牛瘪火锅是什么黑暗料理？ 歪果仁能接受这样的味道吗？

喵喵喵喵小花子:
波波，其实……中国很多小众食物，我们国人都不敢尝试[囧]

【回复】回复 @折纸桑爱吃鱼 :听说广东有万虫宴[囧]，这对我来说不是美食，那叫试胆[笑哭]
【回复】对的，有些地方的特色食物挺奇葩的，当地人都受不了hh
【回复】三水特产臭屁醋，一半三水人不喝[呲牙]
通灵猫喵喵:
这是要开始奇食记了么，豆丹，尿蛋，土笋冻啥的都去试试啊[doge]

【回复】回复 @夏波波Brian :当年在非正不敢吃的老鼠干什么时候尝试一下[doge]
sisoko:
大哥，你为啥把那么大一片姜和那么大一坨花椒都一起吃了啊？？？？。。那个是佐料、emmm在西方叫香料啊啊啊。。。我们都不吃的你一口。。还那么多。。。emmmm。。感觉现在说这个有点马后炮估计波波已经升天了。。-。-[doge][doge][doge][doge][doge][doge][doge][doge]

【回复】回复 @我这么大个名字呢 :只要八角进过嘴，今天这嘴就不能要了
【回复】除了八角 别的香料啥的 我都能嚼嚼吃下去 只有八角完全接受不了
【回复】看不太清楚是青花椒还是炸了的花椒。其实吃了也挺爽的，麻麻的感觉很上头
AL丶千岁:
牛瘪可以简单理解成只是牛嚼碎的草料，牛的第一个胃只是暂时储存食物的地方，还没产生消化液，和是shi没关系，就像人为了好吸收会把食物嚼碎充分与口腔里的酶结合方便后续消化一样，因为草料比较粗糙所以牛会用这种方式来代替发酵草料，所以还是适度玩梗，好好掌握知识才是真的[脱单doge]

【回复】回复 @叁个9 :真实，以前吃燕窝，别人说那是口水我还不信，觉得燕窝就是燕子的窝，没想到后来上网搜搜还真是
【回复】牛瘪火锅在我们这里还叫做百草汤，因为牛在山上吃的草，有很多都是草药
DD-remix:
波波太厉害了，就有勇气尝试自己没吃过的东西这块，拿捏死死地，勇[点赞]

【回复】哈哈哈哈只是好奇心而已[呲牙]
旋风小推车:
千万不要逼自己吃太辣了的！！！伤身体！

【回复】回复 @夏波波Brian :嘴：这个不辣。我能行！我可以！ 菊花：没问题！我可以扛的住！ 胃：你扛个象拔蚌！这个不行！你不可以！
【回复】回复 @斑斑也是仙 :好，那我们走吧！
与妳相遇好幸运:
up我很喜欢你，可以回复我一下吗，你的每一个视频我都有举报[脱单doge]

【回复】[藏狐]up觉得很淦！黑名单见
【回复】哈哈哈波波回复了你的上面一条和下面一条
神の素颜:
豆沙和肉一起？这真是我第一次听说，长见识了

【回复】昂，贵州这边有些东西会加咸豆沙，我们叫喜沙
【回复】贵州这边就叫三鲜包，小时候第一次吃不习惯，后面吃多了就觉得比纯肉的好吃
【回复】四川的甜烧白也是肉夹豆沙。可能西南地区都爱甜咸甜咸
sigmazx:
2021年7月13日22时51分，b站服务器崩溃，无法进行任何操作，甚至无法进入。稍后，可以观看视频，但无法评论，发弹幕，投币，关注，收藏，甚至浏览量也不会增加。史称：白嫖之夜[脱单doge][脱单doge][脱单doge]

【回复】他不崩溃我也一样白嫖[doge]
【回复】回复 @神也佑我空白 :俺也一样[doge]
【回复】回复 @神也佑我空白 :但是你增加了播放量[doge]
海是鲸的泪:
第一个吃螃蟹的人我能理解，第一个吃这玩意的人是怎么想的？

【回复】第一个吃牛瘪和撒撇的人，是个解刨牛的兽医学徒，在当时的西南地区应该叫做巫医学徒，在当时的川蜀云贵百越地区的生物学和兽医学是非常领先的，他们很清楚牛和羊这类反刍动物的每个胃是干什么的，也很了解里面的东西都有什么特性，虽然不能分析和分类里面的成分，但能充分利用很多动物的体液特性作为医用或者生活，狩猎，烹饪
【回复】中国很多菜最开始是药，为冶病。然后发现味道还阔以就成菜了。
【回复】回复 @食投减叨卜 :也叫百草汁
大大璃:
在贵州凯里住了10年的湖南人，楼下就一家牛瘪一家羊瘪，感觉好吃的很，在贵州吃火锅辣椒沾水绝对要占50%的地位~[OK]牛瘪当然还是去从江吃最正宗，满锅都是绿色泡泡吃完一身臭味，然而还是巨好吃!

【回复】牛羊瘪黎从榕都有，建议新手从干瘪入门
南笙已知晚:
您好UP主，这里是，是一个那个b站，b站高质量会员的评论，就是说呢，我作为一个，一个就是在B站的，的一个会员，需要给您的视频进行一个评论，评论内容呢，内容就是，就是说我这边呢，这边就是要给到您一个反馈，然后呢，具体的就是，我这边呢就会，就会给到您一个白嫖。[doge]

【回复】说吧，大号怎么没的[doge]
judgingby:
牛瘪火锅实际上是非常好吃的。有幸在榕江县吃过一次，开始害怕极了，但是尝了以后有股草香味，这个汤越煮越出来苦味，泡饭吃了几大碗[doge]

【回复】牛瘪火锅最有名的是从江停洞，但是榕江的好吃，容易接受，从江的味重
【回复】我也在榕江吃的，干锅牛瘪，绝了[热词系列_爱了爱了]
【回复】开门红啊[打call]榕江那边就是牛瘪老家，超正宗的
立日心意:
本人吃过，所有的牛瘪火锅都兑过水调好味儿的，煮沸真的就是百草香，汤喝起来跟青草味的牛杂汤一样。 但是放凉后闻起来，还是有点淡淡的翔味，建议情侣间吃完，等十分钟别喝水，从互相呼气到接吻[OK]

【回复】这个吃完身上会有味，就像吃完重庆火锅一身的红油味
教长-便便之神:
告诉大家一个秘密，世界上根本没有奥特曼。

【回复】等你被怪兽抓走 俺不让奥特曼救你[doge]
【回复】肆意破坏孩子们的梦想，你就是怪兽 雷欧！
【回复】你骗人[大哭][大哭][大哭]