地狱厨神师傅白叔登场！让压力赛的压力爆表！澳版厨艺大师压力赛大合集（6）

银之匙の守密人:
日本大厨那个，个人理解方面的话，一个是练习这块，日料那边都会自诩用了什么什么样的好食材，核心就是食材量不会很大，没有那么多的东西给你练习，外加工作量大没那么多时间给你练习，打工人也不太可能去自己买食材，如果是放在鳗鱼这块，国内鳗鱼预制菜每天需要处理的鳗鱼数量对比那边来说算是降维打击了，食材不一定好但是熟能生巧，第二是食材处理，就算是职业厨师学习处理好食材也需要很长时间的（刀工，拆分鱼这块）所以只能说是对但是不完全对

【回复】回复 @Faefr223 :全面的日料后厨也是叮铃哐啷的。你这个拿着寿司店做比喻就好比别人拿着煎饼店说我们中国菜后厨只有个饼铛，所以噱头高一样。
【回复】我感觉日料还是噱头居多，不管是中餐、法餐还是意餐，后厨一定是热火朝天叮叮咣咣的，突出一个快节奏和压力大，餐厅的招牌菜也是突出一个工艺复杂，这才是精进技艺最快的方法（当然不是最好的，毕竟厨师压力很大）
【回复】回复 @Faefr223 :我觉得食其家挺好吃的，可以天天吃，但是你要让我天天吃韩国料就吃不下，吃我们浙江本土菜天天吃也吃不下
空魂琴:
我算是知道戈登的那個靈壓釋放是跟誰學的了

我是巧克栗子球:
这期视频中甜品的配方能发一下嘛？英文版就好，甜品狗想挑战极限复刻[给心心]麻烦成员外啦（尤其是食谱长的，就爱这种有难度的）

萝莉爱好者:
我比较想看到白叔的同步复刻压力赛[滑稽][滑稽][滑稽]那才是压力满满

斯哈哈斯哈:
我一直觉得澳洲mc，7 8 全明星是最好看的，选手也都强得很均衡，想要入坑的可以从这里入[doge][doge]

大津号与星星果的小屋:
其实这些菜都很简单…只是因为是比赛，去过正规比赛的应该能明白，压力和时间才是你的对手，菜品难度什么的真的很屑[doge]

EdmundFieldQIN:
这不是十二季那两姐妹吗，劳拉十二季又是亚军[喜极而泣]

【回复】回复 @DD番茄炒蛋盖浇饭 :抱歉抱歉[跪了]
斯哈哈斯哈:
记住那个IBM转行的律师姐姐[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】回复 @成员外 :我说错了不是律师[doge][doge]
【回复】回复 @成员外 :对对，就是她！！！后来她的菜品真的是一个比一个可怕
【回复】啊，律师吗？我怎么记得是IBM的？哈哈
含不含糖:
电子书[星星眼][星星眼][星星眼][星星眼][星星眼]老白太恐怖了，选手手都在颤抖

账号已注销:
那个土豆舒芙蕾，不是两篇土豆粘合，是一片薄土豆片，BV1Xa4y1v78A，这个视频有教怎么做。

安灵回魂:
这季的回锅肉基本都在之后的季度走的相当远，分别拿了冠军 亚军 亚军，只有一个比到中期被淘汰，其他都走的很远

不明红色枣子:
第一个压力赛就好棒啊，有点像复刻。up真不考虑一下翻译菜谱吗

【回复】有心无力啊，时间不够用[笑哭]
Excelsior2:
感觉厨师这个行业，不上综艺的话就很难远近闻名

在下小流云:
[笑哭][笑哭][笑哭]澳洲除了甜品没别的了吗