上海第一天,体验一下正宗上海本帮面

作者: 牛哥不牛_B站分类: 美食侦探 发布时间: 2023-08-18 08:40:50 浏览:193236 次

上海第一天,体验一下正宗上海本帮面

路过的RX:
我不信北方和重庆的两个哥们能吃惯苏沪的加糖拌面[doge]

【回复】还真别说,前两天在上海吃了两次面,一碗葱油加辣肉,一碗大肠面,刚吃第一口觉得还不错,也就是有那么一点甜。吃到最后的感觉不是甜,而是齁咸,直接干了一瓶水都压不下去的那种咸。比煮了一个小时的老火锅都还咸[笑哭] 从南京吃到苏州再到上海,感觉江浙沪一带的饮食不比川渝的口味轻啊,只是不加辣椒而已
【回复】你小看中国人的口味了,以前交通不便人在家乡都吃蒙圈了。现在的人酸甜苦辣咸都能接受
【回复】回复 @你开心就好…… :那这个重口就看人了我觉得从字面意义理解重口就是对口腔的刺激程度,任何刺激也没辣(痛觉)来的刺激才对,但是就个人来说辣也吃习惯了,还是榴莲,臭豆腐啊这种比较重口,有些南方菜系中盐的也比较重口。
涛涛不吃海鲜:
问一下有没有去过的哥们,海鲜过敏,只想吃猪肝面可以吗,猪肝和蛤蜊是分开的还是一起熬的臊子

【回复】回复 @涛涛不吃海鲜 :他们家腰花面好吃
【回复】回复 @全能饭团 :谢谢[委屈]
萌萌的修:
网红吹出来的,这面有点咸,猪肝,腰子有点骚。

【回复】吃过腰子不是有点骚,是很骚
【回复】回复 @如今流水 :你去试试就知道了
-3-Rodney-3-:
跟没去过的老哥说一下,浇头可以单点,没必要点两碗,因为真的吃不完[笑哭]我之前去点两碗吃不完,跟阿姨了解了一下原来可以浇头是可以单点的

一只刘海柱ovo:
静安大悦城旁边,高平路晋城路口,有个三味拉面,真的好吃

【回复】回复 @霸雲霄 :我语音输入的[笑哭]
【回复】回复 @霸雲霄 :对,大融城
专业三连教练:
还是隔壁苏州15块钱的大排面适合我[笑哭]

【回复】上海好吃的面馆都是苏州面馆,像视频里的这种重口味面条主要是外地人吃
冬天来的太突然了:
吃个饭还要排队!我是没这个耐心,就算那是凤肝龙髓看到排长龙我也不会去的!我这么说肯定有人要喷我了

【回复】回复 @提督彩虹喵 :主要是不值得浪费时间,说实话味道也就那样没什么惊艳的。只不过市面上大多数店做的菜确实一般才显得他们味道好,其实真的也就那样!
【回复】回复 @Hurricane17 :我是说排长龙的店!等个半小时起步那种!
【回复】个人看待问题的角度不同罢了,也没必要发出来的其实
武士蓝:
比基尼小姐是什么比赛?比谁穿比基尼好看?看这个样子也够不上冠军啊[doge]

【回复】业内人士告诉你,比基尼比的就是形体,往上就是女子健体就是腰肩比例肌肉线条,再往上女子健美就是肌肉量肌肉拉丝,比基尼反正就是正常女人可以比的,往上就是该用药的用药了
【回复】可能有肌肉线条方面的评判标准罢,门外汉不了解
MGmGems:
也不贵的离谱 面是最赚的 现炒成本高点[doge]

【回复】想知道上海菜为何不叫沪帮菜,而叫本帮菜吗?详见此视频 【上海菜凭什么以己为本?-哔哩哔哩】 https://b23.tv/yzhi8Mk
天使薄樱鬼:
现在的都是网络炒作出来的,偏甜口也是日积月累有些人脑子里的印象搞出来的。老的腰花面猪肝和大肠浇头还真的不是咸甜口。都是后期慢慢转化成的。

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