在郊区发现了一家好吃的羊肉店‼️

作者: 常戴夫分类: 美食侦探 发布时间: 2022-02-17 10:50:21 浏览:113709 次

在郊区发现了一家好吃的羊肉店‼️

旺旺小兵兵:
羊血粉丝太狂了。 羊肉膻99%和血有关。 我新疆人,做羊肉,炖煮的话要撇血沫,炒炸的话要去血水,这还是新疆绵羊,没什么膻味的。这直接拿山羊血做血块是真实的吗? 我看过一个电视片段,鸭血粉丝汤因为鸭血太腥所以被换成鸡血,食客反而叫好。我有理由怀疑这是猪血,鸭血。 因为羊血的膻味是超出人能忍受的范围的。

【回复】羊血,猪血,鸭血,鸡血,鹿血我都吃过,我觉得就那回事生血确实腥,但是做熟了配上韭菜嘎嘎一炒老香了。
【回复】羊血我吃过,口感和别的不一样,空洞比较多,脆一点,不膻的
【回复】我们家这边就是山羊羊血,早餐吃粉很喜欢放,嫩嫩的,没有觉得什么膻味。
terryhe924:
郊区基本都是这种吃法 所以我很想念红烧羊肉

【回复】回复 @常戴夫饿了 :红烧好吃的奉贤很少 小时候在新亚大包吃过一次红烧羊肉面那口味至今难忘 也至今没吃到替代的 说差不多的好像某几家叫藏书羊肉的红烧还可以
【回复】在我印象里羊肉就只有羊肉汤[辣眼睛]
一只大大荔枝:
这家店建议早点去中午很有可能就卖完了,冷吃的话羊肉有些柴了,要得趁羊肉热的时候去吃才行。另外这家的羊肝很好吃,口感粉粉的。

【回复】回复 @A2晚上踢被子 :疫情严重以后再去吧。我觉得味道一般,尧尧更好吃
【回复】回复 @滚呐二刺猿 :嘉定马陆樱花街
第十二只电子小猫:
最近这种接地气探店好像变多了[羞羞]更喜欢了,香啊

自然而然就胖了:
看着太好吃了吧,无锡这里羊肉都要130一斤了[笑哭]

【回复】回复 @94阿树 :熟羊肉就是很贵,前段时间在济南八一立交桥那边一个羊肉馆,120一斤
【回复】回复 @94阿树 :[笑哭]怎么张口就来,风光里的藏书羊肉,还有淮古的都是130一斤
人类美食家:
妈耶…比我们三线小县城还便宜,太爽了

Helemil:
哇 带皮的羊肉都很少见了,菜市场都挺难买到的

night-raining:
超级喜欢这种馆子,有一种寻宝的感觉呀

xixixi1x:
蘸料可以试一下海天辣椒酱加腐乳搅碎,加点花生油,很香[给心心]

observer199361:
这羊肉看起来就好吃,对比的是老唐探店仿膳的那个鸭肉,真的透过屏幕一眼都看得出难吃了[笑哭]

美食 羊肉 探店 开年美食大狂欢

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