【电子科技大学】当山西孩子在四川看到醋

作者: NANSIS_分类: 美食记录 发布时间: 2023-03-23 22:38:33 浏览:33218 次

【电子科技大学】当山西孩子在四川看到醋

姓甚名谁字啥号嘛:
其实山西人平时吃醋不会放这么多,奈何外地醋淡的跟甜水一样肯定要多到点

【回复】还有就是外面的饭不那么对胃口的时候,用醋稍微盖一下味道。 尤其是面,外面的面很少有能吃得惯的。因此在外面一般吃米。
【回复】是的…我在外地上学吃面,弄了三勺子没味道,最后厚着脸皮和阿姨把醋盆端走自己倒的[微笑]
法学女孩不惧头秃:
是醋不够酸才这样吗,我的眼睛随着醋越倒越多也越瞪越大,哈哈哈哈哈哈哈哈

【回复】和咱们的不一样,我十几年前去青岛,进了个小饭馆,点了个西红柿鸡蛋面,上的是挂面,桌子上放着醋瓶子,满满一瓶醋,你能从瓶子这边看见瓶子那边,寡淡无味,只能说是微酸,倒杯子里喝两口都不过瘾,直接对瓶子喝又不合适,那顿饭吃的很难受
【回复】因为是不同种类的醋,四川本地的醋和山西醋制作工艺不一样!所以味道吃起来差别很大,外地人很多吃不惯四川的醋,就和四川也有很多人吃不惯外地的醋是一样的!
【回复】哈哈哈哈在家倒醋只需要转两圈,有次在成都吃面非常惊喜地见到了醋,倒了一些,吃几口,再倒一些,吃两口,最后倒了半壶
离散微分:
上次在商业街遇到一个把拌面变成汤面的,半瓶醋[doge]

【回复】回复 @NANSIS_ :笑死,泥电根本没有汤面片子擦擦筱面蒸面[吃瓜]
【回复】可能是我[脱单doge]我是那种吃炸洋芋都要泡半碗醋的,纯种四川人[脱单doge]
云令夕年:
外地的醋是不是没有山西的劲大,放这么多都成醋汤面了[笑哭]

【回复】外地的醋都跟兑过水似的
【回复】是的,还是咱老陈醋香[星星眼]
tian-Cc:
成都的醋是比山西稀多少啊,这么加?[笑哭]

【回复】回复 @NANSIS_ :确实,我也发现了[笑哭]跟水一样没味道
【回复】完全不酸,有次在成都吃面,倒了半壶
Yao_LY:
外边的醋怎么说呢,就是属于,我觉得不够酸,太甜了,甚至想再兑点醋,中和一下这个甜味儿

汪汪影:
去天津出差吃饺子没看见醋和辣椒油[灵魂出窍]

【回复】回复 @sptjm : 北京的醋像是掺了水和酱油
【回复】幸好没有,有了才是受罪,天津的醋像是一瓶香油添了两勺醋[捂脸]
【回复】回复 @sptjm :正确的,还不如直接沾辣椒呢
黑崎不路飞:
我发誓 我没倒过这么多醋 虽然吃啥都会蘸点醋是真的 但从没那么多量过 感觉夸张了

【回复】四川那边的醋是偏甜的,根本不酸
【回复】我的ip很有说服力,就算倒这么多也没有山西醋一圈带劲
【回复】回复 @疏星啊 :去年在太原发现一家敢往醋里兑水的面馆,前两天再去已经倒闭换新店了[墨镜]
辣条味口香糖:
[doge]看着夸张而已,实际上是醋没味儿,我在杭州的时候,吃面直接倒半瓶,一点都不酸,在老家,只能放一点,不然酸到呛鼻子

Akaneko_san:
山西醋-----伏特加 外省醋------勇闯天涯 [妙啊]

咪快来接你女鹅回家啊:
餐馆里的醋都是兑了水的,还甜甜的,不到这么多根本没味道啊(不是山西,但爱吃醋,也没觉得甜醋不好,我很爱酸甜口)

这是盒野的B站账户:
在四川确实的多到醋 醋解辣 还有一点不是老陈醋的那玩意都是水[doge]

游阵乙牛二:
这个炒法……,你问问老板是不是运城人

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