吉野家：你这样复刻，我真的要报警了！！！

魔方猪123:
有一个冷知识：不管肥牛还是牛肉片牛肉丝乃至牛排，或者说特别是牛排，原切的是不需要写营养成分表的。就是那个黑方框里写着蛋白糖脂肪的。加盐加冰加任何调理都必须要有营养成分表。这比看配料要直观[doge][doge]

【回复】这些对我都没用[doge]我可以买现杀的牛肉[doge]动保请绕道，我不想骂你们[doge]
【回复】回复 @a85128407 :气冷抖，我怎么找不到可以买现杀牛肉的地方[tv_生气]
Fantasy-35:
作为老粉看到盲石努力在风格上的变化，加入一些幽默的剪辑，非常开心[支持]

【回复】对对对，挺好的，活泼了好多，美食区是真的卷[笑哭][笑哭]
【回复】挺好的，之前感觉进入了创作瓶颈，播放量也上不去，现在新风格很不错
【回复】可以发现盲石开始向沙雕风格变化了，看着有点不太习惯[笑哭]
黑猫厨房:
歪歪歪～敬茶啵？这里有人深夜投毒！！！！

来自非常遥远的M78星云:
吉野家多店倒闭真的活该，他那个价格我自己做肥牛饭能做三倍的量

【回复】我以前在他家做过兼职 除了牛肉自己煮 其他菜都是速食酱包[doge][doge]而且还卖的贵 我每天吃员工餐就像上刑
【回复】在日本真的就是低端的快餐，我是不知道怎么在国内就成中高端的料理了[2233娘_汗]
【回复】不知道你们有没有听说过旦宝中华卤肉饭，一碗13块的卤肉饭，米饭，加点卤肉，两片黄瓜，就没了，看着就很单调，还吃不饱。好吃是好吃点，但对比这个价格，学生党真的心痛
才叹:
吉野家：勿cue，成品跟本店毫无相似之处[doge]

【回复】sauce差不多，风味差不多
【回复】回复 @米饭菌ovo :浮沫是血不是油
【回复】回复 @马壮实Hera :up做的不错啦，浮末必须要清，基本上都是牛肉的油。[笑哭]我在后厨天天尝味道
量子-力学:
我自己做过好多次，其实不难的，首先牛肉卷煮好，黄洋葱扒开切好，开锅倒油，首先洋葱下锅，至偏黄添足量水没过洋葱，之后加肉，酱油（大约一铲子），糖（奶粉勺半勺），蚝油（放得多的话可以少放糖），料酒（一铲子），盐可以根据需要适当加。至洋葱黄软（根据喜好决定软硬程度），可以多收一会儿汁，然后出锅。

此人已经猫狗双全:
我去围观了盲石首页的视频数据……嗯……高低起伏。我评论就是为了表达，我对新画风适应不良……隐约有着美食基或者绵羊或者芋头的影子，不要这样子，盲石这么优秀，不要加入b站美食区up主互相复制粘贴的行列，当然如果这才是盲石的真我的话那另说……up主应该也预判到有人会不适应，那我就真心反馈，说我不适应。这不是泼冷水也不是打击热情，说真话有助于up主分析改进以后的产出方向。

【回复】我也是老粉，我觉得很好啊，毕竟本质又没有变，厨艺和讲解内容依然是属于盲石的优质。尝试提高娱乐性也确实直观的让视频变更有意思了，我个人接受良好，觉得up这么做值得[OK]
【回复】我觉得想转型挺好的，盲石的专业水平已经决定了视频质量不会太差，从严肃的主厨变成一个略带点逗比的up主，这个转变我觉得也是受到了不少粉丝的影响[doge][doge]
【回复】先回复下，有个同学说的挺对的，内容还是一样的内容，包装形式变了而已，想跟着做的同学还是能做，步骤做法都有，不想做的话其实以前的内容也不会做，大多数用户只是想消磨下时间而已。 第二个不同up主风格，美食基我不看，芋头绵羊他们的风格完全是两种类型（成熟后的风格），所以想结合他们的点也挺难的，总结了下我自认还是和别的up主不一样的哈哈，如果有影子可以直接说，有则改之～真我的问题有点搞笑。。我比较爱开玩笑，其实以前的视频如果看的多的话也是有很多点，只是分散在不同视频而已，最后我真的很讨厌复制黏贴，我的内容开始是学习素食凌也，到之前的成熟视频，目前的风格也是最近一点点改变，只是多了梗，剪辑手法更多用了生活区的方式，增加音效和bgm，这点如果看过我以前的视频大概率也能了解到。 第三，当然我肯定有预判到有人不喜欢，不过做视频么，不进则退，一个风格太久别说观众了，up主自己也会厌烦，就和打卡上班一样，很无趣的 不过还是谢谢你提出意见（真心的）～冷水有助于博主进行调整
彬彬不是杉杉:
盲石现在好活泼啊[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]感觉活的比以前活的开心了

Qeeiv:
壮实失踪一段时候后回归的视频剪辑风格都还有意思啊！[热词系列_吹爆]

【回复】回复 @马壮实Hera :对啊，这一期我好喜欢，就觉得你昂扬的情绪使我也很开心[给心心]
【回复】我是笨b应该是好有意思！[大哭]
暖かい家:
看壮实也看了两年了，那种从始至终没有从“教人做饭”变成“让观众看自己做饭”的感觉好感动啊，很多因为开始真心想学做饭而关注的up一个个变成了纯纯看他们做饭的up，虽然看他们做饭很开心但是总觉得对自己来说少了点什么。以后也会一直关注下去的！谢谢壮实！

【回复】回复 @暖かい家 :我也差不多
武装部长:
看到最后，我直接打碎了我的液晶显示器伸手进去拿[doge][doge]

账号已注销:
吉野家:你礼不礼貌先不说，但成本肯定高[狗子]

威猛无敌前辈大人:
分享我见过的一种方法，以前在日餐店学习过，那里用的是一种发酵的酱汁，通过快炒牛肉和洋葱加酱汁的方法制作，最后盖在米饭上。

【回复】回复 @孟墨闻 :肥牛快餐而已，好点的店用和牛烧肉，sauce各家有区别，但是简单好吃，对于大多数刚出社会的人非常友善
【回复】我自己做过好多次，其实不难的，首先牛肉卷煮好，黄洋葱扒开切好，开锅倒油，首先洋葱下锅，至偏黄添足量水没过洋葱，之后加肉，酱油（大约一铲子），糖（奶粉勺半勺），蚝油（放得多的话可以少放糖），料酒（一铲子），盐可以根据需要适当加。至洋葱黄软（根据喜好决定软硬程度），可以多收一会儿汁，然后出锅。
【回复】回复 @马壮实Hera :确实，我不知道吃啥的时候就做这个，便宜又简单
现鱼态度过程:
这简介看出来了马老师的激动哇 “这个酱汁一定要收藏保存，不要吃清举报我= =

【回复】我给了2个人吃 都觉得棒呆了