了解他精彩的人生。然后在某个时间把它炖了做成菜。边吃边回味。边感受 。这一般人绝对没法儿共情。但如果真能共情，应该会非常爽。

【回复】你晓汁已经有点危险了（
【回复】你这么说我好像有那么点理解了（？）
香槟_最棒了:
这菜我一个人不好做啊，得来个人一起做啊，那啥，有人能来我家一起做美食吗?要 20 岁左右肥肉少的男孩纸哦[doge]

【回复】你滴……良心……大大滴坏了……[辣眼睛][辣眼睛]
【回复】回复 @最爱吃酱猪肘 :刺身 边撅边吃