到了孝感,必须要喝孝感米酒!
Jerry9542681:
在孝感也不是所有店子的米酒都正宗。但看到用铜锅的,绝对是讲究和正宗的。用铁锅煮出来的会发黑,而且还会有股铁腥味。这在煮糊米酒时尤其明显,用铜锅煮的成品一碗是雪白的,如果是铁锅煮出的就会明显发黑。武汉市面上卖的糊米酒口感味道比孝感的要很差些档次,其中一个原因是这个用锅上面,孝感用铜锅明显更讲究些!局长肉蛮多:
不晓得青梅池的金桔糊米酒和这个哪个好喝[呲牙]
【回复】大武汉美食榜片片的青梅池[呲牙]
街头美食 米酒 武汉 孝感 探店 冬日必备·美食御寒季