正宗潮汕砂锅粥做法。虾蟹粥教程

摇顺鱼汤:
捞出部分大米然后冲米汤这一步操作up解释一下呗

【回复】米太多，捞出。放多米主要是让粥水稠一点。
【回复】下多点米加快煮粥水的速度，把粥弄稠后再调节稀稠就容易多
【回复】把米汤冲回锅里呀，多放米就是为了粥够浓稠
钓鱼岛回归:
为啥要放猪油？ 太腥吧？普通油可以么？

【回复】啊，你是这个年代的新人物吧，可能在老一辈的都是吃过猪油的，可能不会觉得腥，或者说您是伊斯兰教的？还是清真回民呢
【回复】猪油还腥啊，是没吃过猪油
沁の冰:
我还是问下：您开店吗？店的地址发下呗！

土星团:
花生酱还什么正宗潮汕砂锅粥，你试试来汕头开店砂锅粥下花生酱，我们数数几秒倒闭

【回复】请问砂锅粥里放花生油或者芝麻油正宗吗？刚刚点了我们这边的潮汕砂锅粥，粥里感觉放了芝麻油还是花生油