超完美的蛋挞液配方，无需淡奶油，在家就能轻松做出KFC的蛋挞

元气奶牛饼:
我…我没有牛奶就自己泡了一杯，然后鸡蛋一放进去，就成了蛋花（/TДT)/

【回复】哈哈哈哈哈哈哈哈哈，我也刚刚想着拿奶粉去泡，看到你这个，真是个好人
【回复】我刚用奶粉泡了一碗，就接了个电话哈哈哈，回来放鸡蛋就没事
【回复】回复 @家味美食 :倒进去的一刹那才想起来不能放( ´_ゝ｀)
脆皮年糕是真的好吃:
啊啊啊啊啊！超开心！原本今天蛋挞皮到了，打算做蛋挞，然后发现没有淡奶油，跑了三家超市都没有买到。就很难受，然后回家一上b站都看见这个视频。没有用淡奶油，嘿嘿嘿，超开心。成品也超好看(｀・ω・´)三连up＋关注啦！就，就是还有个问题，烤不起焦怎么回事啊

【回复】悄悄说，各大超市都有自己的线上购物渠道，比如tb上淘鲜达，天🐱上天猫同城一小时达，会联合附近大超市。还可以在美团，饿了么上搜，就知道附近的小超市有没有（有的大超市会特别在外卖平台上上线） 这样可以不用到处跑[热词系列_可以]最后，1L的奶油保质期又短，最后用不完的拿来做蛋挞做冰淇淋用的很快
【回复】回复 @苗精裂 :火小了 可以多烤一会 或调高一点温度(●￣(ｴ)￣●)
【回复】回复 @舒筋健 :一般来说，超市都不怎么卖淡奶油了，你家那边如果有烘焙专卖店的话就应该有卖的了
BLUENKETERS:
做了成功了来这里发条评论！ 今天刚到的烤箱，挞皮也到了。 一开始以为需要淡奶油踌躇了好久(太贵啦买不起) 结果没有淡奶油居然也可以做出美味的蛋挞！！！口感很不错，不过我糖加少了，下次多放点就ok了，我大概一包牛奶(250ml剩下一点点)，做了13个蛋挞

【回复】去年拼夕夕搞活动弄到了一个美的十寸烤箱，弄回来看着又小又轻，不知道能干嘛，今年双十一，想想在网上买了点蛋挞和蛋挞液回来烤了试下，香的很，就打算看看自制蛋挞液看看，就来搜了下，等家里的蛋挞液用完了试试！
【回复】回复 @BLUENKETERS :家里没有柠檬汁，我大胆试了下只用牛奶鸡蛋糖，不腥耶！超好吃
【回复】回复 @和平鸽和毛毛虫 :刚刚搜了蛋挞液，500ml，7元，可以接受，但是已经调好蛋挞液了，就等煮出来看看啥样了
清晓筱:
kfc的蛋挞是真的好吃...如果在家做也能做出那样效果的话就好了

【回复】回复 @lilililali :？吃过，但这并不妨碍我也喜欢up的啊？两个我都很喜欢，你要是觉得不好吃，你去点KFC行吗？或者直接发给up你的建议也可以，或者你可以出个视频做个更好的，而不是在这破坏别人心情[再见][再见]
【回复】按这个配方再加些淡奶油就可以了！
【回复】回复 @lilililali :？？？？？这个配方咋了，奇奇怪怪的人
米宝儿吖:
我有好大的胆子没有烤箱都敢看这样的视频

【回复】我也没有烤箱，但用空气炸锅烤出来的味道也是一样的[OK]
【回复】回复 @TYX的节操君 :这就很气啦[囧][囧]空气炸锅我也没有[热词系列_你细品]
【回复】回复 @不知取什么名好啊 :我买的是利仁的空气炸锅，但实际上当时只是随便挑了个打折且好评多的[喜极而泣]，我家做甜品频率不高，对锅子要求低[doge]
56054361034_bili:
挞皮12个 牛奶220克 鸡蛋2个 糖40克 200度20分钟

【回复】奶和糖不用很精确袋装的一袋大盒的1/4糖适量就行俩鸡蛋上下200预热后20分钟
【回复】蛋挞皮也是有大小之分噢
【回复】按这个量，我做了15个，还剩了好多蛋液
锦时th:
up主这个方子太适合没有淡奶油的人了，看评论里有说腥的，我挤了橙汁儿，总之太好吃了

【回复】回复 @对抗Celtics :直接用也还好，但是底下和蛋液接触的地方有点潮潮的，今天试一下先把蛋挞皮烤三四分钟再倒蛋挞液，不知道咋样，还没出锅！
【回复】回复 @永恒的睦月尾巴 :确实好一点，就是有时候会忘哈哈哈，容易把底烤时间久哈哈
【回复】回复 @贰伍青年 :放醋就行了[藏狐]
彪儿宝:
照着up t的认真做了，美美放进烤箱后，发现太久没用，烤箱坏了…[尴尬]

【回复】回复 @五音很全刘大胖 :后续是等晚上老爹回来告状烤箱坏了，他说：“看你许久不用，我把插座拔了…”[捂脸]
【回复】回复 @解非12 :哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，你这也太搞笑了吧！无辜的烤箱[大笑][大笑][大笑]
【回复】我也以为我烤箱坏了，结果是没插电源[藏狐]
麻仓好i:
嗯，如果烤箱没有上下火的话，要烤多长时间呢？

【回复】刚刚看到一个法子 就用方子的温度 先放中下层 蛋挞液沸腾就证明蛋挞皮熟了 然后挪到顶层 蛋挞液上色 （我没试过 只是刚刚在前面的视频看的 如果失败可不能怪我[tv_微笑]）
【回复】我用的美的十寸小烤箱，180度烤15分钟，在把盘子拿出来转个边，180度再烤10分钟，烤的特别好！
沐沐诚:
做了两次 配方偏甜 建议大家去蛋清，少放糖

鱼七家的汤圆啊:
我之前在家就是拿这个配方做蛋羹。。。冷藏后就是夏日甜品

【回复】回复 @鱼七家的汤圆啊 :哦哦[笑哭]
【回复】回复 @拂棱有歌姫 :不烤也得蒸 不会不熟的[笑哭][笑哭]
lilililali:
简直误人子弟呀up主！你这个方子做出来好吃才怪呢！把全蛋改成蛋黄可以稍微拯救一下

【回复】回复 @爱可多- :蛋黄 牛奶 白砂糖就可以，最简单的方法
【回复】他还一个劲说没有蛋腥味😂怎么可能
【回复】我以前在加拿大，那边的老港也是这个做法，很相似，材料一样的。做出来很好吃的。
TBSssss:
刚做完，的确可以这个方法，不会很甜