谁家软冰淇淋更厉害—八喜是不是软冰之王

三千兔:
国内厂家不思进取，活该挨大逼斗，给了他们20年超车的机会，可惜他不中用啊。另外，我就喜欢蜜雪那种稀了咣当的口感[doge]仿佛吃沙冰

【回复】蜜雪有一期，你这是重点。有的店偷偷多加水[doge]
【回复】[doge]八喜是北京国资委的牌子，一开始是合资，后来借着非典和经济危机把八喜收购了
【回复】回复 @理论派甜点师小鱼 :有的蜜雪冰城店吃着很甜奶味很足，有的吃着像冰沙，咔咔咔的，感觉还是店员手法问题
Lucy琉璃之月:
你让我成功种草了肯德基那个25的冰淇淋。这就去吃。肯德基打钱。[doge]

【回复】回复 @一一一徐 :那个皮就是白色恋人的皮。cremia在我这值得两期。篇幅超太多了。我这期有30分钟。含泪砍掉了[笑哭]
【回复】回复 @Lucy琉璃之月 :不去日本能吃到的北海道牛奶和奶油。体验一下不会翻车的[打call]
【回复】那个甜筒皮还特别好吃，赚翻了[doge]
托书天地_安否安否:
今天才知道软冰淇淋和冰淇淋不是一种东西，甚至软冰淇淋热量和脂肪会更低。我一直以为冰淇淋会更健康呢[笑哭] ps，八喜的奶浆虽然配方变了，但是冰淇淋的配方没变，生牛乳45%，稀奶油10%,不含植脂末。性价比极致

【回复】奶浆好几种，主要还是看甲方的看法
【回复】回复 @理论派甜点师小鱼 :嗯嗯，是的，我就是针对你在视频里说的那一款。还有就是自己在家不好打发，哈哈
【回复】准确的说奶浆配方也没变，只是出了一款低价的
yitiaomin:
不要去买kfc的北海道，刚拿到手，结果后面一位点的6块钱甜筒跟我是同一个嘴出的冰激凌。跟踪了几位全部都是这个情况，甚至我还看到服务业倒奶浆，一袋分别倒在2个机器里面，完全就是虚假宣传。

【回复】回复 @yitiaomin :这家店避雷了，这种事情可以直接找肯德基经理或者市场监管投诉，北海道写着是至醇软冰淇淋浆料，普通甜筒是香浓牛奶味冰淇淋 原料应该不一样，这属于虚假宣传欺骗消费者了
【回复】扯犊子呢，KFC的北海道是nissei的机器打出来的，普通甜筒是Taylor的机器出来的，我专门观察过，想从我手里骗走25元不容易，可惜现在cremia全线不卖了
蓝灵笑笑生:
我一直以为八喜的实际竞争对手是哈根达斯[笑哭]。北京人小时候应该都吃过或是见过，去超市买一桶，然后回来挖着吃。吃完这个桶洗完就拿去当放刷碗布或是玩具桶，关键是这玩意还有提手。小时后这种雪糕就吃八喜或是和路雪的千层雪，这俩都超好吃。[笑哭]没钱就吃伊利奶砖，八喜替代。

【回复】确实是这样的，我一直以为他对标的是哈根达斯，只不过因为这个用量料一点，然后这个国内厂商所以走了一个中低端路线。
【回复】肯德基做过几年，新品的时候都有员工试尝，偶尔有会员打折也会自己买，怎么说呢，普通的软冰淇淋，口感+奶香完全比不上光明冰砖（因为没吃过其他冰砖，不敢夸海口），价格也贵，方便性（我指方便购买+储存）也完爆，对我这种冰淇淋从来不买10元以上的顾客人群来说，冰砖（最起码光明冰砖是这样）肯定是性价比最高的，还能整箱塞冰箱。除非添加剂有问题
【回复】这就要看八喜技术的源头在海外的故事了[doge]
伴辙雨声:
感觉dq特别顺滑而且比较厚实，其他三个都是虚泡泡的[doge]而且现在kfc的花筒也好贵哦[大哭]吃起来有很重的奶粉味道

【回复】dq是专利配方，喜欢吃的放心买，不算割韭菜。实际上给料一般，美国区有配料表[doge]
【回复】回复 @放假不需要 : 北海道那是为了名声做的亏本产品，味道当然好[笑哭]
【回复】回复 @放假不需要 :那当然了！我是用dq甜筒和kfc花筒两个同价产品对比啦[妙啊]
plusone加壹:
看似日世赢了，实际上还不是被up分在了八喜帝国[doge]

【回复】回复 @bili_45479138047 :更强大的灭菌与封装技术[doge]利乐和普通的塑料袋区别，就是说为什么现在新兴了这透明塑料包装牛奶啊？胎逆天了有些
【回复】日世太贵了，吃不起，八喜的高性价比比较适合我[吃瓜]
东爱就是最牛的:
阿婆，能不能专门讲讲牛奶？我特爱喝奶香味浓郁的，曾在去日本旅游被大大震惊过，超市随便买的森永都太好喝了！广州这边主要喝燕塘，但还是感觉奶味淡。网上买巴氏光明和三元感觉华南区的货奶味比之前在北京买的要淡[疑惑][疑惑][疑惑]后来发现认养一头牛出了个娟姗鲜奶，味道挺不错，朴朴搞活动特优惠，可惜现在没特价原价买有点肉痛。btw，还想请教下，曾经看过有健康类公号说巴氏奶和盒装奶的营养价值差异不大，是真的吗？谢谢[呲牙][呲牙]

【回复】森永就是很强啊。目前盒马有机稍微领先，等11块9入手美滋滋
【回复】有个叫青藏高原的牛奶、15天保质期的、很浓、但是你爱喝奶味重的直接买冰博客不就好啦、自己家里做精炼奶也行啊
【回复】明治醇壹和每日鲜语都很好喝，就是有点贵，得等打折
达摩克利斯之剑:
想起来上一期我让up讲DQ有几个懂哥和我说都是八喜罢了[吃瓜]顺带一提，从小我一直觉得KFC哪都好就是甜品不好，无论是麦当劳丰富多彩的派还是甜品站五色花筒都比肯德基千年不变的圣代好。但是大概七八年前我上大学的时候，肯德基明显发力，现在无论是新品味道，口感，品种，各方各面都反超的麦当劳。真是三十年河东三十年河西[doge]

【回复】本来视频里有说麦当劳为什么不反击，这是个坑，我就删掉了[doge]
【回复】回复 @理论派甜点师小鱼 :卖奶昔起家的麦当劳居然放弃了奶昔[doge]实在是数典忘祖，再请问一下歌帝梵家的冰淇淋是哪家做的，谈得上物有所值么
【回复】但是麦当劳便宜啊，更适合穷鬼，肯德基花里胡哨不一定好吃但价格是蹭蹭涨[doge]
苏联大汉:
2年前从互联网被卷出来，开了一家冰淇淋店，全部用的日世冰淇淋原料，还定制了独家口味，量也给的比肯德基多30克。但很多客人都嫌太贵不买账，甚至有客人因为价格贵说我们不如雪王。我现在都在纠结能不能继续用日世的原料坚持下去还是换成国产一半价格都不到的原料，哎……

【回复】你的例子太鲜活了，充分证明中国消费者的水平还是太低了。口感好不好都无法分辨，已经被国产镰刀教育到位了。
【回复】上海这种小资城市都卖不起的话，别的就更别想了
【回复】还是看店的定位和周边的客群吧，没法满足所有人，如果想做精品店就用好一点的材料，好的差的如果真的完全没区别的话，也不会有人用好材料做了；如果做廉价店的话，客流可能会大点，不过买廉价品的人，一般也不会付出太高的溢价
落幕灬童话:
八喜目前性价比之王，不贵，用料也非常扎实

【回复】爱之深责之切。现在他也是真正的国牌了[酸了]八喜加油
【回复】回复 @落幕灬童话 :八喜京东价，日常30左右一斤
【回复】回复 @理论派甜点师小鱼 :八喜量大买，100多4斤多
a85128407:
怎么能忘了汉堡王[doge][doge][doge]汉堡王的甜筒美团价2块5[doge][doge][doge]干翻所有[doge][doge][doge]

【回复】汉堡王那个北海道华夫筒好绝[保卫萝卜_哇]
【回复】麦当劳甜筒美团2块，建行生活买券1块，吃到爽[脱单doge]
hellowaltz:
怪不得KFC的冰淇淋突然比麦当劳厉害了这么多!小时候觉得麦当劳的蛋筒更好吃，加上个人喜好，基本不吃肯德基，直到今年吃了一下肯德基的冰淇淋!赢了

【回复】我还没放他们的配料表。给麦粉留点面子（给我）
【回复】可是麦当劳做活动了，甜筒买1送1卖身高，买1送1。 今年好贵呀，还没活动。[笑哭]
【回复】回复 @理论派甜点师小鱼 :我也觉得KFC的花筒比麦当劳汉堡王的好吃，但是这两家用券只要两块钱啊[笑哭]，比大部分冰棍还便宜。
nOneee_:
但是只说原味甜筒的话，我觉得麦比k要好吃些啊[喜极而泣]

【回复】回复 @奇穆拉恩 :料缩水了，量应该没变
【回复】回复 @理论派甜点师小鱼 :变少了？我还以为是我长大了[少前小剧场_哭]
【回复】麦缩水了，吃出来了么[吃瓜]
雁字斜时:
蜜雪冰城那个冰淇淋我觉得是真的好吃。。。

【回复】我是不太喜欢，但是奈何2块钱一个同价位无敌
【回复】没啥奶味，只有甜味[笑哭]
【回复】回复 @落瞎与孤雾 :宜家申请出战[doge]
漫天飞舞雪:
我记得以前全家的也不错，巧克力味的8块味道很浓，不晓得用料好不好

【回复】全家的确实很好吃，只是这两年好像有的店没有了
【回复】全家就是日世的吧，只是上海全家冰淇淋門店越來越少了，也沒有像台灣一樣每個月出新口味。[笑哭]
常熟天才盛麦蔻:
七年前参与做过几个很火的网红品牌冰淇淋，那时候就知道dq godiva用的都是八喜代加工的，但是说实话软冰这个东西变数很大，第一要看设备品牌和状态 一天打200个和一天打400个出来的状态是不同的，第二看材料，是粉还是奶浆，然后每次的装填配比都会影响，第三看店员手法，会打的都是先放一点看状态，够稠才开始接，很多新手或者节省成本的店员根本不看状态 上来就接，经常还没打到量就塌了

【回复】godiva那个巧克力味好浓啊。苦的，感觉真的好。可惜我这城市的godiva门店关了。。。第三点就只能等人多时候买了。让前面的当小白鼠[吃瓜]
没有那种世俗的欲望_-:
我最爱的软冰就是DQ家的巧克力脆皮甜筒和K记的北海道冰激凌了[星星眼]，up讲讲DQ！

【回复】下次记得参加投票[吃瓜]