上野秀嗣 钻石冰切割

求求旗舰店卖瓶装o泡:
别想了，这种透明度都是大块冰切去冰核部分后卖给酒吧的

【回复】回复 @月龄奈何:自己在家冻过冰块吗？冰块里会有一部分不透明的白色物体，那是冰块的凝集点，一般是一些空气和杂质。没有这个是做不出来冰块的。
【回复】回复 @子交手兮东行:自己家也能做，但是特别麻烦，要不就蒸馏水，要不就放慢冷却的速度
【回复】回复 @晟戥:嗯，我偶然做出过冰核在最下层一化了就是纯净冰块的，可遇不可求
神威太湖之光喵:
上野秀嗣，大师级别的调酒师，国际调酒师比赛的御用裁判

喵姬不吃鱼:
个人意见，如果杯子没有棱，可能更能完美衬托出*********的漂亮

【回复】回复 @我有猫了 :(⌒▽⌒)。纳闷了 ，GLASS 用中文说也要和谐么。。。。
【回复】为什么玻璃会给和谐啊(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)!?
寒霜式_初:
透明冰没那么难，不需要什么蒸馏水，甚至什么纯水[蛆音娘_无语]，你需要一个车载小型保温箱，盖子在冻冰的全程不需要，白开水，矿泉水都行，除非你够狠，拿自来水[蛆音娘_摇头]。清空整个冰箱冻层，没错，就是把那些架子拿掉，放水然后7-8%，30多小时，在他完全冻上之前拿出来，然后就可以了。原理：保温箱四周隔热，冰只能从上面一层层开始冻，很均匀，不要完全冻上的原因是因为剩下没冻上的部分，就是空气以及其他沉淀的杂质，拿出来然后修一修就有一块透明冰了。这是家庭做法，其他酒吧啥的都是有专门工具的。冰白色的部分都是空气以及其他杂质，而放进冰箱又是从四周开始冻，所以就把空气以及其他东西挤到中间，这就是常见的不透明冰块

【回复】1你这么解释我想起来了，冬天经常见到盆里/水缸里/池塘里表面有一层薄薄的很透明的冰。把那薄薄的冰变厚不就是一块透明的冰了吗
【回复】这么说我用一个保温杯也能做。[滑稽]
EDO酱:
只能说好内容不如好标题，那个阿婆主神特么搬运还带的腾讯视频链接

中立愚者:
厉害呀，不知道那么滑，怎么在手冻得发疼的情况下握那么稳

找鱼干的丑小猫:
不戴隔温手套切冰的调酒师，都是老神仙

长天一月:
直接拿个圆形的模具倒水冻住不就行了,为啥这么麻烦

【回复】你自己冻一个就知道，差远了
【回复】这是一种追求极致的精神 日本人就是什么都要追求极致
KateDy56:
只有我心里在想为什么冰没淌他一手水他手不凉吗[辣眼睛]

【回复】回复 @嘤花猫 :嗯，还好
【回复】回复 @QQlao老冰 :那么一大块冰得多凉啊[捂眼]
【回复】大块冰一般都很难化，冻手这个看体质。