原版复刻伯牙绝弦,这个夏天不能没有它

作者: 是阿齐阿本人分类: 美食制作 发布时间: 2023-07-24 17:00:00 浏览:129686 次

原版复刻伯牙绝弦,这个夏天不能没有它

超级无敌奥利奥冰淇淋:
茶底:茉莉雪芽 ——————————————— 15克茉莉雪芽加入400毫升80度热水 焖泡15分钟 过滤到150克冰块桶中 ——————————————— 雪克杯加入 15克冰糖浆 100毫升鲜奶 40毫升咖啡奶 300毫升茶汤 ——————————————— 低糖标准冰大杯版

【回复】回复 @这是阿敬啊 :热的泡了,奶味太冲了,对对奶香味不是特别喜欢的可能接受不了
【回复】回复 @只喝二两半丶 :pdd 15块钱1l咖奶。糖浆你看着买。不需要冰糖
【回复】咖啡奶和冰糖浆的获取途径是什么[脸红]
片内内:
好悲伤,我们这没有霸王茶几,只有茶颜悦色

【回复】回复 @llllllion114 :武汉都有[doge]霸王种类被茶颜吊打 很多店种类不知道为什么比菜单上少 柠檬茶貌似霸王茶姬全部都没有?奶茶口感我更喜欢茶颜 除非你真的特别喜欢喝茶 唯一缺点就是茶颜不能做冰沙
【回复】茶颜真的不如茶姬……营销做得好罢了
【回复】确实悲伤,我觉得霸王茶姬比茶颜好喝[doge][doge]
r_ebel:
伯牙绝弦少冰三分糖是我2019年点的最多的奶茶[doge]

幸运嘉宾1222:
有什么可以推荐买的茉莉雪芽吗[星星眼]

【回复】回复 @铄爷快吃饭 :普通人很难喝出区别,毕竟加了牛奶这些重口的,回甘什么的很难品出差别,我拿普通茉莉绿茶做过,差别不大
【回复】随便买的话香气会差特别多,我个人觉得霸王茶姬最重要的点就是茶香,没了茶香啥也不是
【回复】19.9的吴裕泰就行。做奶茶又不喝清茶有那个味就行(偷姥爷的大红袍煮奶茶jpg)
奇梦吖:
前几天去南京喝了霸王茶姬,茶颜悦色还有马伍旺,个人感觉味道都不错。马伍旺更甜一点,美团跟抖音上有券,三家比起来更实惠点。茶颜悦色排队很久至少四十分钟以上,而且不好小程序提前点单跟外卖。霸王茶姬我喝的最多,可以小程序提前点单。各有各的优缺点吧,见仁见智,没必要吵。选自己喜欢的就好了

月下瓜瓜猹:
给大家讲讲平替:康师傅茉莉清茶(超市)+冰糖(超市)+咖啡牛奶/巧克力牛奶(超市)+普通牛奶。可以玩

【回复】咖奶和那个咖啡奶不是一个东西,是没味道增加丝滑口感的,植脂末
【回复】不光咖奶搞错了,康师傅绿茶那么甜还加冰糖齁死,这个方不行
【回复】回复 @无幻____ : 没有咖奶的可以用咖啡伴侣替代
一点都a不好吃:
蹲个青山糯糯,我不爱喝奶茶但是好喜欢这个

【回复】回复 @ChloeColorPencil :加了糯米香叶的茶,🍑上有
【回复】回复 @我一点也不可爱了啦 :谢谢!
【回复】回复 @我一点也不可爱了啦 :什么是糯米茶?
大唐良器:
那个咖啡奶是什么奶?是加了咖啡的奶?还是有卖这种成品的奶?

失落-海底城:
请问茶闷泡后必须倒冰块里吗?做热奶茶可以换成150g温水吗?

喵柚柚丷:
我看他最后是15克茶300毫升茶底,于是自己做的时候直接30克茶600毫升茶底。。。。怎么说呢,做完以后有点苦。。。今晚无人入眠。。[思考]

【回复】他加冰块的呀,15克,一共泡了600,只是出品放了300而已[2233娘_大笑]
可爱喷泡RND:
刚试完,要多加点茶汤才有霸王茶姬的味道,我第一次按视频做觉得比较淡只有个普通奶茶味,第二次就多加了100ml的茶汤,很接近原版了,可以一试,兄弟萌

克里斯蒂娜-里德尔:
所以说这茉莉雪芽到底是哪个版本的?(´-ωก`)拼多多上有好多好多的茉莉雪芽,不知道买哪个(┯_┯)

【回复】这是两种东西吧[大笑],其实是茉莉+雪芽=茉莉雪芽,茉莉就是普通的茉莉花茶就可以,雪芽是绿茶,每年初春最后一场雪后采摘,所以叫雪芽
羊毛爆炸:
我可以去掉冰糖浆和咖啡奶吗[doge][doge]有点麻烦家里也没有

小野猫-凛:
复刻成功,非常的相似,但是我多加了一点点冰糖浆[给心心]

美食教程 复刻

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