自制锅包肉 炸酱面

一朵小花儿Lv:
求求大家给肉姐三连吧！肉姐家里实在太困难了，我刚才私信说要去肉姐家，她告诉我门都没有啊[大哭][大哭][大哭][大哭]

Miiiiiirockstar:
虽然现在我在看肉姐视频缓解我晚上的饥饿，但是明天早上我妈咪要给我包白菜粉条肉大包子，你们懂吗哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈yeah！

【回复】饥饿且没有大包子的人愤怒了
【回复】我已经流口水了[酸了][酸了][酸了]
【回复】吃上了吧[酸了] 那晚饭吃啥[doge]
猫二豚酱:
好奇怪肉姐咋涨粉这么慢，吃的健康营养，几乎都是自制，人过得也仔细精致，而且没有广告

【回复】不慢啊，我看肉姐的时候只有十万粉左右。而且大部分吃播都是一段时间快速涨粉后就不涨了
【回复】回复 @佩佩走好运 :但是我看她美拍视频点赞也就一千左右 粉丝60w[捂脸]
Neo贤骑:
我一直把戒指看成粘在手上的酱[藏狐][藏狐][藏狐]强迫症了很久[无语]

【回复】我以为粘上葱了哈哈哈哈哈哈哈哈[笑哭]
hhjjyyllii:
啊……锅包肉……我最爱的锅包肉……每次馋锅包肉我会特意飞一趟哈尔滨 然后逛逛中央大街 好想去滑雪[冰墩墩][冰墩墩][冰墩墩]

【回复】有钱人实现锅包肉自由[酸了][酸了][酸了]
【回复】倒也不至于，身边找找东北菜馆
【回复】东三省锅包肉都行，不一定非去哈尔滨
狮丹丹:
推销馒头那一段我来回看了不下10遍，东北话自带笑点[笑哭]

一只小毛驴my:
这才是真正的吃播，真的热爱美食，爱吃的人做饭都好吃！三联了！

可乐瓶盖掉了:
蹲个锅包又教程 肉姐！！！！！！看你吃太香了太想吃了

yvonne宇宙最萌:
有木有人和我一样喜欢肉肉今天的唇蜜 好想亲一下哈哈哈

少梁君:
这他么才是东北锅包肉。在延吉吃那酸了吧唧柠檬醋，还没什么配料（葱姜蒜胡萝卜香菜）。连鸡蛋液都不裹，就是淀粉和面炸出来的。肉还挺肥。就这很多餐厅还能舔脸卖好几十。（四五十五六十都有）[doge]

【回复】锅包肉哪里的做法都不裹鸡蛋液啊，裹鸡蛋液的那是小酥肉，就是土豆淀粉和水和油的面糊，配料就是胡萝卜葱蒜丝，香菜可有可无，放洋葱算是自己的喜好，正常的锅包肉就是酸口大于甜口的，不过一般都用猪里脊，只可能是选肉不对，其他的都没什么错误做法
【回复】回复 @ninjia大魔王 :不是哪里都不那么做。只是你，没吃过那么做的。[doge]
【回复】回复 @ninjia大魔王 :从我小时候下过的街边小门市、馆子、饭店、饭庄、食府各种名字的店，还是发源传承的老厨家总店分店。什么做法的我都见过。别说锅包肉，就连我小时候吃过的麻婆豆腐、鱼香肉丝、地三鲜、糖醋排骨，算了我就不挨个例举了。 百度百科的食谱都一直有出入和变化。过去每个师傅都有自己的拿手菜，绝活。现在除了地方菜专门的饭店，普通餐馆那些都跟新东方学出来的一样。千篇一律味道大同小异。过去吃的菜出彩，即便做法差异但各有特色。现在不同饭店点一样的菜。要是传统做法也行。鱼香肉丝弄得酸甜口，和我去川菜馆和四川吃的完全不是一个味道。地三鲜更是从传统的三样变得有的加洋葱胡罗卜。不知道是为了填秤省成本还是觉得那样更好吃。经常吃外卖爱琢磨吃的的我而言。很多心思都没有原来的灵魂了。只是能吃，美味谈不上。放鸡蛋液和没有鸡蛋液的口感完全不同，那是淀粉和面粉模拟不出来的，和小酥肉没关系。好吃的师傅我也会问他们是怎么做的。我也不会竞争人家也不会怕我偷师。我吃过锅包肉中比较好吃的有小时候的运貿、铁通饭店、三得利、外经大厦（你不知道很正常，那都是我小时候吃过很多饭店中能让我印象深刻的家乡菜馆。）就是老厨家（不是说做的很美味，但和我小时候的味道大致不差）。 所以，你只是没在自己的经历中接触过这种做法。但事实上记忆中吃过的要比现在很多饭店做的都好吃，哪怕是打着老式锅包肉牌子的很多饭店在火候和料汁多少的差别上，都会让很多菜失去色彩。[呆]
桃子爱果冻:
怎样才能娶肉肉姐回家[酸了][酸了][酸了]