用刀轻轻触碰刚出炉的烧鸭，来听听脆脆的声音，吹弹可破

bili_10693465:
这个蘸料是不是烧鸭熟了之后鸭屁股里流出来的那个[doge][doge]

【回复】广式烧鸭都是这样的，先把肚子掏空然后填入香料，缝上烤制，这样才入味，然后这个汁是鸭肉渗到腹腔力面的，好比浓缩鸭汤汁，非常的鲜香。吃的时候从鸭下部膛开，就会流出来，切好淋上去在蘸一点现熬的酸梅酱，非常下饭。
【回复】回复 @Zlinhahahaha :在济南上大学 学校里有家广东人开的烧鸭店 我真的是吃上瘾了 上个学期末带着朋友去了一次 朋友也立马上瘾了[doge]
【回复】回复 @根号Reader的平方 :正宗的广式烤鸭/鹅肉（特别乡下传统酒缸里面烤出来的那种）是比较淡的哦，里面流出来的烧汁咸味是刚好的。如果你吃的是烤炉出品的，而且师傅又是外地人还以次充好的话估计多加盐取巧就会比较咸
赤砂之蝎的意大利面:
鸭子：别玩了给个痛快行不行[热词系列_锤]

折翼蓝天使:
多少钱一只？我很馋了[妙啊][妙啊][妙啊]

【回复】回复 @折翼蓝天使 :这不是烧鸭吗，和烤鸭不一样，味型口感都天差地别
【回复】回复 @折翼蓝天使 :广东烧鸭跟北京烤鸭能一样吗[doge]
高兴叫我小麻烦:
这么可爱 放生吧 我家有后山 一会私聊把地址给你

【回复】不行，放生得生的，这已经很熟了[doge][doge]
coosmall:
烧和烤有区别，你这没直接接触火，是烤，不是烧。

【回复】不是吧，哪里来的区别，铁板烧没直接触火也叫烧啊
红崽真是太棒了:
要问扒鸭哪里好，扒鸭屁股是块儿宝[doge]