【我是不白吃】61 鲅鱼公主
北辰のdio:
是不是又做过了[doge]
换个做法[doge]
红烧鲅鱼段
用料
辣椒段 适量鲅鱼 2斤葱姜蒜末 适量高度白酒 1汤勺醋 5汤勺料酒 2汤勺生抽 1汤勺老抽 2汤勺糖 2汤勺盐 1茶勺花椒,大料 适量面粉 少许香菜 适量
做法
步骤 1
鲅鱼收拾干净去头去尾去内脏,切成5厘米长左右的鱼段,放在盆中用高度白酒1汤勺,醋2汤勺腌制30分钟以上,之后控水备用
步骤 2
把控水之后的鱼段裹上一层薄薄的面粉,备用
步骤 3
锅中放油烧6-7成热,然后放入鱼段,两面干煎至金黄色.
步骤 4
放入醋3汤勺跟料酒2汤勺,然后迅速盖上盖子焖一下(这步一定要快,放完醋跟料酒马上盖上盖子,要不会飞溅出来的,切记)
步骤 5
然后放入生抽,老抽,辣椒,葱姜蒜,花椒大料,糖,少量的水(刚刚莫过鱼段即可)加盖炖至收汁
步骤 6
最后放上香菜,放盐调味,出锅即可!
[doge]
【回复】不吃面包改吃鱼的dio是屑屑
【回复】回复 @黄恐 :屎蛋都帕瓦[doge]
【回复】这就是世界的力量吗?ilil[滑稽][滑稽]
老咸鱼易天:
菜谱找dio,科普看大乔[doge]
鲅鱼学名“蓝点马鲛”,我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地。其体态光滑娇美,呈纺锤形,一般体长0.3~0.5米,最长可达1米,背部为蓝黑色,布满蓝色斑点,腹部为银灰色,习惯于紧贴水面浮游,尾鳍与背鳍通常露出来。鲅鱼有时还会跃出水面,鳞光闪闪,非常壮观。鲅鱼牙齿尖利,行动敏捷,生性凶猛,其流线型的身体使之游泳的速度奇快,经常成群追捕小型鱼类,其中鱼是它们最喜欢吃的食物【1】。
中文名
鲅鱼
别名
Japanese Spanish mackerel
拉丁学名
Scomberomorus niphonius
界
动物界
门
脊索动物门
【回复】回复 @这是我最后的DIO了 :为了研究如何让不做人的人变回人所以去学生物的大乔是鉴。
【回复】你个考古的怎么去学生物了[滑稽]
悦悦御史:
准备一条鲅鱼
然后
妈!!!!!
【回复】我不一样,我叫我爸[doge][doge][doge]
泽の玥:
朕回来了!!![tv_doge]
鲅鱼鲅鱼针不戳,针不戳啊针不戳。
白吃把它当公主,鲅鱼中的美公主。
但它味道实在妙,朕dio联手……
[doge][doge][doge][doge][doge][doge]
【回复】回复 @律动感 :详情看我动态[doge]
【回复】回复 @律动感 :弟子不争气[doge]
鴪闇胤:
敲重点结婚之后,鲅鱼越来越多[热词系列_知识增加]
【回复】我们警察👮抓人不需要理由
【回复】你不对劲儿[热词系列_知识增加]
【回复】回复 @肉包子君丶 :首先,这是合法婚姻,其次,警察没空兼职当钓鱼佬[doge]
天王老子isme:
鲅鱼公主”形象源于一个古老的传说,寓意深刻,美丽动人,象征和平,鲅鱼圈也因此得名,享誉中外。“鲅鱼公主”雕塑作为渤海明珠景区的重要组成部分,东与望儿山翘首相望、北与鱼跃龙腾雕塑交相辉映,是山海文化、鱼龙文化相互交融的经典力作,是鲅鱼圈这个海滨旅游城市的标志性建筑。
HySKtj0B:
@oidの辰北 @北辰のdio @大诗人乾隆 @南辰の阿强 @西辰の茸茸 @东辰の吉良
【回复】回复 @南辰の阿强 :建议使用素描之星画出菜的样子并讲述[doge][doge]
【回复】回复 @南辰の阿强 :🐟👸🏻。看啊这美丽的画作,生动的表现出鲅鱼公主的美丽[doge][doge]
小豆梓:
鲅鱼圈人民冒泡。渤海明珠鲅鱼圈欢迎大家来玩,海鲜、海滩、温泉三大特色。海鲜便宜而且种类丰富,山海广场海边可以赶海或者感受海浪,同时鲅鱼圈的熊岳(yao)镇有火山天然温泉,平时去游泳都温泉水。总之就是物美价廉,欢迎喜欢海边的大佬们来玩[tv_doge]
【回复】一看就是纯鲅鱼圈人,知道是熊岳(yao)镇,老乡你好,哈哈哈
屑辰の老板:
用料
小鲅鱼 3条
葱姜蒜 适量
盐少量 适量
蒸鱼豉油 适量
无味的植物油 适量
料酒 适量
鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼的做法
步骤一:
小鲅鱼破肚,去掉鱼肠子,在流水下清洗干净
步骤二:
准备葱丝、姜切片、蒜切片;
在洗好的鲅鱼身上,斜切几刀,有刀口的地方插上姜片,把鱼放进蒸盘里,表面撒上葱丝
步骤3
倒上适量的料酒,撒上少许的盐;吃的时候还有蒸鱼豉油,盐不要放太多;
步骤4
蒸锅放水,水开后将蒸鱼盘放进去,大火蒸6-10分钟左右,关火后稍停,开盖拿出鱼盘,去掉蒸鱼的葱、姜、水,将鱼放入另一个盘中;
步骤5
在蒸好的鱼表面撒上适量的葱丝,倒上适量的蒸鱼豉油;
步骤6
手勺里放入适量的植物油,放入蒜末、姜丝,于小火上加热,待油烧开后,有香味出来,趁热倒在鱼身上即可;鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼的做法
步骤7
吃的时候沾着蒸鱼豉油,味道更好吃
小贴士
鲜鱼怎么买,首先看鱼的外表,鱼皮鲜亮,鲅鱼鱼皮发青,
鱼眼铮明瓦亮,鱼鳃呈鲜明的暗红色,
尽力不要买破肚子的鱼,如果是刚破的鱼肚,鱼还新鲜,完全可以,
如果已经不新鲜了,一定不要买
诶,还没歹
lm林暮:
为什么不白捞放了鲅鱼公主?
A:太胖了
C:太丑了
D:不白捞心眼好[doge]
【回复】啊……没b啊……[辣眼睛]
【回复】👴是👮,这一层楼拷走拷走[doge]
【回复】回复 @lm林暮 :以前跟基友玩,然后。。。感觉很奇妙[doge]
Satisfying治愈食物:
朕赋诗一首
鲅鱼鲅鱼啊
针不错啊
针不错。真好次啊真好次。
【回复】好诗啊,不愧是乾隆涂地(详见乾隆动态)[奸笑]
一楼老婆是乔碧罗:
白鹭烧烤
白鹭是一道完美的烧烤
调料的配合,身形的大小,一切都很完美
白鹤太大而烤着太硬。即使如粉红的朱鹭或灰色的苍鹭,也觉得大了一些。而且也太难吃了。
而白鹭却因为它的鲜美而受人欢迎。
那滋滋冒油的肉,那鲜嫩的肉质,那巨大的翅膀,那嘎嘣儿脆的脚丫。不点啤酒则难吃,只点果汁馋哭了。多烤一只吃得下,少烤一只吃不饱!
【回复】白鹭不是保护动物吗[喜极而泣]
【回复】我开学五年级[囧]背吐了[囧]
【回复】回复 @Atiyah :[tv_思考][tv_思考][tv_思考]
逆.:
可是吧,,真正的雕像造型,是双手拿着球,而且咋看咋像,,老娘一球砸死你的感觉,
【回复】我们当地人听说的都是男人上岸后抛弃了鲅鱼公主,于是鲅鱼公主命令鲅鱼啃食海岸线,啃出一个圈,所以叫鲅鱼圈
【回复】回复 @秘银螺纹 :嗯,老家是锦州的,,大连也有亲戚,最近几年也去过几趟,不过可惜,我吃鱼过敏,[笑哭][笑哭]
【回复】回复 @逆. :欢迎你来这边玩,如果你愿意起早,可以去海鲜市场买刚捞上来的海货,活的。