在青岛吃“爆头章鱼”,千万别张嘴笑!【深夜加餐饭06】

作者: 盗月社食遇记分类: 美食侦探 发布时间: 2018-09-07 00:22:28 浏览:2282800 次

在青岛吃“爆头章鱼”,千万别张嘴笑!【深夜加餐饭06】

优格啊优格:
真的越来越喜欢盗月社的视频了,在我印象里盗月社没怎么去过特别出名的那些大饭店,总是在胡同巷子里找到一家又一家普通到不能再普通,但又有着不一样的美味,不一样的故事的地方。甚至于看他们的视频,我已经不会去在意今天吃什么,好不好吃,我更期待的是他们与店老板与食客们的谈天说地,期待他们发掘出的美食背后或辛酸或温馨或励志的那一个个故事。感谢盗月社,饿了我的胃,却温暖了我的心。

【回复】我看向了冰箱里剩下的半拉洋葱
【回复】回复 @诸葛小小明 :洋葱:你不要过来啊!
疯狂的菜羊:
没想到盗月社也学会了深夜投毒[芮小凸小凹_哼]

【回复】回复 @盗月社食遇记 :我还有方便面(=・ω・=)
不是咸鱼啊啊啊:
眼睁睁的看着沐上越来越肥了[2233娘_大笑][2233娘_大笑]

【回复】回复 @动物信使 :优秀(°∀°)ノ
盗月社食遇记:
抱歉各位哦~~换了一个俏皮点儿的头图··别告诉杨女士···(嘘)··

【回复】我想楚人美就是吃了这个拍的《山村老尸》
【回复】这个图让我想到了花泽香菜哈哈哈
edminton:
看到有同学提到之前青岛大虾的问题,我想在这里为青岛解释一下,提供一点客观的参照。首先哦,青岛的大虾是那种真的非常大的虾,所以一般正常价格也不会太便宜,差不多要十几块一只。确实存在不少景区或者出租车司机带着去的比较贵甚至是很坑的店,但是大家一般离景区远一点,都可以吃到正常价格的海鲜,开海的时候相应品种的海鲜价格会下降很多,也可以选择自己采购然后请饭店加工哦,另外在渔民手里买会比海鲜市场还要便宜的,如果有时间和心情可以选择去尝试一下,崂山沙子口那边就有很多,如果游览完崂山景区可以考虑去看看。希望大家不要因为大虾事件就对青岛怀有太多的偏见,毕竟全国各地的景区都难免出现这样的问题,青岛近几年在努力的整改,希望能给大家留下更好的印象,所以也希望大家不要因为个别的情况,就否定所有人做出的努力。我不是青岛人,但在这里读了几年大学,真的很爱这个城市,所以特别希望大家一起把青岛变得更好。毕竟要一直努力的进步下去,心里有爱才会有光哦。(`・ω・´)

【回复】回复 @小阳_233 :08年去过青岛,一只大虾10块烤的快有我小臂大了,虽然当时才10岁。。。。
【回复】进青岛饭店吃饭的是大爷,大爷就要拿出大爷的范。进地摊吃饭那叫享受,自由自在
【回复】兄弟,青岛有什么好吃的店推荐下吗
顺化渡小佩奇:
作为一名痛风患者告诉大家,痛风患者不能吃海鲜啤酒是因为海鲜啤酒中的嘌呤含量过高,摄入的嘌呤过多就会引起痛风发作,但并非是什么吃了就会痛风这种说法,痛风的患病除了饮食方面,生活作息什么的关系也很大,只不过普通人吃多了可能会有得这个病的风险,每个人体质不同,情况都不同,有些人吃一辈子海鲜也不见会患上痛风,所以不要老是在各种视频刷痛风了梗,你真的了解知道什么是痛风么?

【回复】没错,痛风是决定于个人体质,有些人喝啤酒吃海鲜吃火锅,最后上个厕所将尿酸排出去就没问题了。一般正常人尿酸指数为350最佳。虽然我本人也痛风。
【回复】回复 @71610891262_bili :动物内脏是禁吃的,因为动物内脏是嘌呤含量最多,其次是火锅海鲜啤酒,在其次是猪肉豆类。
【回复】回复 @天蓬水波 :我真吐了,个人身体自己保重,什么是矫情啊?您自己身体不好了您可能不会这么说了吧?至于妈见打原始生态这事还是您自己好好享用吧,我只是在这实话实说。至于弱智铁憨憨这种称号还是您最配,天天就知道网络上重拳出击。咋的,我身体不好吃你家大米了?还是用你家钱了?我真是吐了最反感你们这样的,咋的还不允许别人生病了?您确保您自己身体特别好直接金刚不坏之身?我就是说痛风患者就是忌口一些动物内脏这个事表示一下赞同还赞同出错来了?不会说话的广发物赶紧回炉重造吧,呵呵
月寒倪:
作为青岛人,真的很高兴看到这期视频,也给想要来青岛的朋友们一些建议,希望可以帮到大家: 1在青岛玩避免被坑很重要的一点是,认准当地口音,不管干啥,像视频里就是老青岛人,绝对不会坑你,绝对厚道,不要找在青岛的外地人开的店,尤其是海沿儿的外地店,本地人都不去,他不够正宗,而且被敲竹杠的几率超级大,不是歧视外来开店的人员,真的是实在是被坑怕了,老是给青岛抹黑,当地人都知道。而且海边那些买珍珠项链的地方,真的是一家青岛开的没有,千万别买,买个小海螺之类的十块钱小来小去的就算了,什么项链啥的千万别买。吃饭你要么找视频里这种当地人,要么找大酒店,其实不会贵,很有保障。 2不要轻易尝试网红打卡法!玩法不对还很危险,前几天我看见一个说青岛石老人不好玩的视频我打开一看,原来他是说在大石头旁边拍照不好玩,这就是被网红骗了,我们当地人从来不近看石老人,都是远远的看他才有感觉,一般不专门去,都是去海边,顺便远远的看一眼,而且这里面有很大的安全隐患,很多网红他不懂潮汐,礁石不是随便上的,大家出去玩一定不要在没有当地人的带领去任何水边切记!非常危险,每年青岛都会有人被困在礁石上,严重会丧命! 3安全问题,大家不管是去海边还是进山里,都尽量有当地人领着,安全,尤其是不能轻易下水!!水下暗流,涨潮很危险的 4有青岛的朋友可以跟他们咨询一下计划玩法,比网上很多攻略强一万倍,吃完饭海边吹吹海风,我觉得比跟团强多了,还省的让你购物 5啤酒是青岛特色,注意买青岛啤酒或者崂山啤酒,记住这俩牌子,其他的不要买青岛人不喝,比如崂特,用啤酒袋盛,就像视频中的,是专门成啤酒的塑料袋,打了倒杯子里喝,不用提着袋子喝哈太累了 6我们这边吃海鲜做法简单这样才能吃出鲜味,煮一下,蒸一下,八带拿葱一拌,螃蟹粘姜醋,扇贝嘎啦鲍鱼海蛎子煮一下就能吃啥都不用蘸,嘎啦可以辣炒,像小龙虾那种炒法的海鲜不要点,吃不出青岛特色而且可能不新鲜 7解释一下青岛大虾的事,青岛的海鲜啤酒真的可以说是世界有名,真是好东西,大家不要想的太贵,但是也确实不要想的太便宜,我们这边海捕对虾带籽一只要138块,我们当地人买就是这个价,当年青岛大虾确实是外地人海边开的小店,确实是管理不严,但是毕竟很多地方的景区都存在这样的问题,我们也在积极整改,希望大家不要因为这件事对青岛有太多偏见。 最后希望大家来玩的开心,也希望我们能共同爱护环境爱护青岛,青岛欢迎大家。

【回复】确实如此,我现在在加拿大,这里也有卖我们青岛啤酒的,虽然没国内的好喝,但我作为青岛人老自豪了[tv_doge]
【回复】那个。。要是没有青岛朋友我该怎么做攻略啊?[大哭]
【回复】回复 @_LaPerouse_ :我淦!我打过!!哪儿的火车站都不要打出租车[跪了]其实青岛每年都很大力的查出租车,现在也比以前好多了,但是为了保险[大哭]用软件打吧[跪了]
花活少女郭德纲:
青岛日来香 为食盗月忙 老辈出山来 寻来蟹蚝香 既已得佳味 何必金盘烹 十指嫩纤纤 今日得辛劳 紫蒜虽八戒 但劝君来尝 佳厨满天下 难做母家常 响油滋滋美 啤酒争夺抢 爆头小章鱼 想吃需胆量 酱汁混芥末 眼泪水汪汪 何必劝少许 肆意我奔放 腥风力霸酒 定味还用姜 豪爽云天气 一解孤寡怅 暖心胜暖胃 不晓苦与愁 动情何必泪 自有断柔肠 世间千般苦 终须食开敞 只愿好人心 能得众生惜 盛世无饥馑 万里江山香

【回复】奈何自己没文化,一句卧槽行天下
每天吃个屁宝宝:
真正好吃的海鲜就是只要煮一煮就好了,居然有人认为这是坑人,你是认真的吗?原味的鲜,才是真正的味觉享受,当然也不是所有的食材都适合白水煮,比如基围虾,这种就是加料的好吃一点,还有啤酒用塑料袋装,这个很正常,在啤酒厂旁边买酒就是塑料袋装的,当地都这么买,这种啤酒香气浓郁,入口清冽,欢迎来青岛

【回复】回复 @承影丶 :一样的,别去景点。中山路,劈柴院那些饭馆都贵。但劈柴院吃小吃的话还行(因为本人作为一个从小在青岛长大的本地人也会去),台东的小吃也还可以,但这两个地方人都挺多的。个人建议在靠近中山路的奥特莱斯那里,有个马家拉面馆,很便宜,而且蛮好吃,本地人很多会去(不知道在哪的话可以问下那些大姨大爷)或者说那里还有个王姐烧烤,也挺不错,我以前经常去那吃夜宵。他家鱿鱼串挺咸的,但是好吃。
【回复】老乡,我可以告诉你,真的别说「煮一煮」就好了,好吃是没错,可稍微吃一下就够了,吃调料也是一种吃法。只是水煮给你天天吃,早晚就吃腻!甚至能吃死人。吃调料一方面是调味,而另一方面是保护自己。原味的海鲜,你没法天天吃的。 我给你说个我爷爷给我讲的故事,我老家是莱芜的,爷爷在战争年间去淄博讨生活,就扎根下来了。解放以后,安稳了,他老人家就背着一袋小米面、棒子面的窝窝头,坐着火车就青岛玩去了。那时候下了火车还要走一段时间。他一直走到海边,看着大海,就掏出窝窝头吃,青岛的渔民好多都围了过来,问我爷爷,窝窝头换鱼换不换? 我爷爷就掰了半块窝窝头给那个渔民,然后那个渔民带了一大海碗的鱼过来。我爷爷当时还不好意思,就半块窝窝头,换一大碗鱼?渔民说,鱼不值钱,想要多少要多少。天天吃没调料都吃腻了。我爷爷在青岛的时候,他的那口袋窝窝头成了硬通货,换海鲜吃。如果你在青岛可以问问那些长辈,特别80、90的,是不是有些人吃腻海鲜了。 我的大学同学,虽然他也是山东人,但他父亲是寿光人,他母亲是东北人,松花江边长大的,叔叔和阿姨是当兵认识结婚的。当年没什么吃的,就是吃松花江的那种回流的鲑鱼,一直吃到吐,吃多少吐多少。他给我说,他母亲是宁愿饿死也不吃那种大鲑鱼。后来家里人是省着粮食给她吃才活了下来。到现在阿姨是一点腥都不能沾。 2002年之后我去浙江工作,和南方的朋友分享了我爷爷的故事,他们在海边的,非常懂青岛人的感受。有一个朋友,爷爷辈四个兄弟,当年没什么吃,他的小爷爷就是吃海螃蟹大凉,拉肚子拉死了,还说当时能有些姜丝黄酒喝就好了。现在海螃蟹成了好东西,但他们家长辈宁愿都吃一口大米,也少吃一点海鲜。 我在上海的时候,上海的同事说,他们当年长江边的,吃小黄鱼都是当「零食」吃,后来活活吃腻了。现在虽然长江「禁渔」了,可对那些老一代人,小黄鱼给他们吃,他们也不一定吃。
【回复】回复 @leeonix :层主的意思大概是本地人吃海鲜的方法大多都是蒸,煮不加那么多调料,味更鲜,人家给个建议你在这扯上个年代的事情干啥,现在这个年代又有谁会顿顿吃鱼
小马不是害群之马:
各位小伙伴们!地址是青岛市市北区清和路与台东八路交叉口 来日方长啤酒屋! 实在找不到的导航里面也可以搜到的。

【回复】回复 @如梦star :海鲜市场应该是营口路农贸市场,在台东
【回复】回复 @绝版太子啦 :台东八路海鲜市场 地图一搜就有
【回复】还是喜洋洋啤酒屋地道青岛人开的店。老板主内老板娘主外。上过天天向上。
粥里只有老干媽:
up主,你们拍的视频被一个叫“壹知媒”的放在了腾讯新闻上,是你们自己的账号吗?

【回复】我觉得应该不会是,盗月社就算在其他平台上发视频,名字也会是盗月社,不会是其他的 参考其他的UP也是一样的
霹雳吧拉小魔仙:
真的特好,以前挺不爱看美食推荐的,但是杨树梢给了我不一样的感觉,看着看着发现整个团队很和谐,大家也都很善良,不矫情,不造作,像一家人一样。可能这就是一个节目成功之处吧,普通人的生活不就那么点事吗,为了更好的活着,有的把钱省在吃上/有人把钱省在穿上,可到最后发现还是进入胃里的最真实,哪怕前路寒风凛冽,胃里暖了心也暖。我记得我爷爷和我说过,到哪都要吃饱,吃饱了不想家。细想老人家过世三年了,我做饭的手艺也娴熟不少,可遗憾还是难以言喻

alibuya:
我青岛的,我家这么做的时候都是招待亲戚朋友,还有外面饭店里也都是这么做的!家里自己人吃海蛎子还放佐料吃?醋我都不沾煮熟了直接就吃了,爽!汤拿纱布一过滤,下好面条捞出来放碗里,在把过滤好的汤烧开浇进去。放点香菜,我能吃2碗!其实除了鱼要葱姜蒜啤酒之流的调料,其他的都是直接当季煮熟了,就开吃了。吃的就是一个鲜!

【回复】你说得对,其实我们除了螺肉海虹之类的,其他的好像都是白水煮着吃,螃蟹也是原味的好,有鲜活的吃,没必要吃那调料味,嘎啦也就放几个辣椒和点葱蒜爆爆香
【回复】哈哈哈我们这海虹也是直接煮了吃
【回复】必须滴!海蛎子清蒸着吃最鲜!煮着吃汤下面条绝了
一只妙蛙崽种:
如果我此生娶不到杨树梢女士 那我宁愿成为一个太监

【回复】2年了,请问您的伤口恢复了么
【回复】大佬这把大马士革的小刀合用么
欢欢咩:
前几年离开青岛到了其他城市生活,现在看到青岛的东西莫名其妙地有些害怕,大概是近乡情怯吧。鼓足勇气打开盗月社的视频,看到背景台东的时候,眼泪就下来了,真的太太太熟悉了啊。看完一整个视频,有一种被救赎的感觉,感谢盗月社,能让我的这种感情有地可放,能让这种人情味儿透过屏幕传到心里,真的超级棒的,盗月社加油呀!

荷盏:
我们在这边一般吃蒸海鲜,几乎都是蒸的,而且我们的调料也没有这么丰富,基本就是醋加姜末啥都沾,最喜欢的还是蟹子,嘎啦,海虹,蛏子(这个大家吃过吗,很好吃的,名字有些奇怪),海菜包子(个人认为地瓜面的海菜包子最好吃啦),偷偷说一句,在青岛**的话价钱比较便宜,上次5块钱买了十只小螃蟹,海菜5块钱一大袋子,还有就是爬虾比较贵,当时买了20来块钱的(一斤左右),当然啦,希望大家到青岛玩鸭,海鲜真的很肥很好吃呦~

【回复】回复 @江户往事 :梭子蟹清蒸真的是绝了,这么好吃的东西真的不知道为啥要蘸料
【回复】蛏子特鲜,我们这经常汆汤[奸笑]可惜身体不好不能吃了[大哭]
fe20001986:
不是每个人都会吃了得痛风,只是海鲜里面嘌呤含量比起一般的食物高的没法比,酒精类会大大减弱体内代谢嘌呤等东西的代谢率,然后嘌呤物质经过消化和分分解后,会形成尿酸,在你关节软骨等地方过量聚集,然后你发病的时候就像拿着电钻和榔头在你骨头里面敲一样。而且酒精还会影响胰岛素的效果和分泌,对糖尿病是致命的。。。所以不刷什么知道痛风是啥吗这样的话,现在发病人群越来越多了就是生活习惯和习惯太不好了的原因,而且痛风和糖尿病都是基因遗传病!你得了你孩子有的几率极其大。。基本七八成以上。。

【回复】当然不是吃一次就会痛风,只是基本尽量少吃,一年吃个一两次也没啥。。。而且不一定你不吃海鲜火锅之类的就不会得,每个人代谢率不一样,很多都是隐形的。可能本身你就在危险边缘然后只需要几次就引起爆发了
【回复】回复 @fe20001986 :一周吃两次都没事。
我住隔壁我姓王中国山东找蓝翔:
就算我莱西是青岛最穷而且是唯一一个不靠海的内陆区,就算我莱西经常被认成隔壁莱阳,就算经常被市区看不起,我还是要说,我是青岛人,行政规划你能把我怎么的?(`・ω・´)

【回复】莱西虽说不靠海,但是你家那有大沽河[doge]
【回复】老对标城市了,我平度的[doge]
TT4噬菌体咕:
青岛人是真的好,我那次自己去青岛,没有零钱坐公交,一个小姐姐直接给了我两块钱,帮我。还有小哥哥帮我拿导航指路,提醒我不要做黑车。

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