抠了30年的省钱烹饪小技巧｜有病但好用！！

蟹子茶:
买有预约功能的锅可以解决以上大多数问题[doge]

【回复】回复 @机中生智 :烤箱就有钱买了是吧[doge]
【回复】我家有一个用了七年的美的电饭锅，可以预约的那种，当时买也就200块钱，到现在依旧很好用[doge]
孟府海棠:
啊最后这个，我大学的时候宿舍限压限电就买的焖烧杯做粥，其实就是大号更保温一点的保温杯，也不贵，平常的开水瓶其实也行的，做出来的粥无油健康，也很适合减肥，怎么感觉大家好像都没见了，时代更新的这么快嘛[笑哭]

【回复】回复 @scp-cn-281 :而且越稠的糊化的越好，越容易消化，升糖越快越容易长肉，然后正常人饿的还快，然后越吃越多越吃越胖[滑稽]
【回复】有一说一，粥就是超强的糖
【回复】回复 @scp-cn-281 :山西人从小baby开始就喝小米粥……还真离不开，真正胖的，大鱼大肉也没少吃，不差这一小碗稀饭
小鹏友哦-要开心:
保温杯小米不会发酵吗姐姐，有危险吗，本学生党想开始操作了[笑哭]

【回复】小米的糊化温度是六十，保温杯可以减缓热量损失，不太清楚保温杯的效率，不过理论上具有可行性
【回复】焖烧罐没问题，或者嗯。。保温效果好的保温杯都可以，你搜搜挺多教程的[笑哭]只不过没有煮的粥那么好吃。
【回复】一晚上不可能的 除非你放酵母加温水……
碎核桃walnut:
看到路由器那个，想起来大学时候舍友用笔记本散热口热黄酒喝，惬意

【回复】惬意我真的绷不住了，怎么好好的大学生搞得跟门口保安大爷似的
【回复】回复 @五分法- :要记得以前古人都是喝黄酒的，这叫风雅[doge]
【回复】[doge]我热过汉堡 以前我那游戏本稳定75度以上
甜甜妹子哇:
第一个可以看看江西的瓦罐汤，第二个酸奶机10块钱，第三个闷烧锅闷烧壶，不管很适合抠搜平替[吃瓜]

【回复】实在[doge][热词系列_猛男必看]
看看甜甜o:
第一个可以看看江西的瓦罐汤，第二个酸奶机10块钱，第三个闷烧锅闷烧壶，不管很适合抠搜平替[吃瓜]

【回复】实在[doge][热词系列_猛男必看]
【回复】实在[doge][热词系列_猛男必看]
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我超甜6666:
酸奶一定要消毒，虽然酵母菌大量繁殖是会挤占其他菌种生存空间，但还是别赌为好。 建议是开水或者酒精给容器消毒，趁热直接倒入盒装牛奶，奶粉的话直接开水泡牛奶。盖上盖子等到温度适宜再开盖迅速倒入菌种，继续密封。

【回复】虽然但是酸奶是乳酸菌辣[脱单doge]发酵食品尽量不要家里做，或者做的时候一定要做好消毒工作
【回复】实在[doge][热词系列_猛男必看]
【回复】不能直接酵母倒牛奶盒吗？我看有人这样搞的。
MS叉子1995:
[doge]路由器酸奶可不能乱搞，这种你发酵的玩意给那些没发酵经验的搞，指不定就是细菌培养皿，馊了尝不出来，隔天就能进急诊。

【回复】所以要用原装瓶子，不能自己乱消毒煮洗的那种
【回复】回复 @看个电影还要账号 : [藏狐]别说要控制发酵的酸奶，豆角吃了几百年了呢，时不时还有人没炒熟中毒呢。 [藏狐]拿着个例反驳普遍存在的现象？反驳之前能不能随便搜一下 自制 酸奶 中毒？ [藏狐]没有调查，使劲发言是吧。
【回复】用了酵母了，其他杂菌根本繁殖不起来
木勺漏水:
不用烤箱啊各位，电饭煲也可以[提摩西小队第二弹_导游]

【回复】就真的没有这么做浓郁[doge]，这个做出来就是那种汽锅鸡汤的味道
【回复】烤箱这个好用，老外传统炖菜就是用他们的铸铁锅扔烤箱里炖着。
【回复】回复 @进度条-软装抠搜指南 : 哦~可能烤箱温度会更高，但是没有烤箱最直接害得是电饭煲
烟雨丶萧瑟:
酸奶一定要消毒，虽然酵母菌大量繁殖是会挤占其他菌种生存空间，但还是别赌为好。 建议是开水或者酒精给容器消毒，趁热直接倒入盒装牛奶，奶粉的话直接开水泡牛奶。盖上盖子等到温度适宜再开盖迅速倒入菌种，继续密封。

【回复】直接用原包装发酵，不用额外消毒容器了。我以前是用一升盒子装的酸奶，拧开盖子，倒入菌粉，拧上盖子，摇晃均匀。然后放到温暖处发酵。
【回复】用酸奶机或者别的要消毒，原装的牛奶不用，这个本来就是装牛奶的
【回复】回复 @0901困 :你是说原包装的纯牛奶不？:我也是用的这个，拆开原包装倒一包菌粉进去，不用消毒容器了。现在它正在烤箱里发酵，就是不知道烤箱发酵费不费电[笑哭]
-洵溪-:
最后一个肠胃不好的家人们谨慎，我妈之前给我买了个焖烧杯，我喝一次窜一次[大哭]，刚开始还没发现是这个原因，后来意识到它是其实是没有煮开的

【回复】所以说要洗干净啦，可以拿开水烫一遍杀菌试试。
【回复】应该是杯子的问题，我肠胃也不太好，之前也这样弄过，没拉肚子过
下顿吃啥nie:
保温杯这个，其实也可以煮鸡蛋，大学的时候试过，晚上被子里灌上开水放个生鸡蛋，早上就是熟鸡蛋了，完全熟没有溏心的那种，很方便。后来发现有个叫焖烧杯的东西，原理是一样的，不过并没有用过。

【回复】被子里灌开水会不会有点湿啊[妙啊]
【回复】好家伙。我这个星期六星期天就去试。
【回复】回复 @平凡的天使同学 :输入法害我[笑哭]
暗近的气息:
第一个可以看看江西的瓦罐汤，第二个酸奶机10块钱，第三个闷烧锅闷烧壶，不管很适合抠搜平替[吃瓜]

崩坏5宇宙官方账号:
路由器酸奶，我还以为电磁波会对酵母菌产生什么影响呢，原来只是利用散出来的余热啊[无语]

古幂檬檬:
小米粥那个一样的方法 放一个带壳的生鸡蛋 第二天早晨刚刚好 温温的不生也不过熟

吃货包纸:
烤箱炖汤那个，建议拿出来喝的时候再放盐。[脱单doge]

嘎嘎嘎嘛:
你直接架炒锅燃气热水器烧水壶冬天的暖气片水循环放在一大堆路由器里。。。。家里以后都不要交电费燃气费了。灯光直接热能转化。直接电表不再旋转。[脱单doge][脱单doge][脱单doge][脱单doge]