最受好评东北甜品菜“锅包肉”挂糊炸制是关键，学会在家也能做

妄年KimiEli:
这种老式锅包肉真的是最好吃的，番茄酱的没这种好吃!

【回复】回复 @美食圈哥 :主要是糖醋比例把肉的味道提升了，也没完全掩盖[呲牙]
最终兵器不是弓:
在家烹汁。。。火力一旦跟不上就歇菜了，回软[笑哭]

EYStan:
圈哥有时间可以说下 锅包肉 菠萝咕咾肉 糖醋里脊这仨的区别嘛 我其实觉得都一样 就是锅包肉要硬一些

【回复】个人觉得，肉不同，挂糊裹粉方法不同。咕咾肉要用肥肉，锅包肉是切片里脊，糖醋里脊是粗条
不开86开MS:
圈哥视频越来越硬盒了[OK]另外圈哥知道大连鱼卤面的卤子怎么做吗？[喜极而泣]

慢拾光xinlanfr:
我是用的五花肉，净瘦肉有点不敢尝试，就怕一不小心柴了