大厨教你用5毛钱，做一道湖南人人人都爱吃还超级下饭的豆豉辣椒炒空心菜梗

暇人煮心:
空心菜有两种，有一种我们叫田芠，茎满地爬的那种，选比较老的杆子清炒出来，又香又粉又甜

小刚729:
可以的，我妈就喜欢做这个。不过她是酸辣椒，那叫一个酸爽下饭。[doge]

划破黑暗的流星:
我奶奶做都是放自家种的那种小的青椒，一点点辣味，特别香，这道菜一定要放猪油，没猪油味道差太多

一杯花椒冰:
想问一下，这个菜炒完放久了会出水吗