很多人喜欢吃饭店的干锅鸡，但是不会做，今天这个方法简单又详细。

of丶雨落风残:
我学厨的，我师傅会做干锅酱但是很麻烦，弹幕一些吐槽这个的，我不想说，豆瓣酱啥的，不也算是调料包嘛[捂脸]，部分弹幕上吐槽的哈，人家认真教你的你不是放收藏夹里吃灰嘛，自己做过？

【回复】同意，酱油醋什么的不也是人工腌制调味的吗？
【回复】回复 @kenomimi辣椒酱 :众所周知教人做饭要教人怎么制作酱油[doge]
神殿丶天使:
总有一群人，自己调料放不好，别人给他调料包，他还在那里说放调料包谁都会做。[嫌弃][嫌弃]

【回复】回复 @包子黑乎乎 :这up一开始就是正常烹饪教程，一帮人刷不会不会，后面开始卖调料包了[吃瓜]，可能是嗅到了商机吧
【回复】回复 @包子黑乎乎 :泡方便面的视频可多着呢[妙啊]
【回复】那以后是不是该出个教人泡方便面的视频？
鬼魅逍遥仙:
别搁那刷调料包不好了。调料包可是个好东西，有能力就自己调味没能力就买调料包。

【回复】再说一句调料包不也是人家调好的吗？让你自己搞又没这个本事做好卖你又嫌弃。
【回复】回复 @我挺瘦不了的丶 :你觉得这个人教的好你就学不行你就换一家呗。
【回复】回复 @我挺瘦不了的丶 :不是所有的调味方法都可以教的，也不是所有的调味方法都适合在家里调的。
beforeQ:
我觉得他做的菜真的很贴进真实的家常。真实的家常谁有心思做那些复杂的调料啊[嫌弃]

【回复】我觉得酱倒是没啥，不过提出自己一些餐饮的经验。1.鸡肉要先焯水或者用水泡二十分钟去除血水2.鸡肉下油锅一开始不能翻动，不然容易脱浆。
【回复】回复 @_旧雪 :鸡新鲜的话一般不用出水
季风来时:
看不惯就取关，总是调料包调料包的说说说，我也没关注但是次次都有赞，因为真的很方便，也很日常，有需求就做没需求就走非要讲出来两句引战才舒服是吧

【回复】那些就是群杠精，别理就行。那些杠精就搞得自己会做饭似的。就以为没有调料包啥的就能做好饭。糖醋味精，料酒，蚝油，生抽，老抽酱油。还有盐。胡椒粉，辣椒粉，花椒。那些不都是调料吗？真不知道那些杠精在杠什么。
堕落的天使al:
up，咱卖酱我同意，但是能不能发个链接啊，你这想让我硬找啊

【回复】抖音上有链接，其实别人主战场是抖音[藏狐]
【回复】我也哈哈哈哈哈 我就是来求个链接的 看着太香了
【回复】我也是截图去淘宝找酱[微笑]
莫守成规的墨:
[doge]但凡这些人有一个，坚持天天做饭超过1个月，就不可能提出要自己熬酱的要求[藏狐][藏狐][藏狐]

丨你杠你就对丨:
郫县豆瓣酱加点糖醋老抽差不多也还行

萌萌萌涵i:
老说卖调料包，我就想问问调料包在哪卖的，我要囤货，天天自己做饭弄调料烦死了，不是少这个就少那个

【回复】超市应该就有很多吧[笑哭]
【回复】回复 @辣条meister :超市水煮鱼多，还有小龙虾
周巽傲:
问题是你就算给我酱料不教其余的做法，我也不会做啊。所以用酱料也没什么不好吧，毕竟像我这种厨房小白跟着步骤做做出来都不太好吃…

【回复】别介 b站人人都是大厨 “用调料包谁不会做？” b站大厨都只是不会调料 其他步骤都会
锅口巴:
做菜我觉得最难的就是，火候和调味所以up用调味包我是赞同的，毕竟年轻人真没那么多时间去调，反正我要是能用调味包我一般会用，真得很简单省去了很多步骤，但一般不忙的时候还是自己可以调一调，毕竟真正的做菜水平是要一步一步来的，调味包用多了拿自己的调味水平会越来越拉垮。平时忙但又想自己做，我认为调味包是很好的选择

puppet__________:
天天下厨房做饭的社畜根本不会想要自己熬酱[tv_思考]