新疆特色美食卤味羊头39元/个,纯肉肚包肉12元,直接抱着啃太香

作者: 品味新疆分类: 美食记录 发布时间: 2023-02-08 15:53:10 浏览:987860 次

新疆特色美食卤味羊头39元/个,纯肉肚包肉12元,直接抱着啃太香

mobhelen:
去岁五块忐忑问,今朝三九便宜很。 当年街头淡嘴人,迈入大堂飨缤纷。

【回复】冬天冷 没办法在户外吃杂碎 只能进屋大消费
【回复】满嘴打油诗,你是要考公啊[脱单doge]
【回复】回复 @guiwangshen :也是,冬春室外太冷,如果拍摄,就成淡嘴鼻涕哥了。
秣陵别雪梨:
作为食物链的顶端,还是不敢下嘴[辣眼睛]

【回复】没事的作为食物链的顶端,你有挑食的权利[藏狐]
【回复】做的好会很香很好吃,不敢下嘴的话,可以要求店家帮你撕成条剁碎吃[doge]
【回复】拆完的敢吃,不拆下不去
查尔斯赵四:
虽然从没吃过羊头,但是吃羊头的流程烂熟于胸[OK]

【回复】更正一下:“喝羊头”[doge]
【回复】看过表哥吃羊头现在看谁都不专业[doge]
然然是大魔王:
哇靠,真的离谱,坐标安徽合肥某小县城,肚包肉20一个,羊蹄小的20,大的30,羊肉120一斤,羊杂80一斤

【回复】你发个照片,我看看那的羊肉120一斤
【回复】哪个县城,打出来,不然视为瞎比说
【回复】回复 @NicolaCarati哟 :120的羊肉,40的羊杂太夸张了,我们这羊肉32,羊杂前两天团购新鲜的13一斤,可能里边不值钱的多一些,但差价也太大了。
加肥猫devilphenix:
不给钱肚子疼是因为被人打了吗[doge][doge][doge][滑稽][滑稽]

【回复】家人告诉我,吃了别人的东西,不给钱肚子会疼
梦想航海丷:
淡嘴哥得人设不像雄鹰,更像秃鹫[藏狐]

【回复】扣的一毛不拔是吧[doge][doge][doge]
【回复】鹰叨肉吃,秃鹫吃杂碎[doge]
内蒙在逃烧麦:
我家每年过年的羊头都是我和我爸一起吃,可惜去年我爸去世了。

【回复】你抓紧和儿子一起吃,这样就也是父子俩吃羊头了
【回复】回复 @内蒙在逃烧麦 :少听网上忽悠,娶妻生子更幸福
玄星招繁:
同学家开的,还在朋友圈看到同学和超哥的合照了[脱单doge]

【回复】回复 @麻豆酱啊 : 屯湾锅盔羊汤[脱单doge]
【回复】回复 @剩下的流星 :在新疆吐鲁番市[脱单doge]
Aeiouzzh:
没吃过羊头 但是怎么吃已经烂熟于心[doge]

该怎么起个名字好呢:
应该就是新疆这边发明的,羊肚子可是天然容器,把碎羊肉装进整个肚子里然后给肚子扎口,在地上挖个大坑,点火,烧炭,然后把羊肚子放进去焖熟,,这种做法是新疆的哈萨克族人的做法,叫加吾比热克。 只不过现在给改进了,变小了, 同样的如果把羊肚变成面团,面团里包上碎肉,放在炭里焖熟,是维族人的做法,叫库麦齐,,,

【回复】羊肚包肉是新疆和田地区的特色美食,使用动物的胃包裹食物进行烹饪,其中新疆和田地区的制作方法最为独特。羊肚包肉作为新疆特色美食出现在《舌尖上的中国》第二季中,于纪录片《新疆味道》中也有详细介绍。并不是哈萨克族的,而是起源于罗布人,算是维吾尔族的一个分支。
【回复】回复 @宪兵总队 :你看看罗布人的长相就明白为什么给划分的维吾尔族了。
【回复】蒙古族的肚包肉是把肚子当容器装肉的,作为一道菜应该是新疆发明的
浓妆淡抹不及小桃杏:
39一个羊头,跟白送一样,我们这拆出的羊头肉都要30一斤了。肚包肉跟羊蹄子也便宜,看着就好吃

【回复】回复 @我真是好人吖 :不会,放心,新疆人吃羊的速度还行,保证新鲜羊头[doge]
【回复】回复 @TsMystic :已经不是还行了,要不是原产地,不然根本跟不上,太香了[tv_色]
【回复】坐标内蒙,羊头150一个[妙啊][doge][脱单doge]
送你米田共:
新疆的洋葱是不是跟内陆的洋葱不一样啊

【回复】[doge]光照强的会叠buff的 甜的越甜 辣的越辣 香的越香 这个皮牙子 我觉他们应该用的是黄皮的
【回复】据说新疆皮芽子是甜的,不像内地是辣的,但内地皮芽子配肉吃这么几口也不辣的
【回复】紫皮的偏甜 白皮的比较冲[喜极而泣]
CrzayOrange:
[doge]我寻思淡嘴哥要是吃饭不给钱这个节目是不是就要投法制区了?

富贵儿叔1314:
这个是真的便宜[笑哭][笑哭][笑哭],宁夏老回回39连半个头都不卖你

【回复】叫老回回的,一看就是同道中人
【回复】这都是尊重的,平时前面都加爱称
噼里啪啦跳下河:
内蒙以前压根没有肚包肉,也没人吃过,是网络直播带货兴起冒出来的不知是哪的产物(吃肉就直接煮或者烤,浪费那一道工序装羊肚里干什么)

【回复】我以前看纪录片,新疆沙漠有少数名字是把肉装肚子里面,像叫花鸡一样烤,肚子就像一个容器,是整个肚子,现在都是小块的包肉,不知道是不是这么来的。
【回复】查了一下 是因为沙漠地区的牧人,因为没有锅或者水什么的,就把肉放进肚里埋到沙子下焖烤 肚子起到一个容器隔绝沙子的作用 我记得有个央视纪录片有的
【回复】被互联网发明出来然后安上传统帽子的产品呗。以前辽宁还有河北天津一些地方熏酱有过熏的小猪肚里面塞各种东西,切开里面类似肉皮冻的口感,跟现在网上的肚包肉完全不是一个口感。但是不管怎么说至少现在互联网上的羊肚包肉还算好吃,像桌饺完全就是凭空捏造出来恶心东北人的 [吃瓜]
联盟标杆李相赫:
翻了个遍,就没一个人问外套哪买的[脱单doge]。我来,超哥外套哪买的[doge]

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