天津70岁大爷卖炸串30年,从小推车卖到开店,生意火爆只靠一种酱

作者: 我是空菜分类: 美食侦探 发布时间: 2021-12-13 09:20:06 浏览:54481 次

天津70岁大爷卖炸串30年,从小推车卖到开店,生意火爆只靠一种酱

PPfive123:
卧槽,这价格幕了,坐标天津某不知名211高校,餐厅均价2.5一串,像这鸡排得4块

【回复】某不知名211,天津也就两个211吧。 马上就找到你家门口[doge]
【回复】回复 @德性高地法拉盛 :河北××大学
【回复】回复 @德性高地法拉盛 :三个哟,不知名就剩一个咯
三连发大火球:
看一家店好不好,就得看他家自制的串多不多,我这里好多炸串店全是半成品

【回复】对,上面裹橙红色面包渣或者裹着干挂面条那种看着就不想吃
【回复】回复 @白跟我比丑 :两码事,半成品干的再好,那也是人流量的问题,手工串卖的好才是真的好。
【回复】生意好的应该顾不上自己采购穿串吧
噗啦噗叽大辣子:
这家店就在我家门口100米的地方,我吃了快15年了,太经典的番茄酱味道了。他家斜对面有一家老味卷圈也非常强

【回复】回复 @RedSpecials :高德地图搜索“子牙里东南1门”,往北50米就是
【回复】离我们学校很近,回头去尝尝[doge]
ehpde:
我靠,洪湖里那一家吗,我们同学家门口,以前去西沽打完篮球回来必买,再往里面走有一家小餐馆也特别好吃,叫水煮鱼

【回复】他们家炸串隔壁就是我同学家,高中的回忆啊
【回复】今天去吃了,味道还是那么好他们家素串和鹌鹑蛋特别好吃
altman198:
其实真正的老味炸鹌鹑蛋其实应该是只裹面糊,没有面包糠的。

【回复】回复 @我是一只北 :最早的炸串没有现在这么多品种,只有裹面糊炸的鹌鹑蛋,慢慢发展才有了炸鸡排牛排之类的,也是纯面糊没有面包糠,用面包糠是后来才有的。
【回复】对对对!你这样说我想起来了,我幼儿园吃的鹌鹑蛋,就是一层糊糊没有面包糠,我最喜欢先把外面一层吃了[给心心]
【回复】家楼下原来有个卖的,偶尔放学饿了会买,也是面糊的,不过阿姨会炸完一层再裹一层炸,也很好吃还顶饱
Vogny:
不管多大岁数,见面就叫姐姐,太天津了,哈哈哈哈哈

迷茫的neko:
为什么有时候你在哪重要,有时候不重要了[妙啊]

我可能是您爸爸:
真她妈便宜。我外环线小夜市点了四五串也得15 6

天上天下夜:
天津这价格也算便宜了啊,天津现在鸡排就得5块

【回复】这种老人不缺钱,就是图个乐呵,所以不太在意这些,估计可能不赚钱
鹿小鹿小鹿丶:
呜呜呜能不能把店名位置多说一下.顺便求求天大附近的合集!

【回复】我上学时(有10年了)那儿附近有个小学门口大饼鸡蛋才2.5元一套还有火腿片 还有四季村附近有个杂粮煎饼4块还是5块一套 今年去没找到地方了
tracy吹c:
同样是天津,我家门口同样大小的鸡排5块鹌鹑蛋3块

不爱吃Pizza的阿P:
一年前老看空菜视频 最近忙没怎么看 但是看到空菜又拍炸串我就条件反射想到 空菜一定会点素串 深层记忆了属于是[藏狐]

RPGwar:
西关街的张记炸串也是十分不错的,价格实惠排队的人多,酱就是番茄酱+孜然辣椒,大叔有空可以去试一下

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