【Cafe Delites】奶油蘑菇浓汤 Cream of Mushroom Soup

春丽Lover:
步骤 1.在大锅中用中火加热黄油和油至融化。炒洋葱2至3分钟直到变软。炒大蒜约1分钟炒出香味。 2.加入蘑菇和2茶匙百里香，炒5分钟。倒入酒，煮3分钟。 3.在蘑菇上撒上面粉，拌匀并煮2分钟。加入高汤混合，煮沸。降低热量至中小火，用盐，胡椒粉和碎汤块调味。 4.盖上锅，小火煮10-15分钟，偶尔搅拌直至变稠。 5.将火力调低，加入奶油或半奶油。慢炖（不要煮沸）。根据您的口味调整盐和胡椒粉。 6.混合欧芹和剩余的百里香。趁热食用. ——https://cafedelites.com/creamy-mushroom-soup/

一只云岭:
按照食谱做了，很香浓的味道。汤很浓稠，可以直接当主食，也可以配蒜香面包。搭上配煎芦笋和荷包蛋，再来一块小羊排，可以说是很富足的一顿了。

【回复】回复 @-学者小张- :不，是咸的。
优酪乳又被用掉了:
用这个方子做过了！！超好吃！已收藏！

【回复】回复 @超级一家人 :是咸的
KanoZzzz:
面粉结团团了，感觉在吃面疙瘩汤[大哭]

【回复】可以先把面粉放水搅拌啊
焦躁的阿Lon君:
我挺爱和奶油蘑菇汤的 但是我还是喜欢中国料理[doge]

苏阿纯:
为什么我做出来发酸[大哭]还做了好大一锅

【回复】回覆 @苏阿纯 :你这是食材问题吧[tv_皱眉]怎么会发酸呢
【回复】口感是很醇厚，不过口味是咸中带隐隐不可忽视的酸，就是这种结果吗…和我想的不太一样
【回复】回复 @苏阿纯 :是不是酒放多了？
仲春那風:
新鲜的欧芹和百里香难保存 用干的会不会差很多

【回复】回复 @一个普通美术落榜生 :买那种浓缩鸡汤
【回复】回复 @美味蔬菜棒 :浓汤宝
【回复】回复 @一个普通美术落榜生 :都能买
777-Rings:
这，时间和量都不清楚啊，观赏性高于操作性

【回复】回复 @Hot-Milk :啊对不起 是我的错，不过谢谢你啦