最硬下酒菜

作者: 江湖叶孤城分类: 美食记录 发布时间: 2021-06-12 22:01:33 浏览:6919409 次

最硬下酒菜

林海惊梦:
嗦钉子的真没听说过,但听家里老人讲过过去穷的时候用石头子泡酱油,舔两口下酒的。狼烟北平里的文三儿也用石头蘸醋来下酒[doge]

【回复】倒是老酒鬼里流传一个笑话,说一个酒袋子馋酒,但没按酒菜,就跑菜市去偷偷折了根儿螃蟹腿,回家来大晚上的喝一口酒嘬一口螃蟹腿儿,喝了几碗螃蟹腿掉地上了,穷人家也没灯,就趴地上一顿摸,摸着了上来接着喝酒嘬螃蟹腿儿,第二天早上醒了一看!手里握看根儿锈钉子!往地上一瞟那螃蟹腿儿还躺桌脚旁呐[doge]
【回复】我听说过有嗦钉子的,不过是酿酱油厂里的钉子,以前有用木桶酿酱油的,时间长了桶坏了就找厂里认识的让带个坏了的桶上的钉子,上面裹了厚厚的一层酱油膏,就嗦这个下酒
【回复】回复 @流浪者与其影子 :我听过一个版本,惊人的相似,嗦蚂蚱腿的😂😂😂,掉了,黑灯瞎火结果摸了条蜈蚣接着嗦,还说这蚂蚱腿还挺带劲,辣辣的,第二天嘴肿了发现是条蜈蚣[笑哭]
一拳打碎大司眼镜:
旧时的老前辈们拼酒。家里刚好没菜了,也不能白喝对吧,就把盐端了出来,喝一口,舔一下盐,唬弄唬弄就喝了两斤。 第二次,又遇上家里没菜了,这老前辈就下地窖把咸菜缸抱了上来,但咸菜还没腌够时候,太酸吃不得,那时天晚,煤油灯也没油了,就摸黑喝一口酒,舔一口咸菜,就这样喝了一宿。等第二天,天白了,才发现咸菜缸不知道啥时候钻进去一只肥耗子,这两人摸黑一晚上舔了一晚上的死耗子。

【回复】回复 @清白之年pp :我最早在故事会上看到。
银色大街:
朋友好喝酒,一起吃饭我也总会跟着喝点,但我一直觉得味道太苦,甭管好酒孬酒都苦,所以我就只图个喝多了轻飘飘的,舒坦,后来偶然说起了酒的味道,才发现他们一点苦味都尝不到,只能尝到醇香或清香,我才知道周围只有我是特殊的,从那之后我就几乎不怎么喝酒了,别人能品到的味道我却品不到,喝这玩意憋屈。

【回复】我也很好奇,你这个特殊才能哪里来的?[思考][思考][思考]我也是只能尝出好坏,我只喝一种苦荞酿造的酒喝出来过一乃乃的苦味。
【回复】回复 @一不可再无二三 :可能遗传,我爸也是,和他交流过,他说他觉得主要味道是苦辣,然后才能品出香味,到我这连香味也没了
【回复】我喝酒也是苦的,喝啥酒都是苦的

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