东北麻辣豆腐只辣不麻,香辣开胃口感滑嫩,汤汁大芡汁浓真烫嘴
梨田小东:
重庆的麻婆豆腐是只麻不辣,盐也很淡,还有的是带甜口的,辣椒基本不放,大部分吃的麻辣的这种应该是东北的做法
影羽117:
这菜用煎完小黄花的油做,味道更好吃。
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liumang2222:
20年前那时候还小,头一次去饭店吃这个就先记住这个味道了,后来饭店都是麻婆豆腐嫌太麻了总感觉不适应[笑哭]
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