试吃网上899买的帝王蟹，跟桌子差不多大的一只，蟹身上的肉竟然这么多！

咚吧啦咕:
果然是真丶富二代，连蜘蛛都吃这么大个的。

【回复】其实也没说错，蜘蛛螃蟹都是节肢动物(｀・ω・´)
【回复】回复 @百奇味的咸鱼 :一定是我太帅了，风一般男子，人过留影，闪烁星斗的夜空都是我的样子，因为，星星都忘不掉我呢_(:3」∠)_
十里狂风折杨柳:
这bgm。。。。 要不是这帝王蟹已经蒸熟了，我都要以为它要登基了(￣3￣)

【回复】看到你这里我笑出声哈哈哈哈
雨夜潇潇声:
蟹黄是由母蟹的性腺和肝胰腺组成，所以公蟹是没有蟹黄的，但公蟹肚子里也有黄色的东西，那其实是公蟹的肝胰腺。

【回复】回复 @打不死的七海灯子 :帝王蟹一般是指勘察拉拟石蟹，有一对蟹脚重度退化
【回复】回复 @要用就用金坷垃 :麻烦你仔细看看封面
洛希极限7:
我已经是个成熟的五级号了(°∀°)ﾉ要学会自己抢楼(=・ω・=)自己点赞(￣3￣)自己说骚话(〜￣△￣)〜不能老靠大佬点赞上热拼(｀・ω・´)嗯。今天又是B站没房的一天呢(｡･ω･｡)

【回复】对了。还要自己打破避免尴尬(●￣(ｴ)￣●)
【回复】学会自己当破惨案（￣▽￣）
【回复】回复 @杨四四是我身下受 :嘿嘿
羽祯777:
up猪没吃过不要紧 反正在座的各位也没几个吃过

【回复】回复 @NoeyRan :有钱人啊，我矿泉水都不舍得买
【回复】回复 @蟋蟀蚂蚱跳 :看成你在你那边的公共厕所直接往里面伸头喝水(-_-#)兄弟，勇敢点
肉君丶:
这个应该是死蟹。。腿打开后肉是缩起来的 如果要吃活的可以那种酒店供货的大型菜市场 活着比较大的菜市场早上4点左右会有鲜活的 贵也贵不了多少 味道会好很多 吃法可以活着的时候抹布按头 剪刀剪腿下来 背壳屁股哪里又个连接处 可以用力爸整个背壳扒下来 去掉腮 肉顺着形状剁小块就行 用料酒小葱生姜腌制去腥 腿按段分解开 竖着用刀劈下一小段腿壳 可以取肉刺身 也可以做点蒜蓉酱放在劈开的地方蒸 蒸7分钟左右吧 背壳洗干净 放碗里放稳 打个鸡蛋加一点清水盐白胡椒粉打匀 倒入蟹壳内 蒸六到八分钟左右 喜欢老一点的可以多蒸会儿 记得给一小段寸葱 去腥增香 蟹肉腌的差不多了取废料 起锅烧油滑锅留底油 下大葱节 生姜片编香 下蟹肉 大火翻炒 给盐 生抽 白胡椒粉 花雕酒 继续大火翻炒至出香味给点明油翻炒出锅 家里有老人的话可以留个一两节 买几个基围虾花甲熬锅海鲜粥 新鲜帝王蟹的鲜味很足 不过劲量当天吃完 隔夜就会差很多了

【回复】回复 @jtdni2718 :哈哈哈哈哈哈不是大佬 因为我是职业厨师 接触的比较多而已
【回复】回复 @沐茉漓 :看情况 一般的菜市场没买的 那种大型商场不了解 行业原因进货一般是在大型农业市场 一般鲜活140一斤 如果是进口鲜活一般260一斤 淘宝有速冻的 虽然差了很多但便宜 也方便买 可以看看河马生鲜 就是贵一点
鸟尔比安:
899真买不到活的，深圳这边山姆会员店的冻品是800左右，酒店里就不说了，想吃活的在超级物种都要两千左右，加工费20块一斤。说800能买到活的我不知道是杠精还是家住在深海的大菠萝里

【回复】我刚刚看了一下盒马，三斤鲜活748
【回复】温州50广场大润发，活蟹
【回复】深海的大菠萝里哈哈哈哈哈
大脸奈奈子:
太扎心了，一直等着看蘸酱看到最后，没想到视频结束了都没有蘸酱😭

得閑一起屙屎:
之前网上买过一只冰鲜的599，蟹肉味道是咸的，很难吃，肉质看起来和up这个一样，失望的一批，前两天老爸生**在盒马买了只活的吃，990，5斤，味道完全不一样，基本没咸味，蟹脚的肉鲜甜到爆炸，身体里面的肉不必脚上的少，超巨大，而且味道也不一样，比脚上的嫩一点，蟹膏味重一点，建议up有机会的话可以试试鲜活的，完全不同体验

【回复】回复 @K, :我们这边雪蟹叫板蟹，不用看背部，我觉得只要视力正常，没人会分不帝王蟹和板蟹……样子区别也是天大
【回复】看背部中心，4刺帝王蟹，6刺雪蟹，味道差别天大
墨圣offlcial:
我在五星级酒店做海鲜切配，阿拉斯加蟹屁股后面的三角形里面全都是蠕动呢寄生虫， 最好先把三角形拿下来用开水泡一下，然后取出里面的一块三角形的肉

【回复】回复 @网易猪场厂长磊哥 :海里的寄生虫传染的到人身上吗？？感觉好像不是一个系统的（用词不专业哈哈哈）
【回复】回复 @嗨呀我的小啾咪 :这种基本上处理比较干净的， 三文鱼的寄生虫是比较多的，不过吃不出问题的，别去想就行😁
【回复】咋的猪场倒闭了啊要去酒店打工
岂有此理其罪当诛:
九百块只能吃四分钟。。。我以前三百块一个月是怎么过来的。。emmmm

一天四顿范小胖:
我已经是个成熟的2级号了(°∀°)ﾉ要学会自己抢楼(=・ω・=)自己点赞(￣3￣)自己说骚话(〜￣△￣)〜不能老靠大佬点赞上热拼(｀・ω・´)嗯。今天又是B站没房的一天呢(｡･ω･｡)

可耐的小钉宫:
血小板变成了蟹然后被你吃了(｀・ω・´)

账号已注销:
看的时候全程没弹幕木，等我意识到发生什么的时候，已经晚了（；3；）

逗逼的咸鱼君:
其实西北风的风有点苦！[蛆音娘_吃瓜群众] 建议还是去南边的风吧！[蛆音娘_卖萌] 湿湿的还有点甜！[蛆音娘_滑稽]