饭店的凉拌黄瓜为什么那么好吃？原来做法这么简单，3分钟学会！

芝士鹿N:
用料： 葱花 蒜末 小米椒段 白芝麻（我用的芝麻油） 花椒粉 花生米 [OK]

电瓶交易人周某:
弹幕很多质疑的，我就想说你是来学菜的还是来吐槽的？既然那么会做还来学干嘛

【回复】回复 @我帮你急 :做饭本来就几个大标准，每个人思想不一样可以根据自己爱好改。
喵-_-_-_-:
一般不建议将黄瓜和花生一起食用。 从中医的角度来看，黄瓜比较寒凉， 它具有清热利湿和解毒利尿的功效。 它含有大量的纤维素，维生素B和维生素C，不仅可以消除身体的热毒性，还可以美白肌肤，缓解便秘。花生的主要成分是蛋白质，脂肪和纤维素。两者的结合很容易刺激胃肠道产生腹泻。通常建议间隔一小时分开进食，以便人体能从两种成分中吸收营养，而不会引起不良副作用。

【回复】不谈量的都是流氓[辣眼睛]
【回复】[嗑瓜子]中医讲维生素和纤维素？敢问阁下师从何人
【回复】空腹不能马上吃饭，得饿死后再吃。
月のCaster:
弹幕戾气就那么重？凉拌黄瓜本来有油泼加冷藏的做法，有些人没做过菜没点常识，来看教程连好好学都做不到。家常菜步骤这么多也是正常的呀，只能说你们吃饭前只顾玩手机，自己妈妈在厨房里忙碌半天与你无关，等自己上手时才觉得麻烦了，真是佩服[呲牙][支持]

【回复】回复 @黄小小LLLLLL :这麻烦么，你不经常做菜吧，凉拌黄瓜还麻烦。
【回复】回复 @迷人乏味oi :CTM和CNM，他这个不麻烦哟？凉拌黄瓜本来就是简单方便爽口的，他这个多了五六样配料，把简单的搞复杂，难道不该CTM吗？
【回复】是这样的，而且都是简单的材料，除了小米辣需要新鲜家里不一定常备以外其他基本都会有吧…
账号已注销:
hello.大家好，我是你们的美食课代表 今天教大家做一道最常见的家常凉拌菜—凉拌?，饭多吃一碗 凉拌黄瓜是我和家人最爱吃的菜了，家里的宝贝也特别爱吃...

Astro_Muse:
浸泡是去农药。黄瓜常打的农药都是粉剂，也就是水溶性好。所以浸泡能去除更多农药，另外去黄瓜带皮，口感要比不带皮生脆很多，而且人多的饭店，个个去皮根本不现实。 敲打时包袋子，难道一堆人希望自己厨房墙壁和自己衣服上都是黄瓜汁斑点吗。。。这和捣蒜泥完全是两种情况。

【回复】要是自己种没农药，直接洗洗就行了？
RHYTHMlty:
做一半，发现家里葱姜蒜，香油，芝麻，小米辣啥也没有……

【回复】回复 @永恒的时光 :加点白醋
【回复】我家里就小米辣刚好用完，但是我可能还是没学会，做出来的味道特别淡，醋放再多也没有酸味
【回复】哇，你租房子还是点外卖还是家里调料刚好用完没补足？
喜欢阿卡姆的JIO克:
总感觉这些弹幕评论是真的冲，从一开始看这个阿婆主做菜总嘲笑别人说母鸡蛋，说什么还会有公鸡蛋，别人都强调是母鸡蛋了，怕误会看成是鸭蛋，不知道哪来那么多脑袋不正常的。现在又抓着一些什么多此一举没必要的。安安静静看完别人做菜他不好吗？怕不是弹幕都没做过菜吧。真的离谱。

眼镜哥哥你好啊:
我会腌制一个小时，5分钟都还没出水。 另外，腌好后我会把水倒掉，然后放调料

【回复】回复 @突然出现一个靓仔 :不用倒
【回复】腌好的那个水为什么要倒掉啊？有什么说法吗？[脱单doge][脱单doge]