【老美一分钟】广式烧鸭脆皮乳鸽竟成老美新欢？

山東雜糧煎餅:
北京烤鸭和广式烧鸭你们都能撕13？永远记得一点——在天朝这个吃货天国，各种菜式只有口味差异，绝对没有优劣好差之分，因为都太TM好吃啦(╯°口°)╯（吃过一次后海的一家全聚德烤鸭，在深圳呆了两年多每天吃都吃不腻的广式烧腊，简直都是人间美味）

【回复】最讨厌捧一个踩一个，又不是美食家，孰优孰劣不由得他们评判。
【回复】回复 @我叫Laki :便宜坊和全聚德还得再撕一次13是吗？你又不是便宜坊的推广人员，用得着这么较真吗？我只是说我吃过全聚德，没说便宜坊的不好吃，这也能撕。。。那有些老广东人是不是得表示哪家烧腊才正宗，然后再跟我撕一次？ 四川邛崃周鸭子、南京板鸭、南京盐水鸭、东莞白沙油鸭、安徽无为熏鸭、扬州三套鸭、福建樟茶鸭、海南嘉积鸭、武汉鸭脖、湖南啤酒鸭是不是都得和我撕13一下哪里的酒楼才能代表当地美食。。。 总之一句话，这些美食叫中国美食，老北京也是中国，全聚德也好便宜坊也好，也叫中国美食，作为食客我们不要去评判比较优劣好坏，也没必要捧踩。
【回复】甜咸豆腐脑都能战上十页的中国吃货，我们都懂得。
基尔库克的野猪:
人生最大的梦想就是天天吃早茶，坐到十二点（￣3￣)然后抓只烧鹅髀回家吃

【回复】大早上爬起来吃早茶的都是勇士
【回复】回复 @夏若晴:做人要有梦想(´；ω；`)
无生奕:
我想起了这么一首诗歌： 方便面的最后一口汤， 和流着油的咸蛋黄， 雪糕沾着的瓜子仁， 还有面汤里的半截香肠。 在火锅里面滚了三滚的雪花肥羊。 秋天偶尔发现的冰箱最后一块雪糕。 和蛋糕上的樱桃， 冰镇西瓜最中间的一勺， 还有掰开螃蟹满满的蟹膏， 星冰乐上面的鲜奶泡。 烤鸭油亮亮的皮儿， 加上生煎包头上的硬面。 杂拌汤里面脆脆的海参， 还有土豆牛肉里面最嫩的牛腩， 和凉拌西红柿的糖水。 红豆派的外壳， 和牛奶里的椰果。 路边摊三块钱一杯奶茶里面的珍珠， 和满嘴炸鸡时最后的一口可乐。 还有盖子上挂着的酸奶 葱油饼焦黄的边， 和面包里面的几颗红豆， 炖了几个小时的烂烂的猪手。 还有老干妈辣子里面的鸡肉， 西湖醋鱼的肚皮。 老干妈里面的花生， 和原味鸡酥脆的外表。 面包诱惑最凉的一口冰激凌， 和着最热的一口面包。 还有清蒸鲤鱼的眼睛泡。 烧鸡里面的三棱脆骨， 和排骨饭筒骨里面吸出来的骨髓 凤爪里面脆生生的筋儿， 半只西瓜挖完之后的水。 还有麻婆豆腐里面的肉末。 肉夹馍剩下一口，泡着肉汁的饼， 和融化的热巧克力。 红烧四月的鱼肚子里面的籽。 奶油蛋糕的底， 还有红烧牛肉面里的牛肉粒， 甜筒***，冰淇淋伴着蛋卷， 和煮好的甲鱼的裙。 菠萝的边角， 和烤猪蹄里面QQ的筋。 烤红薯皮下薄薄的一层焦糖， 还有里面暖暖的芯儿。 拉面上盖着的两片牛肉， 红烧肉里面的笋尖， 辣油里面捞出的黄喉， 班戟里的榴莲， 还有华夫饼沾了蜂蜜，还脆的那一块。 大扇贝的柱，蛋挞的蛋， 和一桶里面最焦黄最甜的那颗爆米花。 果冻里面的白色小豆豆， 加上八宝饭中间的薄薄的一层豆沙， 还有旺旺仙贝上的粉，雪饼上的雪花。 巧乐兹中间的巧克力棒， 和生日蛋糕顶上拉出来的花， 水煎包***焦焦的边， 和蟹肉煲里面偶尔出现的鸡爪。 四五岁那年吃的糖丸， 还有十七岁时遇见的他。 【转】

【回复】那个糖丸真是我这辈子吃过最好吃的糖。。。。
【回复】回复 @LtwYelw:眼癌晚期我就看见歌一个字！！！我是个智障啊啊啊【躺平】
【回复】回复 @吼盐五次的小可爱:原作者是知乎的王狗蛋
Geeeeeeee:
“听说广东人什么都吃” “孩子也吃吗” “他们有一种饭叫煲仔饭” “除了煲仔饭 他们还敢吃点别的再恶心点的吗” “人头饭” “除了煲仔饭 人头饭 还敢吃点别的吗” “老婆饼” “能不吃人吗” “油炸鬼” “有种吃艘船” “艇仔粥” “不服，换种交通工具” “车仔面” “只是醉了他们能吃种我听不懂的吗” “薄撑” “。。。” 　　 “有更没下限点的吗！” “鸡屎藤饼

【回复】广东人一开始看见人头饭感觉没问题，后来笑了hhhhh，人头饭指多少个人就来多少个饭的意思啊哈哈哈
【回复】鸡屎藤饼貌似就是现在这时候吃的，奶奶已经好几年没做了。其实是一种叫鸡屎藤的植物做成的饼，小时候还到竹林采过，好怀念啊
【回复】鸡屎藤其实是种点心来的
巴西科比:
别惹我们广东人，我们疯起来连儿童都敢吃！俗称[煲仔饭 ]

【回复】唔止[煲仔饭]我们还吃鬼[油炸鬼]我们不止吃鬼连船艇都吃[艇仔粥]
【回复】细路都被你吓亲咯(｀・ω・´)
鱼小一:
<转>记得吃凤爪 排骨 猪肚 牛肉丸 牛百叶 牛肚 牛筋 腐皮卷 牛仔骨 虾饺 干蒸烧卖 带子饺 牛肉干蒸 叉烧包 奶黄包 流沙包 莲蓉包 马拉糕 千层糕 糯米鸡 牛肉肠 鲜虾肠 叉烧肠粉 鱼片粥 双皮奶红豆奶冻糕 水果忌廉挞 松化鸡蛋散 蚝汁叉烧酥 鸡蛋挞 叉烧焗餐包 姜汁奶蛋挞 腊味萝卜糕 五香芋头糕 椰汁红豆糕 泮塘马蹄糕 鸿运年年糕 姜汁绿茶糕 香麻芋丝糕 香草绿豆糕 上汤灼猪红 安虾煎肠粉 特色粟米饼 酥皮焗水牛奶 豉油皇珍珠肠 浓酱蒸凤爪 面豉蒸排骨 浓汤小笼包 果仁马拉糕 面酱猪大肠 海苔鲜竹卷 蛋皇奶皇包 水晶香茜饺 蜂花蜜糖盏 上海白菜饺 榄仁千层糕 家乡蒸粉卷 香草绿豆饼  腐皮罗汉卷 鲜虾水晶包 瑶柱萝酥 飘香榴莲酥 冬菇肉片肠 绿茶蛋糕仔 金沙水晶果 香芒冻布甸 银丝肉松包  百味金钱肚 凤爪排骨饭 浓味牛坑腩 萝卜炆钱肚 芥辣鲜虾果 特色酿炸面 金丝芋虾卷 沙律明虾饺 酸甜炸云吞 瑶柱银杏粥 皮蛋瘦肉粥 状元及弟粥  蟹子云吞面 上汤牛腩面 生炒糯米饭。 而这 都仅仅只是早餐[微笑][微笑]

【回复】回复 @鱼小一:好久没去吃早茶了，楼下肠粉店的肠粉附赠酸辣可口的酸菜，吃了一年了感觉还是喜欢不行，奶黄包的爱是一整年的怀念，那种微微有点沙沙奶黄，甜而不腻，软软的很贴心！叉烧包的皮，是微甜的，软的像蛋糕一样，里面美味鲜香的叉烧，让人感觉到在舌头上跳舞，黄金糕金黄靓丽，微甜清香，牛肉丸弹嫩十足，虾饺更是好吃到最后一口，椰汁红豆糕入口就是椰子香，甜甜的红豆，感觉最是初恋的清甜，千言万语一句话………………我想吃早茶(´；ω；`)
【回复】回复 @鱼小一:嗯嗯，是啊(°∀°)ﾉ
【回复】回复 @嗜睡患者繁五:…•﹏•果然生命不止早茶不息
ANTARES01:
到了广东为啥要吃烧鸭，吃烧鹅才对啊(╯°口°)╯(┴—┴

【回复】烧鹅太肥腻，烧鸭瘦，且肉质较鲜嫩
嘎吼乐:
作为一个广州妹子....我已经对视频里的各种肉无感了 毕竟想吃马上就能吃到哈哈哈哈哈哈***这就是炫耀帖！

不时唱歌讲英文的CK:
烧鹅才是正宗最好吃的老广推荐名菜。烧鸭完全是因为鹅太贵，鸭好养便宜，人们退而求其次的选择。作为一个广州娃儿告诉你，烧鸭广州人觉得湿毒，而且比起鹅还有股尿骚味儿，吃大餐是压根摆不上桌的；而且去任意一家烧腊店你都会知道，酸梅酱汁只有买烧鹅才会搭配给你，烧鹅与酸梅汁 就像 白切鸡和姜葱是绝配一样，你去买烧鸭最多给包调味汁你..... 你们为什么不去吃烧鹅，豆花 你们资料没做好唷 错过了最棒的

【回复】(･∀･)对对对 烧鹅简直最爱
弁護士-成步堂龍一:
今天，我请诸位来喝早茶。早茶是广州的特色，不能不品尝。中国的前途抗战的命运，来吧，我们边吃边谈。(｀・ω・´)

【回复】今日，我请大家来饮早茶。早茶系广州特色，唔可以唔试下。中国嘅前途，同埋抗战葛命运，来来来，边饮边倾（￣▽￣）
【回复】回复 @血羽的乌鸦:在广东生活了十几年我却并不会粤语(▔□▔)/
【回复】哈哈哈哈啊哈哈哈哈哈哈，你们6666
JimmyJazzC:
我今天才知道霍比特花和霍比特逗是情侣不是兄妹Σ(っ °Д °;)っ我是一个人？

【回复】回复 @未阳萌:蛮早之前老外微博互动里一个网友问过俩人什么关系，结果回答是coulpe(￣3￣)
【回复】回复 @未阳萌 :有一期他们两个也说到过老家不是一个地方，所以从那一期开始……就觉得是情侣了OTZ
【回复】你不说 我也一直以为他们是兄妹呢(=・ω・=)都姓张好巧哦
imsupercute:
每每见到蜜汁都想到妹汁。。我是不是没救了。。。。(｀・ω・´)

圣了个诞:
转>记得吃凤爪 排骨 猪肚 牛肉丸 牛百叶 牛肚 牛筋 腐皮卷 牛仔骨 虾饺 干蒸烧卖 带子饺 牛肉干蒸 叉烧包 奶黄包 流沙包 莲蓉包 马拉糕 千层糕 糯米鸡 牛肉肠 鲜虾肠 叉烧肠粉 鱼片粥 双皮奶红豆奶冻糕 水果忌廉挞 松化鸡蛋散 蚝汁叉烧酥 鸡蛋挞 叉烧焗餐包 姜汁奶蛋挞 腊味萝卜糕 五香芋头糕 椰汁红豆糕 泮塘马蹄糕 鸿运年年糕 姜汁绿茶糕 香麻芋丝糕 香草绿豆糕 上汤灼猪红 安虾煎肠粉 特色粟米饼 酥皮焗水牛奶 豉油皇珍珠肠 浓酱蒸凤爪 面豉蒸排骨 浓汤小笼包 果仁马拉糕 面酱猪大肠 海苔鲜竹卷 蛋皇奶皇包 水晶香茜饺 蜂花蜜糖盏 上海白菜饺 榄仁千层糕 家乡蒸粉卷 香草绿豆饼 腐皮罗汉卷 鲜虾水晶包 瑶柱萝酥 飘香榴莲酥 冬菇肉片肠 绿茶蛋糕仔 金沙水晶果 香芒冻布甸 银丝肉松包 百味金钱肚 凤爪排骨饭 浓味牛坑腩 萝卜炆钱肚 芥辣鲜虾果 特色酿炸面 金丝芋虾卷 沙律明虾饺 酸甜炸云吞 瑶柱银杏粥 皮蛋瘦肉粥 状元及弟粥 蟹子云吞面 上汤牛腩面 生炒糯米饭。 而这 都仅仅只是早餐【微笑】【微笑】

查尔星系执政官:
哈哈哈，你们想不到吧，我看视频一笑，把装着叉烧的盘子摔了，哈哈哈哈…哈哈…哈(´；ω；`)

散落吧kaede:
居然看到一个弹幕说：“为什么要问美国人的看法” 哈哈哈哈哈 笑死我了 不然呢 你来看这个干嘛= = 本来就是带老外来中国感受啊= = 这仇外仇得 我给满分

书费97元:
作为北京人给大家科普一下北京烤鸭，真正的四九城儿老北京儿是不吃全聚德的，表示全聚德是什么？能吃吗？要吃老字号烤鸭就吃便（biàn）宜坊，已经600多年历史了，而且最重要的便宜坊是焖炉烤鸭，跟普通烤鸭不同。不过真正吃烤鸭好的小店确实比这些名牌店好吃都靠大家发现了。所以大家别一提北京烤鸭就是全聚德，最开始要不是周恩来爷爷给全聚德做了广告北京人根本不知道什么是全聚德

【回复】然而还是喜欢挂炉，广东的挂炉烧鹅就能做出酥脆外皮和类似闷炉的软嫩肉质。在北京吃过十几处，不得不说皮肉同时到位的不多。
wertdai:
你们想不想吃更加多的粤菜，来吧，这里有:中式五花肉排、烤乳猪、白灼虾、*********、太爷鸡、香芋扣肉、红烧大裙翅、黄埔炒蛋、炖禾虫、纹露美鲍、乳猪大拼盘、雀巢黑椒牛柳、清蒸石斑鱼、青蟹粉丝煲、梅菜扣肉、玫瑰油鸡、咖喱牛肉、客家封鸡、京都排骨、菊花石榴鸡、啤酒蟹、豉汁青口螺、香荽豆腐鱼汤、潮州冻肉、锅巴肉蟹、清甜莲子、清田鸡腿、佛手香酥骨、文昌鸡、东江盐鸡、两柠煎软鸡、铁板煎牛柳、八珍扒大鸭、豉汁茄子煲、潮州白鳝煲、清蒸大鲩鱼、沙茶牛肉、麒麟鲈鱼、蚝油牛肉、白云猪手、伍湛记及第粥、笑口枣、艇仔粥、姜汁撞奶、猪肠粉、沙河粉、炒田螺、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、荷叶饭、鱼生粥、伊府面、伦教糕、滑鸡粥、娥姐粉果、蜂巢芋角、清水鸡，等等

ImmortalLife:
我家乡现在还有很多吃早茶晚茶的酒楼，广式点心很美味。上次带加拿大的朋友去吃了，他连续两个晚上都拽着要我带他再吃一次，各种各样点心拿了个满桌子。人家服务员都盯着看，可好奇一个老外怎么这么爱吃粤式点心？太好吃了呗！

少喝可乐多喝茶:
感谢两位UP主，你们很贴心，在中午饭点发，要是在半夜发我就要砸手机了(路人：诶你是诺基亚额，我：无路赛！！！