竹笋炒肉！爽脆开胃简单下饭～这也太好吃啦，没胃口一定要试试

哪抓是个卡车司机:
买笋子的阿姨禁止我直接炒_(:з」∠)_我都走好远了她还在喊，你要煮哦

【回复】怕你没做好吃，下次不买了呗
倒霉的学术废物:
竹笋炒肉对我而言是小时候挨妈妈的打[笑哭]

【回复】我们四川人就叫笋子炒肉，笋子=打人的竹条，肉=我的屁股[捂眼]
【回复】回复 @瑶姐的小厨房 :竹笋炒肉上海话里就是 暴揍一顿的意思
【回复】哈哈哈哈！四川人吗？？？我昨天在想标题和内容的时候也想到了这个事，哈哈哈哈哈笑死我了
Dark丶fantasy:
视频同款新鲜笋是不是应该焯下水再炒，空口尝一下人麻了[灵魂出窍]

【回复】回复 @时光莫闲 :卧槽要泡一天？
【回复】刚做完，苦的怀疑人生，肉片都苦了
可热仔:
用户体验：重口菜里的清淡菜——即使经过荤油辣椒大蒜炒制，竹笋还是会保留本味，食用时竹笋本身并没有入味，而是靠挂在上面的汤汁增鲜 注意事项：烹饪过程中要调至小火，将蒜煸至金黄 PS：这个配料用来做煎茄子很好吃

【回复】这道菜一点也不清淡，我小时候吃过很多次，每次吃完屁股都火辣辣的疼，眼泪鼻涕哗哗的流[笑哭]
【回复】哈哈哈，大概是选的辣椒太辣了
轩辕孤疯:
UP问一下，没有平底锅的话要用多少油煎五花肉啊？ 总觉得如果普通锅也按视频里喷那点油去煎的话会粘锅。。

石灰油油:
好香啊！！！[给心心][给心心][给心心]

石灰油油:
想学盆盆虾了，瑶姐啥时候安排一个[给心心]

【回复】没吃过，你说的是哪种做法呀？
【回复】回复 @瑶姐的小厨房 :就是叫四川香辣盆盆虾，饭店经常有卖！我看b站up做的很少[给心心][给心心]
【回复】回复 @瑶姐的小厨房 :应该是川菜）？
紫流恋云:
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